1、“.....还有,店铺内部的装潢设施有魅力且具美感的吧台陈 设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进步加强广告媒体的宣传效果, 并提供各种服务设施。我们的目标是将病人养成我们店的忠实消费者。 五相对价值增值 食疗养生保健中心同时设置附属餐饮店食疗阁,同时配备流厨师,并 进行严格的安全卫生管理,在保证顾客健康的同时,令顾客吃的舒心,吃的放心。 六公司设施 食疗养生保健中心分为营养咨询室和食疗阁两部分,食疗阁有专用厨房即治 疗膳食配置室。 营养咨询室配备包括安装相应营养软件的计算机身高体重计握力器皮 褶厚度计测量软尺听诊器血压计代谢车人体成分分析仪食物营养成 分分析秤等专业仪器设备。 治疗膳食配制室分为准备间主食制作及蒸制间食品库房餐具消毒间 刷洗间膳食分发厅管理办公室统计室。室内墙壁为白色瓷砖,地面耐磨 防滑防静电......”。
2、“.....以及配备天平量杯专用治疗盘等称量器具。公司实现从生产到消费的站式运营。我们公司要在医院老年公寓敬老 院等机构进行合作,并努力宣传,提高大众特别是消费人群对我们行业的认识, 最好能让他们接受,对于经常出入医院等机构的中年人也要注意宣传,他们才是 最终的消费者。 我们团队聘用专业的营养专家进行全环节的指导,同时进行试验,推出主打 套餐,把长期食用本产品和普通食品对人体的影响进行对比,更好地进行宣传。 也可以借助媒体手段进行宣传,例如公交电视散发传单微博等。 第三部分产品及服务 产品服务介绍 食疗养生保健中心位于市中心医院附近,主要为患者及关注健康的人群提供 合理的饮食方案和健康可口的食物在考虑病人身体状况的同时也将他们对食 物的喜好列为重点考虑对象,能满足不同食客的需求。餐厅消费低廉,人均消费 元,是养生的理想场所。 其中......”。
3、“..... 推出不同的营养套餐,更好地推广我们的品牌。 二核心竞争力或技术优势 完善的会员制度对每位会员详细统计个人健康档案,做到高效合理舒心 的服务。 可信赖的产品品质坚持选用绿色健康的相对于大众市场而言最好的 的食材。 高度的环保意识采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要 求能源的节约利用。 优越的地理位置地处市中心医院附近,周围有社区,学校,商业街等人 流密集场所,有利于宣传推广。 良好的员工福利对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划, 并大面积推行员工持股。 和谐共处的精神为顾客营造温馨自由的消费环境,鼓励店面工作人员 和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入。三产品专利和注册商标 食疗养生保健中心虽然是新的品牌,但在之前,我们会研制些健康美观 味道流的菜肴为我们的食疗养生保健中心申请产品专利......”。
4、“..... 第四部分市场分析 宏观环境分析 当今,消费者的心理因素对食品消费的影响日趋增强,旦种产品出现了 安全问题,便会对消费者心理造成巨大伤害,以致使那类的商品从此蹶不振, 由此而招致的对于食品市场供求的冲击力是相当强烈的。 两年前中国的乳业巨头三鹿公司生产的婴幼儿奶粉,由于三聚氰胺超标,从 而导致大批婴幼儿食用后出现食物中毒,为此这家公司立即被勒令关闭。不仅 给自己造成了巨大的经济损失,时至今日这事件给乳业带来的阴影仍未彻底消 除。 由此可见,日益突出的食品安全问题正在对食品产业形成巨大的挑战。在中 国已经加入和国内消费者健康意识日益增强的今天,日趋成熟的中国食品市 场在安全问题上表现得越来越脆弱。因此,高度重视食品安全问题,注重食品质 量,诚信为本顾客至上品牌至上,这些对于食品企业来说,将显得越来越重 要......”。
5、“.....养生保健行业主要以足疗保健的形式,到年代人们开始 关注食用保健方法,但规模普遍较小,服务比较单。改革开发多年来,我 国衍生保健行业发展非常迅速。各个城市都有相应的技术指导培训。 养生保健服务业已成为新兴的个朝阳产业,正处于快速发展的上升态势。 据初步统计,目前我国养生保健企业至少在万家以上,吸纳的就业人员 多万,而且市场规模扩大的空间依然很大。各地养生保健业的发展对繁荣地方经 济丰富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重要的推动作用。 由于中国市场巨大,餐饮消费增长前景看好。随着人们的生活水平在不断提 高,养生越来越受到人们的重视。我们的主要竞争对手是市场上的那些保健药物,和医院周围不是很令人放心的餐馆饭店。许多顾客会因为以为买了那些保健品就 可以治好病症,从而忽视饮食的重要性。目前中国人去此类店铺消费的人数仍然 不多,但增长势头非常可观......”。
