1、“.....目前还处于科技含量较低标准化产业化 水平低等粗放生产阶段，养牛生产的资源优势未能充分转化成经济优 势，影响了农民增收步伐。同时，随着经济的发展，人民生活水平的 不断提高，人们不仅关心食品的数量营养口味，而且更关心食品 是否安全卫生。发展生态食品成为增强畜产品市场竞争力的现实选 择。从国际市场看，近年来畜产品的国际贸易受到以安全卫生标准等 为手段设置的绿色壁垒的挑战，并且这绿色壁垒呈愈演愈烈之势。 从国内市场看，国家已先后发布实施了无公害绿色畜产品等生产标 准，北京天津等许多城市相继实施以产品安全为主的畜产品市场准 入制度，并有在全国范围推行之势。大力发展生态养殖，实施标准化 生产，生产无公害或绿色畜产品，是今后我国畜牧业的发展方向，是 实现畜牧业生产数量质量和效益同步增长的保障措施，是促进生态 农业及畜牧业可持续发展的必由之路......”。

2、“.....增加市场竞争力的根本出路。针对这发展动 态和市场需要，盘龙山生态农业综合开发有限公司计划借助全州正 在大规模推广盖普威等优良种牛的冻精改良，生产优质杂交牛的机遇， 依托盘龙山畜牧综合养殖基地，开展盖高盖普威公牛黄牛母牛或二元杂母牛杂交牛生态养殖示范，系统总结推广适宜地区 的生态养牛组合配套技术，以带动全县生态养牛生产的发展，为加快 养牛产业化现代化发展进程，促进农民持续增收，解决三农问 题培育支撑产业。项目建设的意义大，影响深远。 五项目拟建地点 该项目拟建地点在盘龙山生态农业综合开发有限公司的盘龙山 生态开发区内建生态养殖示范场，示范场周边村寨的农户建立示范户， 以此辐射带动全州盖高杂交牛生态养殖的推广应用。盘龙山生态开发 区位于县镇的盘龙山，距县城公里，占地面积亩，交通 通讯便利，环境污染少......”。

3、“.....群众养殖基础好，依靠科技养牛的积极性高。 六项目预期目标 项目建成正常生产后，盘龙山生态养殖示范场年饲养出栏盖高 杂交肉牛头，年实现利润万元在示范场周边村寨扶持盖高 杂交牛养殖示范户户，年出栏肉牛头，年实现增收万元， 以此辐射带动全州杂交牛生态养殖技术的推广应用，促进全州肉牛生 产到年实现出栏肉牛万头，肉牛产业产值亿元，农民人均 年养牛纯收入元的发展目标。 七项目主要建设条件 饲草饲料资源丰富。州属低纬度高原季风气候，冬无严寒 夏无酷暑雨量充沛，适应动植物生长发育。全州现有草山草坡面积万公顷，理论载畜量万个黄牛单位年生产农作物秸秆约 万吨，各类青绿多汁饲料万吨，理论载畜量万个黄牛单位年有 冬闲田地万公顷，适宜种草面积万公顷，理论载畜量万个黄牛 单位。粮食年产量万吨，其中包谷产量达万吨，基本实现了 粮食供求平衡，丰年有余......”。

4、“.....已种植紫花苜蓿和多年生黑麦草等优质牧 草亩，项目实施有充足的饲草饲料资源基础。 杂交牛生产初具规模。州自年开展在全州开展肉牛冻 精的杂交改良以来，牛冻精改良网点得到逐步建立和完善，冻精改良 技术逐步被群众接受，杂交改良步伐逐年加快。尤其是年开始推 广盖普威肉牛的冻精改良以来，由于该品种杂交后代难产率低生长 发育较快，毛色红黄，深受群众喜爱，选用盖普威牛与黄牛杂交 成为许多养殖户的首选品种。仅年月，全州已推广盖普威 等牛的冻精改良配种达万头，可生产杂交犊牛近万头。十五 期间，全州计划建成牛冻精改良点个，年可推广冻精改良万头 以上，可生产杂交犊牛万头左右。杂交牛生态养殖示范项目的实施 有较大规模牛群基础。 产品销售区位优势明显。州邻近两广等沿海大中城 市，目前国家正在建设的高速公路和港......”。

