1、“.....„见习店长培训期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店管理手册实习店长辅导期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店会议制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店提交例行报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司保密制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„店长离职移交制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„人事管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„员工招聘和入职员工离职和升职员工......”。
2、“.....保证全聚德对外服务形象的致性,明确餐厅各岗位的职责及服务的流程与标准,提高餐厅服务的效率与质量,特制定本手册。第二条范围本手册的适用范围为全聚德各连锁店餐厅部经理领班及所有服务人员。第三条手册的更新年度内内容调整以补充文件形式发布,补充文件要求进行编号管理,发放范围及发放回收管理与手册管理相同。手册每年更新次,年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节......”。
3、“.....完善和提高各项服务工作,确保提高优良服务和优安员会计出纳员餐饮服务员厨师杂工客房主管领班公司与酒店双重领导公共区服务员二职位说明书酒店总经理职位编号职位名称店长所在部门区域级别酒店总经理上级城市总经理下属副店长店长助理值班经理人事专员员工职责概述贯彻执行上级主管领导布置的各项工作......”。
4、“.....全面负责酒店日常经营和管理工作,负责酒店文化和员工队伍建设,负责与社会职能部门之间的协调和沟通,执行如家统的市场宣传策略,负责店内人事工作的监督指导,负责店内公章各种证照和相关密码的保管,负责应收帐款的追缴,负责店内治安和消防安全,严格遵守公司规定的保密制度。主要职责全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店长助理和值班经理日常工作确保酒店经营和管理指标的完成负责按如家手册标准做好新店开业工作负责酒店文化和员工队伍建设......”。
5、“.....制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才实施整改总查和暗访中存在的问题负责店内人事工作的监督指导考核及招聘工作,接受公司人事调动负责店内财产使用和保管,确保资产保值制定店内公正公平公开的工资考核方案......”。
6、“.....方案上海可的便利店有限公司地区加盟招募计划书五奥环便利店的解决方案中国便利店市场形势全国便利店发展概况便利店在中国最有广阔的市场国内便利店发展之时机问题台湾统超商便利商店未来年在中国还不是适当时机便利店在国外的发展历史关于可的的些报道好德与可的联姻可的总经理称这是单相思杭州便利店竞争加剧可的便利关闭家店可的便利店与台湾餐饮企业双华合作全面推出快餐要靠灵魂凝聚企业访上海可的便利有限公司总经理邱源昶邱源昶可的便利店总经理采访记录二台湾便利店的资料台湾便利店业大盘点台湾各超商便利店凉面热战台......”。
7、“.....对于商品的选定是家便利店门店的经营关键所在。在国内的些便利店中,笔者就曾经看到......”。
8、“.....„„„„„„„„„„„„„管理流程招聘与入职„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„内部晋升和认定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„店长工资标准和定级原则„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„考核标准平衡记分卡„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„考核与奖惩方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„外派管理人员补贴规定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„见习店长培训期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„......”。
9、“.....„„„„„实习店长辅导期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店会议制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店提交例行报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司保密制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„店长离职移交制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„人事管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„员工招聘和入职员工离职和升职员工合同终止辞职辞退开除„„„„„„„„„„„„„员工迎新入职培训员工薪金和奖励......”。
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