6、“.....因此在中国市场的促销与宣 传十分重要。 二目标市场消费群 患三高糖尿病甚至癌症的病人学习工作压力过大的青少年生活节奏快 引起亚健康的人群老年人孕妇以及关注自身。随着人民生活水平 的提高,高收入者不断增加,这部分人群可支配资金可观,衣食无忧,工作压力 大,追求生活质量,且文化程度普遍较高,易接受新鲜事物。随着市场对本公司 服务的认可,我们能迅速发展壮大。 三公司经营战略 我们的发展方向是能够使周围大多数知道了解我们的食疗养生保健中心, 并且还进来消费。为此我们会做到 优质的食谱安排在食疗养生保健中心里我们会提前问好顾客的身体状况 食物喜好,或者顾客可以直接提供医院近期体检表,我们会在最短时间内由专业 人士安排出最合适食物搭配。 卓越的服务最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿 势,且注意服装化装等仪表接待顾客之际......”。
7、“.....所有服务员都要具备丰富的食疗知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备 商谈能力。 还有,店铺内部的装潢设施有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明 等,都要有效的运用,并进步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。 我们的目标是将病人养成我们店的忠实消费者。 四扩展计划 公司创建初期需要万元的资金支持,这笔资金将用于餐馆开办办公和 相关设施的添置人员聘用前期的市场开展以及正常的生产和经营运转。按照 预计这些投资在年内就可以全部收回。 在总店经营逐渐成熟,公司品牌有定的影响力时,我们将采用连锁加盟的 形式来完成我们的扩张计划,将我们公司的服务推广到各个地区,进步扩大品 牌影响力。 五促销方式 广告 公司形象广告 在大众媒体和专业媒体上发布制作精良的公司形象广告,广告力求信息传达 准确到位,同时配以文字报道则会取得更为良好的效果......”。
8、“.....广播电视广告信息传递时间短,可以用 来提高知名度利用报纸杂志制作些寓意深刻高品位的广告,提升品牌形 象产品品牌广告保持风格的统,利用不同媒介的特色,建立全方位立体的 信息传播网。 公益广告 利用报纸杂志广播电视等传播渠道外,也在社会公益活动中树立公司 的良好形象。如与医疗部门共同建设急救中心,宣传紧急情况下的自救互救知 识等。 ④建立公司的 现代社会是个信息的时代,网络在现代社会中起着不可忽视的作用,是人 们沟通的桥梁,现在的人们在很大程度上对网络形成了依赖,因此,作为现代的 公司,我们将会充分利用现在的高新技术,建设好公司的网站,进行广泛的宣传, 同时建立公司的网络办公系统,加快公司的运作效率......”。
9、“..... 公关 在公司筹建初期开始公关工作 公司筹建初期,公关活动的重点是提高公司知名度,辅助开发建设广泛的 市场网络 承办大型的食品养生保健学术交流会研讨活动,从而促进学术理论的深 入研究,更好指导实践,为广大人民服务 在安徽师范大学及其他院校设立奖学金,方面培养营养师研究方面的专 业人才,同时也在任课教师通常是食品专业的骨干力量中树立企业形象,为中 后期营销奠定良好的基础 ④公司正式运营之后,公关活动的重点在于树立企业形象,吸引公众注意, 与公众进行双向交流,加深公众对食品健康的认识,提高公司的知名度与美誉度 与媒介联合举办食品养生保健节目开辟食品养生专栏,开通免费咨询热 线同时制作形式活泼界面友好的主页,展开网络公关。 六营销业务计划 随着人们生活水品的提高人们越来越重视养生,越来越重视自己的身体 健康,如何吃得舒心吃得放心自然成了人们所关注的问题......”。
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