1、“.....随着交 通条件的不断改善区位优势的日益凸显，彭水将紧紧抓住国家西部 大开发重庆统筹城乡综合配套改革试验和圈两翼发展战略等 机遇，围绕立足资源抓产业抓好产业出特色的工作思路，努力 促进产业集聚，带动经济发展。 年中央下发了关于积极发展现代农业扎实推进社会主义 新农村建设的若干意见号文件，把积极发展现代农业扎实推进社 会主义新农村建设作为当前和今后段时期农业工作的重点。同时各 级财政也安排支持农业产业化发展的专项资金，较大幅度地增加了对 龙头企业的投入。 投资的必要性 符合国家和重庆市相关产业发展政策 本项目属于农产品的粗加工和深加工，符合国家和重庆市相关产 业政策。重庆市十五扶贫开发规划中提出要积极发展以柑桔为 主的果品，提高笋竹花椒和茶叶的市场竞争力。将其纳入重庆市 国民经济和社会发展第十个五年规划农业发展专项规划......”。

2、“.....为支持渝 东南地区经济社会发展，市政府从经济上出台了相关扶持政策。包括 从年起，重庆市财政每年安排万美元建立渝东南发展专 项资金年以前，重庆市财政每年安排万美元作为市级 少数民族发展，继续每年补助民族经济社会发展资金万美元， 全面落实少数民族地区增值税增量返还政策，金融支持政策等，为老 荫茶及茶饮料深加工提供了政策保障。 老荫茶及茶饮料有很好的市场开发前景 茶及茶饮料的健康作用 茶叶作为饮料已有两千年的历史了。虽然时代在不断前进，人们 的物质生活和精神生活也随之发生了巨大的变化莫测，但是由于茶叶 是种天然的健身饮料，有识之士已预言茶叶将成为世纪的饮 料之王。由最近几天茶叶及茶饮料的越来越受宠，不难发生大众对 于茶及茶饮料的认可。 茶可以陶冶情操，净化心灵。它作为种普通的植物，本身无情 感可言......”。

3、“.....涤烦保健的功效为人类所 赏识，以至于被赋予种社会属性，演绎成为种崇尚自然美的精神 象征。在棵茶树上，这么多叶片彼此无碍的共存，完成共同的使命 光合作用，将太阳能转化为化学能，这是种和谐之道。在壶茶中， 这么多的茶叶共同释放自己的内含物，共同完成了彼此的融合，成就 了完美致的口感，这是种宽容之道。茶树生生息不止，不断萌 发嫩芽，即使老矣，从地上部砍去，重新发育，复壮后又不断抽发嫩芽，甚至愈采愈发，象征着种奉献精神。茶的收敛平和，不思张扬 的品性被认为是种谦逊的品德。茶清新雅致的形体和气息，被认为 是种廉洁的象征。在这纷扰的世界中，各不相同的人共处个社会， 包容才能求和谐，和谐才能得到发展，没有包容的境界，就难以取得 共赢。为人应如茶，和谐宽容谦虚谨慎廉洁奉公乐于奉献，这 正是人们所向往，所追求，所要培养的优秀品德，这就是茶人精神......”。

4、“.....滋养了中华民族的道德 情操和文化性格，不管是三五知己，还是独自人的品茗，只有进入 种自然陶然超然怡然的境界才会心平气和宁静致远坦然 豁达，方能以茶养德。倘若工于心计谋于功利，尔虞我诈心浮气 躁，是断然无法进入这种境界的。通过研习茶艺，借助仪式去完成心 理之修行，注意点滴的细节，培养寸度的耐性，获得份淡 泊份宁静。在把盏相敬中，以茶的香洁获得自我身心的净化和人 格的升华，优化彼此身心的气质，化解戾气发扬正气成就和气， 在诚信和谐中共济共荣，将茶饮从解渴疗疾的日常生活层面赋予茶以 审美上的意义，上升到精神寄托的高度。把茶文化特定的文化心理 特定的文化意蕴，作为道德教育的方法和手段，潜移默化地进行，品 茶之味，悟茶之道，在茶的滋养下，孕育有廉美和敬的道德风尚。 在和静清寂的境界中，感悟谦诚虚宁的品性，将浮躁的心灵归于平静， 将暴戾的恶念归于慈善......”。

5、“.....在纷繁的 社会中，和谐共处，相互成就。 茶可以祛病健身有益健康。茶叶中的茶多酚不仅可通过抑制氧化酶系络合诱导氧化的过渡金属离子来抑制自由基的产生和激活自 由基的清除体系，最重要的是茶多酚提供质子的能力使其与自由基结 合，从而达到直接捕集消灭自由基的效果。供氢后的茶多酚形成较 稳定的半醌自由基，并进步生成无毒的聚合物而成为种高效低毒 的自由基清除剂。 茶多酚对人体罹病的罪魁祸首过量的自由基具有极强的清除 能力，是活性氧的克星。 茶叶是种良好的免疫功能调节剂，它对动物的免疫功能既有刺 激促作用又有部分抑制作用，且以促进作用为主。因此可从抑制肾病 的诱发进展和改善肾病症状，来防治肾病。 茶多酚可抗辐射损伤，是长期低剂量接触射线的荧屏族 核工业作业人员放射科医生，飞行人员的保护神。 茶叶能抑制致癌物质对人体侵害，抑制甚至杀灭些癌细胞......”。

