1、“.....增加了税收，促进了当地经济发展。 另外，项目生产周期短，经济效益显著，还可带动相关行业的发展， 如服务业运输业包装业等。因此，该项目的建设是非常必要的， 不仅可以促进肉类保鲜实现老百姓肉类制品市场的长期稳定，同 时还可以增加国家税收。项目建设和经营无任何污染，符合绿色环 保要求，即经济社会生态三大效益十分显著。 本项目产品的生产全部采用国内外先进的新技术新工艺。同 时，公司拥有大批高中级管理及科技人才。另外，公司正在营建 较为完善的销售网络和稳定的销售市场，产品销售有保障。 项目建设期设计为个月，投资总额为万元，达产后， 冷库年周转肉类能力达到万吨。项目生产期年均销售总收入 万元，总成本费用年均万元年均利润总额万元所得税 年均万元税后利润年均万元。全部投资税后内部收益率 为，税后静态投资回收期为年含建设期年。项目投资利 润率为，投资利税率......”。

2、“.....该项目技术先进设计合理，资金回收期短，龙头 带动效果显著，有利于当地主导产业发展，农民致富和农业经济良 性循环，具有较好的经济效益社会效益和生态效益，该项目切实 可行。建设内容符合国家产业政策，建议尽早建设尽早受益。 第二章项目实施背景及建设必要性 项目实施背景 国家政策背景 党中央国务院历来高度重视食品安全，十分关心人民群众 的生活质量。党的十三届四中全会以后，中央制定了系列加强 食品安全建设的有关政策。特别是党的十六大后，以胡锦涛同志 为总书记的党中央继往开来，与时俱进，进步坚持和完善了新 时期工作的指导思想和方针政策。 温家宝总理曾经指出，食品安全无小事。食品安全关系全国 稳定，关系国家安全。关乎到每个老百姓贴身的利益。 相关行业背景 近几年，随着我国改革开放的深入，使人民的物质生活水平 日益增长，纵观近几年长途销售的肉类的数据......”。

3、“..... 近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速，主要分布在各肉 类水果蔬菜主产区以及大中城市郊区。据统计，全国现有冷 库冷冻冷藏能力已达多万吨，其中商业系统贮藏库仓储能力 达多万吨，其中机械冷藏库多万吨，普通库为多万吨。 虽然全国冷库发展较快，但和兰州市的冷库发展相比，无疑 兰州市的冷库是相对滞后的，现在兰州市的冷库相对规模都比较 小，多数小型冷库仅能到零下度，而国家标准是零下度。 严重影响了肉类的品质，影响到了千家万户老百姓的日常生活。 且冷库储藏能力已远远不足，只能满足全部肉类产品的左 右。同时也出现了个别商户自己租地方建设的小冷库，这些小冷 库均没有经过正常的审批并按照国家标准来建设，存在着安全隐 患,由于这些大小冷库均达不到国家标准，也曾导致大量肉类的 变质，给兰州市场上的食品安全性带来了极大的隐患。并且使部 分肉类产品的商品性大大降低......”。

4、“..... 建设必要性 新鲜肉品的持续健康发展，对于保障和改善城乡居民膳食结 构确保食品安全，提高全民身体素质带动国民经济相关产业 发展都具有十分重要的意义。 是保障食品安全和促进和谐社会建设的需要 食品安全事关广大人民群众的切身利益，事关经济社会 又好又快发展。随着我国经济的进步发展，人口的不断增长及 城市化进程的加快，市场对优质肉类等农副产品的需求不断扩 大，对其质量和数量有了更高的要求，通过本项目的实施，可以 实现冷冻鲜肉等鲜活农产品数量大幅增长，品种日益丰富，质量 不断提高，不仅是建设覆盖城乡居民的社会保障体系中必不可少 的，而且确保了食品安全，可有效地满足城乡居民不断增长的消 费需求。并且对维护社会稳定，建设和谐兰州做出自身应有 的贡献......”。

5、“.....也是在低温条件下贮藏货物 的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，通过预冷加工 贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽营养成分及风 味物质，达到食品保质保鲜，延长需求不断扩 大，对其质量和数量有了更高的要求，通过本项目的实施，可以 实现冷冻鲜肉等鲜活农产品数量大幅增长，品种日益丰富，质量 不断提高，不仅是建设覆盖城乡居民的社会保障体系中必不可少 的，而且确保了食品安全，可有效地满足城乡居民不断增长的消 费需求。并且对维护社会稳定，建设和谐兰州做出自身应有 的贡献。 是发挥龙头带动作用和促进区域经济健康快速发展的需要 冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物 的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，通过预冷加工 贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观色泽营养成分及风 味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的......”。