5、“.....与越南接壤的国家级天保口岸使我州凸 显出参与中国东盟自由贸易区建设的良好区位优势。近年来，州肉牛不仅在两广等市场上具有定的竞争优势，而且外销越 南等东南亚市场的势头逐年看好。实施生态养殖，大力发展无公害肉 牛生产是全州人民生活水平不断提高的需要，并有两广海南 越南等市场作支撑，产品销售区位优势明显，发展前景广阔。 有较强的技术力量作保证。盘龙山生态农业综合开发有限公 司盘龙山畜牧综合养殖基地不仅常年聘请四名具有副高职称的畜牧兽 医技术专家作公司技术顾问，而且还招聘了西南农大农大等院校 畜牧兽医专业毕业的名人员在公司内工作。同时，州县畜牧部 门为该项目的技术支撑单位，公司已与畜牧部门建立了良好的技术联 盟，项目实施有较强的技术力量作保证。 有优惠的政策支持。州自九五以来直把畜牧业列为支 柱产业进行培育......”。

6、“.....对创办的畜禽养殖加工营销企业无论企业的性质和规模 大小均享受非公有制经济的优惠待遇，并给予贴息贷款财政补助 是加快 州养牛生产从资源优势向经济优势转化步伐，繁荣边疆民族地区经济，促进农民持续增收的重要措施，是州贯彻落实中央号文 件精神，扶持和强化三农工作，促进构建社会主义新农村，全 面建设小康社会进程中需要扶持的项社会经济效益较为显著的 科技扶贫示范项目。但由于州财政困难，企业资金有限，无力全 部解决所需项目建设经费，请省给予扶持建设。 第二章市场预测 随着人们生活水平的不断提高，对高蛋白低脂肪的牛肉呈现出 需求水平日趋增长的态势。从与我国邻近的国际区域市场看，日本 韩国新加坡泰国马来西亚俄罗斯等国家是主要牛肉消费国。 由于受土地等资源的限制，长期以来，这些国家主要靠从美国加拿 大澳大利亚新西兰等国家进口，满足国内牛肉消费需要......”。

7、“.....近年来，新西兰作为世界主要的牛肉出口国之， 在产业结构调整中，养牛生产主要转移到利润更高的奶牛生产上。美 国等些主要牛肉生产国又相继发生疯牛病和口蹄疫，影响了牛 肉的出口。我国到目前为止还没有疯牛病等影响牛肉出口的重大 动物疫情，牛肉出口态势逐年看好。年，我国牛肉出口量达 万吨，比年增长。我国按照日本俄罗斯韩国等邻国的 质量要求组织肉牛生产，打入其市场具有明显的地缘区位优势。 从国内市场上看，我国牛肉生产近年来呈现出产销两旺供应略 有缺口价格连年升高的良好态势。国产牛肉不仅由于优质肉所占比 重小，难以满足国内的星级宾馆餐厅等所需的高档牛肉，而且对于般大众消费所需的牛肉，也不难完全满足国人的消费需要。年， 我国人均牛肉占有量仅千克，距世界人均占有牛肉千克有较大 差距。并随着国家对生态环境治理的推进，今后若干年内......”。

8、“.....肉 牛生产将受到定程度的限制，牛肉供应缺口问题将不会有大改善， 发展肉牛生产市场前景广阔。 州邻近两广越南等市场，国家正在建设的衡昆高速公 路和富宁港，是省通往两广等沿海城市的主要干道，与越南接 壤的国家级天保口岸使州参与中国东盟自由贸易区建设的良好 区位优势。近年来，州肉牛不仅在两广等市场上具有定的 竞争优势，而且外销越南等东南亚市场的势头逐年看好。年，全 州出栏肉牛万头，经屠宰外销和活牛直接外销数达万头，占当 年出栏数的。实施肉牛的生态养殖示范，大力发展无公害或绿色牛 肉生产，既有两广等市场作支撑，又可开发越南等东南亚市场， 市场前景广阔。 第三章建设规模与产品方案 建设内容和规模 生态养殖示范场在盘龙山生态开发区内建杂交肉牛育肥 示范场，规模为年饲养出栏育肥杂交肉牛头......”。

9、“..... 二生态养殖示范户在示范场周边扶持生态养殖示范户 户，户均年育肥出栏杂交牛头，共头。需改造牛舍平方米 新建沼气池口共立方米户均种植牧草亩，购铡草搓揉机 台。 二产品方案 该项目以生产优质杂交肉牛外销为目的，实行建设示范场示范 户与面上推广同步进行。即由盘龙山生态农业综合开发有限公司收 购农户饲养的月龄左右的盖高杂交牛，在示范场和示范户中实施生 态养殖示范，饲养出栏的肉牛全部以活牛形式外销两广等沿海地 区，以此带动全州生态养殖技术推广应用，推动优质肉牛生产的发展......”。