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客房服务手册_服务手册模版(0) 客房服务手册_服务手册模版(0)

格式:word 上传:2022-06-26 00:38:21

《客房服务手册_服务手册模版(0)》修改意见稿

1、“.....是否有杂物。操作根据底盘缺口,把针盘扣紧。把把杆调整到合适的高度。把电线放在肩后,以免被机器卷入。把杆往前推,机器向右转,把杆往下压机器向左转。洗池如是洗地,水箱注药水八成左右。根据地面脏净情况,拉动控水杆,放药水。注意墙边或装修转角处机器操作,以免破坏装修。机器旋转,是按机器来回惯性,不要固定点,以避免马达被损坏。抛光蜡面或晶面的地面,都需要抛光。把百洁片放在地上,抛光机中心对准百洁片中心,利用机上的针盘粘住百洁片,调整高度进行抛光。镜晶面处理程序准备将晶面机针座百洁片钢丝棉晶面水抹布尘推告示牌准备到位。操作首先将告示牌摆放在离操作人员米左右的地方,并擦净地面......”

2、“.....粘在针座上,放在晶面机底部,调整好高度。在地面上喷上适量的晶面水,用晶面来回磨擦蹭亮,以灯光照射时反光最强为标准。用药水覆盖层在晶面上方,来回蹭亮,起到保护时间亮度。再用药水重新做遍,操作方法与上面相同,药水量要少些。以操作时间小时左右后,清洁次钢丝棉,避免因钢丝棉脏而影响做出来的效果。在边角处或门口处用小钢丝棉磨干药水痕迹。下班时清洁钢丝棉,将所用的工具放回原处。备注花岗石用药水比效果好地面磨损过大,地面发白,可以先翻新,再保养。玻璃清洁程序准备喷壶玻璃刮抹布干湿刀片清洁剂梯凳用刀片刮去玻璃上粘附物。用喷壶把清洁剂均匀喷在玻璃......”

3、“.....从上到下,从左到右每刮下,用毛巾擦去刮头上的清洁液。如较脏的玻璃,需使用玻璃清洁剂后,待分钟让污垢彻底溶解,再进行清洁。地面保养程序鉴别地面装饰可用不同材料地砖瓷砖文化石地板云石大理石花岗岩青石板等等。不同材料,用不同方法保养地面。地砖瓷砖文化石可直接用多功能洗地机洗刷,用吸水机吸干,平时用半干湿拖把拖地。云石大理石花岗石可用多功能洗地机洗刷,但要立即吸干,以免水转入石缝内。清洗后,用吹干机吹干。石面可作镜面或上蜡。青石板般情况下,往往铺设在汽车信道上。因此青石板上有较多的机油等脏渍。间,发现房内设备有损坏应立即汇报,为住客提供完好整洁的房间......”

4、“.....并与总台核对签名确认。收回楼层的对讲机手机及钥匙,并将楼层清扫报表整理归档。与总台核对房态,保持房态致。认真填写交班记录,按交班程序交接五楼层服务员的岗位职责掌握楼,将手工房态记录抄到房务中心动态表上,然后将动态表上的房态与电脑上的核对,以防漏写脱态,并随时注意房态的变化。根据总台提供的信息,及时更改房态,协调服务员对客服务收发房务中心的客借物品左右的工作重点阅读交接班本,与夜班交接酒水交接客借物品交接房卡钥匙通讯手机的交接上班未完成事宜的交接,清楚无误后签名确认。为各楼层领取房卡钥匙通讯手机次性消耗品,并做好记录......”

5、“.....并对每日次性用品的消耗数量做好准确的统计,报表至房务主管。认真完成好上级指派的其他工作。工作流程早班提前十分钟打上班卡,并检查仪表仪容准时参加晨会,了解当日部联系,送般商品随着商品交换的实现,所有权即发生转让。而客房商品则不同,它并不出卖全部所有权,只出租使用价值。生产和消费同步性商品由客房实体和服务共同组成的,因为客人在住店后,客房商品的使用价值不断遭到破坏,必须由客房服务员对客房的物质设备反复进行加工整理,使其不断恢复使用价值,这就是客房商品的生产过程。而所谓消费过程是指客人的住宿期......”

6、“.....它和般商品不同。般的商品,段时间卖不出去,如果客房商品在规定时间内不卖出,当天的效用就自然失去了季节波动性旅游本身受自然因素的影响是很大的,必然使客房销售产生季节波动性不可捉摸性客房商品具有广泛的社会性,以为使用者来自于不同国家不同的社会层次,而且住店时间般较短,使得管理者难以捉摸客人的需求和喜好,加重了客房商品怎样适应客人的管理难度。三客房部组织结构图四房务文员的岗位职责准确无误地接听电话,并详细记录保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度对外借物品进行登记,并及时收回统计客房酒吧的消耗量,填写酒水补充报告单......”

7、“.....接规定时间到前台收银处取反馈单,送交酒水消耗统计表管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点掌握房态,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向客房主管报告每日做好小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况负责楼层服务员考勤记录和病事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向客房主管转达汇报交接记录内容每日早班服务员负责向客房主管提供楼层客房出租情况认真登记遗留物品,并妥善分类保管结帐房号应及时通知当班服务员,以便及时安排清扫负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系......”

8、“.....并做好记录负责房务中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表楼层酒水控制表协调楼层服务员对客服务负责次性用品的保管及每日发放的工作,并对每日次性用品的消耗数量做好准确的统计,报表至房务主管。认真完成好上级指派的其他工作。工作流程早班提前十分钟打上班卡,并检查仪表仪容准时参加晨会,了解当日的工作重点阅读交接班本,与夜班交接酒水交接客借物品交接房卡钥匙通讯手机的交接上班未完成事宜的交接,清楚无误后签名确认。为各楼层领取房卡钥匙通讯手机次性消耗品,并做好记录。核对房态,将手工房态记录抄到房务中心动态表上,然后将动态表上的房态与电脑上的核对,以防漏写脱态......”

9、“.....根据总台提供的信息,及时更改房态,协调服务员对客服务收发房务中心的客借物品左右与电脑上的酒水消费核对清楚,并与总台核对签名确认。收回楼层的对讲机手机及钥匙,并将楼层清扫报表整理归档。与总台核对房态,保持房态致。认真填写交班记录,按交班程序交接五楼层服务员的岗位职责掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速礼貌周到规范的服务。保证客房和楼层公共区域的整洁宁静安全和设备完好。按照操作程序打扫房间,发现房内设备有损坏应立即汇报,为住客提供完好整洁的房间。管好楼层定额物资棉织品,控制客用消耗品,防止流失。保持工作间消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁......”

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