6、“..... 肉是老百姓菜篮子里必不可少的食物。随着人们对肉类食品 安全卫生的日益关注，种被称为排酸肉的新型猪肉悄然走进 了大中城市的超市卖场，受到了广大消费者的青睐。 排酸肉是种高品质的肉类，无论猪肉或牛肉，都可以做 成排酸肉。但是由于排酸肉对肉的加工工艺要求很高。因此， 吨自动排酸冷库建设项目有利于区域食品安全的稳定，有利于现 代物流系统的不断完善，有利于食品冷藏链的产业化发展。对区 域主导产业壮大，推动区域经济健康高效发展，具有重要意义。 是发展现代安全肉制品和保障食品安全的需要 建设现代化自动排酸冷库后，可以带动区域产业进步优 化，拓宽当地增收的路子。同时保障市场鲜肉制品的安全。 以往我们所吃的鲜肉，很容易受到微生物的污染而腐败变 质。但排酸肉的优点是在的冷却温度下......”。

7、“.....能够减少水分蒸发，阻止微生物的侵入 和在肉的表面繁殖由于放臵时间的延长，使肌肉组织的纤维结 构发生变化，不仅容易咀嚼，而且消化吸收利用率也得到提高。 排酸过程中，保持了肉的鲜味和营养，所以肉好熟易烂口感细 腻多汁味美更易切割，而且切面有特殊的芳香气味。由此来 看，排酸肉是种最安全健康的肉品。 近年来，我国肉类产业快速发展，不仅在产量和品种上满足 了消费需求，而且品质也有很大提升。但随着市场经济发展，肉 制品产业化进程中也面临着诸多亟待解决的问题。主要包括注 重肉类制品贮藏加工构筑肉类制品产业化运作模式。发展现代 肉类制品业，今后应进步加大该产业的科技开发力度，实现由 传统生产向以现代科技和现代经营管理为基础的现代生产转变， 逐步建立起现代化生产流通体系，提质增效，适应国内外市场消 费需求，大力保障兰州市场鲜肉制品的安全问题......”。

8、“.....人口的不断增长及城市化进程 的加快，市场对优质肉类等农副产品的需求不断扩大，对其质量 和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周期性， 传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。 目前发达国家肉类制品产后商品化处理的比例接近， 而我国不到总产量的。发达国家肉类制品的贮藏量约占总 产量的，而我国肉类制品的贮藏量仅占总产量的。 因此，本项目建设，可促进肉类制品的生产由数量型增长向 质量效益型增长转变，促进产业结构的调整和优化，提升产业 的档次水平。项目建设还有利于完善鲜肉制品市场的功能提升 市场档次，提高中高档肉类制品的贮存加工和配送能力，实 现更好的经济效益。此外，项目建设还可增加就业人数，拓宽当 地人的增收渠道，有利于当地经济发展和社会安定团结。而且对 于推进行业产业化经营，满足市场需求，增加产品附加值，解决 就业，增加收入......”。

9、“..... 综上所述，本项目的建设是十分必要的。 第三章建设条件 项目区概况 建设地点选择 本项目拟建设地点位于靠近兰州市县，最好选址在国道 和铁路之间，不仅交通通讯便利，生产区外围生态环境良好， 与居民集居地间隔定的距离，周围无有毒有害烟尘噪音等 污染源，是建设冷库的理想地址。 项目建设条件优劣势分析 优势条件 建设在兰州市县国道旁，有利于各类肉类和蔬菜水果 的集散，不仅可以满足兰州市和县的市场需求，还可以辐射 自周边各县市。另外大型货车也就不用再进入市区，对旅游和环 境保护有定的促进作用。现在兰州市政府不允许大型货车白天 进入市区，只能晚上进入。不但拖延了货物周转的时间，而且无 疑也影响了从外地运进来急需冷冻的货物的品质。直接影响了市 民能够及时吃上新鲜的肉类制品等。 本项目引进国内外先进的技术和新工艺......”。