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商务酒店有限公司前台收银员工作手册_工作指导手册(7) 商务酒店有限公司前台收银员工作手册_工作指导手册(7)

格式:word 上传:2022-06-26 00:39:12

《商务酒店有限公司前台收银员工作手册_工作指导手册(7)》修改意见稿

1、“.....超过三张按元张收......”

2、“.....工作餐时必须轮流用餐,如有必要值班经理可替换总台用餐。每次只人用餐,用餐离岗至归岗时间不超过半小时。总台必须保证有人在岗,结帐高峰时值班经理和总台员工均须在岗。特殊情况下,须经值班经理同意,方可两人同时用餐。二贵重物品寄存制度贵重物品寄存保险箱箱二匙,保险箱总门钥匙由接待员保管,宾客保险箱钥匙由寄存客人自行保管。非前厅部总台员工不得擅自动用。贵重物品寄存室钥匙由接待员负责保管。非总台员工不得擅自动用。宾客存取贵重物品或开启保险箱进必须出示有效证件,必须验证和登记。必须核对客人照片,证件号码和签名笔迹。任何易燃易爆剧毒放射性物品武器弹药和其它各类违禁品严禁寄存......”

3、“.....要求撬锁取物时,验证之后,需填写撬锁授权声明。撬锁时须有客人安保值班经理同时在场,从店长处取得保管箱备用钥匙,取出内盒。工程维修工锯断挂锁。客人须赔偿撬锁损失元整。三保密制度总台员工不得向客人透露饭店各级管理人员的房价折扣权限。全体员工不得泄露客人的房价与客人资料。总台员工不得向房费记帐或由他人付帐的客人透露房价。总台员工不得向外透露协议单位长包房优惠房价政策,不得将团队会务价格泄漏。四总台夜班卫生制度总台夜班必须对总台工作区域,贵重物品寄存室,前厅部办公室进行每日例行保洁。保洁项目有整理工作台面,擦去台面与各类设备仪器灰尘擦去墙脚灰尘和擦净钥匙架工作区地坪清扫拖洗阿帆达前台收银员工作手册倒污物筒中的垃圾擦净办公室桌面打扫贵重物品寄存室,擦净保险箱。五总台收银制度酒店的所有发票收据律交由财务管理保管。帐单及发票不允许有任何涂改现象。收银点使用的发票必须联号......”

4、“.....必须查明及书面写明原因。所有现金收付必须严格执行唱票制复点制。必须按照有关规定保管好当班营业款及备用金的正确。不允许出现透支消费现象。填写信用卡签单及内部信用卡支票时,不得出现涂改现象。发现假卡假钞时按饭店规定程序予以没收和上交。作废票据应完整存放,并注明作废标记。六营业款管理制度当班结束时点清营业款现金及支票部数与当日营业额核对,核对无误后,填写相对银行解款单,共同放入专用缴款封包内封存。封包存入前厅处专门放置的银箱,并做好书成登记记录。当班结束时点清备用金,如有溢缺必须立即汇报值班经理处理七备用金及现金管理制度总台经办现金收付工作的要做到手续清楚责任分明,数字准确,笔清未经总经理室书面授权,任何人不得暂借或动用备用金凡借用现金必须按规定填制暂支单,并经总经理签字审批,不得以白条抵作库存现金,不保留帐外公款。酒店财务每周次检查部门备用金,清点实际现金是否与帐上备用金金额相符......”

5、“.....收银员发生调动,须重新办理转借备用金手续,不得私自移交备用金。总台外币兑换应按有关规定手续办理,并做到每笔都有登记,当日由进外币必须及时送交计财,作废水单也上交计财部,不得擅自处理。外币兑换备用应由专人保管,不得用于营业款,如遇备用金不够,应提出申请报告,经总经理批准后,向财务暂借,不得坐交营业款,不得私下兑换外币。十八随时按规范程序做好客房预订十九按散客接待退房的程序,为客人办理入住和退房手续。二十按团队会务接待退房程序,接待好每批团队会务客人。二十及时准确地,将当班期间会务团队散客接待和退房的资料按要求输入。二十二按规范程序和标准为顾客提供查询问询开门贵重物品寄存留言物品借用叫醒商务小商品等服务。二十三按要求,随时准确地转接电话到客人房间。二十四按规范程序为客人提供换房和续房服务。二十五打印催帐报表,并电话催帐。即时与值班经理沟通催帐过程中的特殊问题......”