6、“..... 对心脑血管疾病的防治。用茶叶提取物脱咖啡碱的茶多酚 能有效防止人体的低密度脂蛋白的过氧化，抗凝并促进纤维蛋白原溶 解，防止 特定的文化意蕴，作为道德教育的方法和手段，潜移默化地进行，品 茶之味，悟茶之道，在茶的滋养下，孕育有廉美和敬的道德风尚。 在和静清寂的境界中，感悟谦诚虚宁的品性，将浮躁的心灵归于平静， 将暴戾的恶念归于慈善，以颗平常心取代不平衡的心理，在纷繁的 社会中，和谐共处，相互成就。 茶可以祛病健身有益健康。茶叶中的茶多酚不仅可通过抑制氧化酶系络合诱导氧化的过渡金属离子来抑制自由基的产生和激活自 由基的清除体系，最重要的是茶多酚提供质子的能力使其与自由基结 合，从而达到直接捕集消灭自由基的效果。供氢后的茶多酚形成较 稳定的半醌自由基，并进步生成无毒的聚合物而成为种高效低毒 的自由基清除剂......”。

7、“.....是活性氧的克星。 茶叶是种良好的免疫功能调节剂，它对动物的免疫功能既有刺 激促作用又有部分抑制作用，且以促进作用为主。因此可从抑制肾病 的诱发进展和改善肾病症状，来防治肾病。 茶多酚可抗辐射损伤，是长期低剂量接触射线的荧屏族 核工业作业人员放射科医生，飞行人员的保护神。 茶叶能抑制致癌物质对人体侵害，抑制甚至杀灭些癌细胞， 还可避免些抗癌药物的毒副作用。 对心脑血管疾病的防治。用茶叶提取物脱咖啡碱的茶多酚 能有效防止人体的低密度脂蛋白的过氧化，抗凝并促进纤维蛋白原溶 解，防止血小板粘附，降低血浆纤维蛋白原，改善血液流变学和微循 环，防治心血管病伴高纤维蛋白原症及动脉粥样硬化。 对肾疾患的防治茶多酚对引发肾病的多种因素有抑制作用， 而且它还具有益气化瘀解毒泄浊抗凝和改善血液流变学的功效......”。

8、“.....来防治肾病。 茶多酚对细菌真菌微浆菌病毒都有良好的抑制作用。 解毒作用茶叶的解毒作用除了前已论及的清除体内过量自由 基及其反应产物过氧化脂质脂褐素和多种致病菌外，还具有以下作 用 对重金属离子的吸附络合还原等作用有助于缓解环境污染 中重金属离子对人体的毒害。 茶多酚可清除吸烟产生的有害自由基，抑制吸烟气相物质引起 的肺细胞膜脂质过氧从而保护肺细胞。 茶多酚对污染水源里些诱变剂损伤染色体具有保护作用。在 广泛使用金属制品铝铜铁和工业废水对水源污染日益严重的 情况下，通过饮茶来减轻水和食品中重金属和致癌物的毒害，不失为 种最简易的保健良方。 延缓衰老减轻老年多发病肿瘤心脑血管病糖尿病玻 璃体浑浊白内障等是老年人的易发病，在临床上观察到茶多酚对上 述病症的良好疗效。随着人口逐步老龄化，早老痴呆症也渐增......”。

9、“.....采用几 种脑损伤的病理模型证明了茶多酚对脑损伤均有定的保护作用。 醒神益思消除疲劳作用茶叶中的咖啡因和芳香物质能兴 奋高级神经中枢，使人精神振奋思路敏锐。研究发现以定剂量茶 提取物灌胃能提高小鼠脑内高能物质的含量，有助于提神益思 以定剂量茶提取物腹腔注射小鼠，每天次，连续周能显著增加 小鼠的运动耐力并具有抗疲劳作用。 对口腔健康的作用。茶多酚不仅抑制各种口腔龋齿细菌的黏附生长和繁殖，还可直接杀灭口腔有害细菌，因此对口腔有害细 菌表现较强的抑制作用。 美容作用。广义的美容包括颜面牙齿须发躯体等全 身的美化，即健美。茶多酚在护肤固齿明目轻身减肥美发等 方面都有定的功效。 有利于促进农民增收，顺应时代潮流的需要 发展优质农产品符合当前国家大力调整农业生产结构的方向。随 着西部大开发和中央农业产业结构调整政策的进步落实......”。