1、“.....带领农民全面致富奔小康,无疑具有重要的现实意义。 是调优农业和农村经济结构的需要 随着该项目的实施可以有力地推动传统粮经二元种植结构向粮 经饲三元种植结构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的特色 畜禽散养业,将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主导产业,改 变农业经济中种植业经济占据半壁江山的经济结构格局,将会极 大的增强农村现代农业的发展后劲。 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展,人们对肉蛋等动物食品的需求稳步增加。 健康绿色的无公害食品是未来的消费趋势,散养土鸡正是适应了这 趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展的保 障机制。由分散粗放性养殖向标准化良种化规模化养殖转变, 以提高抵御市场风险的能力。 项目建设的可行性 建设环境好。目前前中央自治区市出台了系列政策环 境优惠......”。
2、“..... 均将无公害畜禽养殖业作为重点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台 了系列优惠政策,在技术信息资金物资等方面实行倾斜,为 生态养鸡业发展注入了强大活力。 基础条件好。项目区紧靠银川市,技术上可以得到各业务 部门的支持,信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为土鸡散 养业健康发展提供了可靠保障。饲料资源好。公司划出的亩场地林带密布,各种草类植 物非常丰富,草叶草籽各种昆虫都是散养鸡的食物来源,饲料既 丰富又环保生态,极大的降低散养鸡生产成本。 技术力量好。洪广镇畜牧站现有畜牧兽医师多人,他 们常年战斗在畜牧兽医生产第线,实践经验丰富,服务到户。目前 全区的畜禽发病率死亡率控制在标准范围内。 地理位臵好。项目区有独特优越的地理位臵,交通便利, 为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件......”。
3、“.....人均禽蛋和禽肉消费量在 过去年里分别增长了和,达到人均占有公斤和公 斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平,与世界发达国家 的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后,最重要的动物蛋 白源。 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之 家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养健康的饮 食习惯,增强全民身体素质,发挥了重要作用。据介绍,禽类产品营 养价值高。鸡肉是典型的白肉产品,具有高蛋白低胆固醇 毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克的特点,符 合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质纤维素和卵磷脂。随 着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和消费量持续增长。目 前大多数家庭的日常饮食,尤其是早餐,鸡蛋都是必备的食品......”。
4、“.....长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主, 特别是广东广西海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及 其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展,水禽肉被 越来越多的消费者所接受。无鸡不成席已成为许多地区约定俗成的消费习惯。 养鸡产业市场的预测 农业部相关专家介绍,禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。 禽肉消费量增长了,我国禽肉在肉类消费中的比重接近, 人均消费量为公斤,低于世界平均水平。我国的人均刚刚超 过美元,农村人口的人均收入水平还很低,因此我国禽肉消费还 有很大潜力,禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看,随着禽类产品价格逐步回升,各地养殖户的补 栏积极性将进步提高,市场供给偏紧的局面将在定程度上得到缓 解。从市场需求来看,随着中秋节,国庆,元旦春节等传统节日的 临近,城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长......”。
5、“..... 经过深入的市场调查分析,生态养鸡般饲养天上市,饲料 费用平均元日只。鸡体重千克只, 成活率以上。市场销售批发价元千克零售价 元千克,扣除饲料鸡苗疫苗药品和的死亡 率费用,养鸡纯利可达元只左右鸡粪肥田地的 农用价值除外。 第四章项目地点选择分析 项目区概况 自然条件 本项目的生产基地选择在贺兰县洪广镇,位于宁夏银川市北。 占地面积亩。项目区位于贺兰山东麓,银川平原腹地,土壤以灰 钙土沙壤和轻壤土为主,宜种植豆科及禾本科植物。雨雪偏少,降 雨集中,温差大,气候干燥,日照充足的特点。年日照时数为 小时,日照百分率为。是典型的大陆性气候。项目区远 离村庄,与周围环境相对隔绝,无污染源,空气质量好,不宜发生动 物传染病。此处具有发展无公害绿色食品得天独厚的条件。 基础设施条件 项目紧靠沿山路,交通便利,用水拟自建自备水井解决......”。
6、“..... 项目地点选择 项目选址拟建在贺兰县洪广镇,项目区远离人口居住区,空气流 畅,背风向阳,自然环境较好。宁夏路桥公司农场占地亩,东部 亩全部划为项目散养场地。 项目建成后,具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全 部可以用以还田还林施肥,整个项目在选址布局建筑及环保方面 完全按照标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。 第五章项目生产建设方案 规范化养殖概述 土鸡散养是原始传统的饲养方法,该方法管理粗放,场地面积要 求大,生产速度较慢,经济效益相对较低。但是散放饲养生产出来的 土鸡肉质非常好,深受消费者的喜爱,价格高是肉用仔鸡的 倍,市场稳定。实行散放饲养,具有较高的经济效益。实验结果表明, 散放饲养的本地土鸡,体重可达。 产地环境生态 生产场地选址坚持因地制宜合理布局的原则......”。
7、“.....对土壤水资源大气以及 重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测,并建立记录档案。 空气环境要求达到大气环境质量标准的二级标准,水质要求达到 饮用水质量标准。 散养畜禽养殖技术 散养鸡技术 土鸡散养即利用草山草坡果园林地等天然的青草昆虫蚯蚓 草籽等资源优势,以及隔离条件好疾病发生少成活率高投资少 的特性,同时利用土鸡好动活泼觅食力强的特性,从大自然获得所 需要的部分青饲料和蛋白质饲料,从而降低饲养成本,提高养鸡经济效益的饲养方法。 选购优质雏鸡 商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发种畜禽生产经营许 可证的父母代种鸡场或专业孵化厂。 选择活泼大小整齐的健康鸡雏。 品种应选桃源鸡仙居鸡固始鸡肖山鸡庄河鸡三黄鸡 清远麻鸡杏花鸡等。它们具有体型小毛色美观活泼好动耐粗 饲抗病力强的特点,而且产蛋率高蛋的品质好肉质细嫩味道 鲜美可口适于放养......”。
8、“..... 严格管理 鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。 严禁参观者入场入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外 线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。 严格执行消毒程序。鸡舍周围,每周消毒次,鸡场周围 及场内污水池排粪坑下水道出口,每个月消毒次。鸡场 鸡舍进出口要设消毒池,每周更换次消毒药。鸡舍内要定期进行带 鸡消毒,正常情况下每周次,有病情况下可每周次,在免疫前 中后天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫洗刷药 液浸泡熏蒸消毒。消毒后至少闲臵周才可进鸡。进鸡前天再进 行熏蒸消毒次。定期对蛋箱蛋盘喂料器等用具进行清洗和熏蒸 消毒。 鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道脏道是专门运输鸡粪死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死 鸡及时运走焚烧或深埋,鸡粪及时运到指定地点......”。
9、“.....不得作为其他动物的饲料。 鸡舍通风口应设臵纱窗或安装铁丝网,防止鸟兽进入。定期 灭鼠,投放鼠药要定时定点,及时收集死鼠和残余鼠药,并进行无 害化处理。 坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同鸡场或同鸡舍饲 养同批鸡,采用统饲料统免疫程序统管理措施和同时出 场,出场后对整体环境实行彻底打扫清洗消毒。该制度的实施, 能彻底切断传染病的流行环节,消灭鸡舍病原体,从而保证下批鸡 的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡育成鸡雏鸡隔离饲养,其设备 管理及饲养人员应分开。 常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异 臭异味不含肉眼可见物值细菌学检查标准大肠 杆菌不超过个毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析 和检测。经常清洗消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。 选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料,建议参考使 用饲养品种手册提供的营养标准......”。
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