6、“.....检查核对房态客帐夹,检查有客帐的空房和无客帐的房,查明原因,并将房态和客帐调整到准确状态。二十七每日打电话询问未到预订客人情况,处理取消预订,做好记录,并向值班经理汇报。二十八晚班服务员接班后,对中班服务员已催帐但迟迟未来的客房继续电话催帐。二十九夜班大额备用金锁入指订贵重物品保管箱内,按店长的规定留出少许现金元以下,供找零用。三十平时可坐下工作,但不忙或有客人时所有人必须站立。三十夜班进行客房客帐核对工作,检查客帐夹内的单据和入帐是否致,客人结帐方式是否准确,房价是否准确。三十二夜班后到凌晨向每位到店客人解释,我店房帐时间是凌晨为天的开始。三十三夜班必须完成夜审,房费过帐和打印报表。三十四夜班检查外宾临时住宿登记单电脑输入工作情况。三十五夜班完成今日抵达单夹整理归档工作。中宾宾客变更通知单按房号排列制作封面装订外宾单按房号排列制作封面装订。三十六夜班编制借用物品报表......”

7、“.....三十七夜审结束后配合安保,做好夜间进入客区的客人的验证和登记工作对每位进入客房区域的宾客进行验证和登记。夜班前完成夜班例行卫生保洁工作。三十八每班结束前认真填写交接班核对表。三十九每班结束前检查处理未完成的工作。阿帆达前台收银员工作手册四十每班结束前根据电脑查询住客人信息,核对单电脑输入情况。四十每班查阅预订文件夹快捞夹,检查预订到客情况。四十二同下班交班工作,认真解释交班内容,交接钥匙贵想,复杂的事情简单做。阿帆达前台收银员工作手册机会只留给有准备的人,天上不会掉馅饼。不管什么条件下,仔细刷牙,特别是晚上。早上定要吃早餐,没有早餐喝杯水也定要。少说别人是非,把自己管牢。相信自己,珍惜自己,你能来到这个世界本身就证明你的能力,你是无价之宝。要对自己的行为负责,不要怨天由人,在做之前要想想应不应该,出了事要学会自己解决......”

8、“.....即般社会道德在职业生活中的具体体现。是职业品德职业纪律专业胜任能力及职业责任等的总称,属于自律范围,它通过公约守则等对职业生活中的些方面加以规范。职业道德既是本行业人员在职业活动中的行为规范,又是行业对社会所负的道德责任和义务,具体表现在以下几方面思想道德修养思想道德修养是指个人的道德意识信念行为和习惯的磨练与提高的过程,并达到定的境界,有德才会有礼,缺德必定无礼,道德是礼仪的基础,现实生活中,为人虚伪自私自利斤斤计较唯我独尊嫉妒心强苛求于人骄傲自满的人,对别人不可能诚心诚意以礼相待。爱岗敬业认真对待自己的岗位,对自己的岗位职责负责到底,无论在任何时候,都尊重自己的岗位的职责,对自己岗位勤奋有加。爱岗敬业是人类社会最为普遍的奉献精神,它看似平凡,实则伟大。精通业务。就是要用心认真地学习,快速地掌握岗位知识与技能。只有精通岗位业务,才能更好承担岗位责任......”

9、“.....遵纪守法遵纪守法是每个公民应尽的义务,也是企业对员工的起码要求。保守秘密保守公司经营管理与内部相关情况的秘密,未经允许,不得对外泄露,以免造成公司的名誉与经济损失保守顾客的秘密,未经顾客允许,不可泄露顾客的任何资料。注重效率没有效率的工作,是瞎忙白忙,所以定要分配统筹好自己的工作,分清轻重缓急,保证每天的工作产生最大效益。恪守承诺诚实守信恪守承诺是中华民族的美德,也是个人人格魅力的体现,更是员工必须遵循的职业道德的重要内容。第二章工作职责与流程第节前台收银员的工作职责熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。二尊重上司,服从上司的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供流的接待服务。三认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,营业金各类票据班班交接,前帐不清后账不接。四作好班前准备,认真检查电脑打印机计算器验钞机制卡机扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作......”

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