1、“.....详见案列离店结帐时间散客分钟离店结帐时间团队分钟以人结帐时间为准快速离店结帐分钟有客源前提行李送进客房分钟入住登记结束后开始计算电话转到无人房间后提回分钟散客叫醒时间和正确时间之间误差分钟团队叫醒时间和正确时间之间误差分钟商务服务代客复印服务时间分钟以复印页为准代客洗衣接待服务时间分钟代客洗衣完成服务时间小时以完成件西装为准提供......”。
2、“.....超过三张按元张收费套入信封送房发传真市内元张发传真国内元张发传真港澳台元张发传真国际元张打字元张洗衣服务自定外包票务服务代收代付适当收取服务费会所上网住店客人免费打印黑白元张彩色元张其他制度总台员工不得在工作区域打私人外线电话。总台员工不得将要求房号保密或要求勿打扰客人的房号向外人泄漏。总台员工非因工作需要,不得靠拢站立在岗位上,相互距离应保持米以上。总台员工非因工作需要,执台员工不得超过三人。交接班时业务繁忙时或新进员工培训时除外。总台员工必须按上级授予的拆扣权限销售客房,不得越权打折......”。
3、“.....如家使命用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供干净温馨经济型酒店产品让我们的员工得到尊重,工作愉快,在如家而自豪使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报由此创造我们的如家品牌。指导思想个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便标准化致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和致性,如家酒店连锁公司制定了套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范如家快捷酒店直营店和特许经营店的管理和服务。特别提醒,本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料,任何人未经许可不得翻印和外传......”。
4、“.....班经理岗位职责前厅服务员岗位职责二工作内容值班经理岗位职责前厅服务员岗位职责三工作流程值班经理每日工作流程前厅服务员每日工作流程接受散客预订接受中介预订接受预订散客入住传统登记单散客入住新版登记押金单团队入住信用卡预授权房费代付的处理入住开门续住催帐杂项消费挂帐服务离店结账换房留言叫醒服务问讯服务接受宾客投诉宾客损坏和遗失酒店物品的处理转接电话商务服务访客登记补办房卡钥匙物品存放保管箱的使用物品租借医疗服务夜间审计交接班宾客遗留物品处理带房服务班结帐流程能源控制背景音乐卫生保洁协调四工作制度和注意事项总台工作餐轮岗制度贵重物品寄存制度房价保密制度总台夜班卫生制度总台收银制度营业款管理制度备用金及现金管理制度冲调帐控制制度免费房操作规范连锁店商品......”。
5、“.....前厅服务员岗位职责直属上级值班经理直属下级无岗位职责以酒店各项制度为依托,主动热情耐心细致准确高效的为宾客提供接待预订问询结帐等服务,从而展现酒店品牌风采以及赢得客户舒心。二工作内容值班经理工作内容日常服务和经营管理工作包含总台服务员的全部工作内容。店长副店长店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。协助并指导总台服务员按标准完成各项工作任务。④检查员工日常工作中是否按要求为宾客提供服务......”。
6、“.....控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中负责陪同宾客参观客房和简要介绍酒店的工作。掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。负责处理宾客对酒店接待服务和设施设备等方面的投诉,努力达到使宾客满意而归。超过职责权限时,及时请示店长。主动征询和收集宾客意见和建议。根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。令。传达布置根据晨会内容,传达布置相关工作,注意急事先办,合理安排,并与各部门沟通配合,协同总台与客房的房态控制,处理其他相关事项。餐厅检查餐厅厨房卫生巡查检查督导公共区厕以及外围环境,督促或安保做好清洁工作......”。
7、“.....酒店晨会简要汇报昨日经营情况,重点反映问题客人投诉以及是否处理如何处理等内容沟通当值工作重点和计划,并主动与各部协调,认真记录店和今日流量,向总台服务员作简要指令。餐厅管理检查并协调自助餐供应情况,确保正常加强现场督导。④巡查公共区域问候各部门员工,查看出勤情况和了解检查当日的计划卫生。当日入住情况,确认是否继续为住店宾客提供物品租用服务。为住店宾客提供行李物品寄存服务。正确有效地接待宾客问询,提供有关饭店服务设施市内外交通陆海空港旅游景点娱乐购物医院银行餐馆及其他酒店等各类信息。负责总台内的卫生保洁及设备设施的维护等工作。为住店宾客提供叫醒服务。负责酒店小商品的销售服务工作,并做好交接盘点。耐心接受宾客投诉......”。
8、“.....同时做好投诉及处理过程记录。负责访客查询工作,办理访客登记手续。不得把住店宾客资料轻易泄露。做好宾客损坏酒店物品进行赔偿的处理工作,并报告上级主管。做好宾客遗留物品的登记保管和核对归还工作。做好交接班工作。积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。负责按规定程序提供开门服务。按规定开展催帐工作。负责客用钥匙的保管,做好客房钥匙收发和寄存的工作。按规定程序核对房态和房帐,发现差异及时更正。做好洗衣服务的接受登记和发送工作。负责接受酒店设施设备的报修工作,并及时报告工程人员。按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑,按规定向公安部门传送中外宾信息。熟悉酒店安全有关规范,做好可疑宾客的监控,发现问题及时报告。做好员工间的协作工作......”。
9、“.....然后认真查看值班日记。了解并处理上班移交事项,检查督促总台服务员仪容仪表。查看系统当日预定当日应退房以及房态情况和今日流量,向总台服务员作简要指令。餐厅管理检查并协调自助餐供应情况,确保正常加强现场督导。④巡查公共区域问候各部门员工,查看出勤情况和了解检查当日的计划卫生。巡查客房大堂电梯底楼客厕以及外围环境,督促或安保做好清洁工作,良好的经营氛围。酒店晨会简要汇报昨日经营情况,重点反映问题客人投诉以及是否处理如何处理等内容沟通当值工作重点和计划,并主动与各部协调,认真记录店长工作指令。传达布置根据晨会内容,传达布置相关工作,注意急事先办,合理安排,并与各部门沟通配合,协同总台与客房的房态控制......”。
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