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南宁凯宾皇冠大酒店康乐部工作手册_全套完整(9) 南宁凯宾皇冠大酒店康乐部工作手册_全套完整(9)

格式:word 上传:2022-06-26 00:38:11

《南宁凯宾皇冠大酒店康乐部工作手册_全套完整(9)》修改意见稿

1、“.....在公共区域逗留窜岗,使用客用设施。与宾客交谈时有不礼貌的行为举止,如在宾客面前打哈欠,伸懒腰,等。上班时间吃零食,看报纸,聊天打磕睡等。下班私自穿制服在会所消费及穿便衣在营业区域内行走。随地吐痰,乱仍果皮,烟头等,破坏公共卫生。在营业场所内粗言秽语,高声喧哗,争吵,嘻笑,唱歌。工作时间服务效率差,工作粗心。私自拿公司物品或吃客人遗留食品。严重警告扣分如下个月内迟到,早退次。工作不认真......”

2、“.....与客人发生争执或对客人不礼貌。擅自动用客人使用的物品或器具。擅自翻动客人物品。出示假的病假条。未经部门主管同意擅自调班调休。非工作需要,未经同意进入桑拿房或办公室。擅离岗位,窜岗。当班时打磕睡,干私活。工作时间喝酒或酒后上班。对可能发生的事情不汇报。最后警告扣分在公司内挑拨教唆打架事件。损坏宾客与公司财产。管理不善,造成公司严重损失。违反安全防火规章制度,造成事故隐患。利用公职谋私利。向宾客索取财务,小费等......”

3、“.....宿舍饮酒,赌博。对上司有不礼貌的言行举止。不服从上司合理,合法的工作安排。工作疏忽导致公司财产受损失。严重违反公司员工餐厅或宿舍管理条例。泄露公司机密。违反公司的安全条例与安权管理制度。将客人,同事财物遗失,破坏却没有及时上报。对调查提供假信息。在自己的更衣柜存放公司,客人或其他员工的财物。开除或辞退个月内无故旷工天。上班期间在公司内饮酒。在公司范围内打架斗殴,恐吓,威胁他人。积极妥善解决客人咨询及投诉......”

4、“.....做好全场接待服务工作,加强现传达交接内容及工作中注意的是项。合理安排各部领班的岗位并做好工作前的准备。做好班与班之间的交接。及时询查各区域清洁卫生并做好相应的跟进。检查各区域设施设备,安全消防,提高员工意识。督导检查各岗位工作人前厅各岗位职责康乐主管岗位职责工作概述在经理的领导下,开展部门的各项工作。关心指导员工,做好本职工作。营业中与客人保持良管理及检查酒水销售的开单情况。控制酒水损耗,减少浪费,防止失窃......”

5、“.....检查每日工作情况,如酒水存量,员工意外事故,新员工报到等。检查员工报到情况,安排人员,防止岗位空缺,分派下属员工工作,及时与各个部门取得沟通。检查仓库酒水及物品存货情况。向上司提供合理建议,处理客人投诉,调解员工纠纷。三康乐部领班岗位职责工作概述参于服务,督导服务员的工作流程,以及各项规章制度行为规范的落实。处理工作中出现的问题及对服务员的岗位技能培训工作工作职责遵守会所切规章制度,严于律己......”

6、“.....负责落实当班部门的切日常事务,必须提前十五分钟到场,开好班前会议,做好准备工作。落实本按摩房豪华双人中式按摩房间豪华泰式按摩房间其中房为技师房房间内线电话为房号前加开头比如房间,内线就是休息厅水吧制作免费饮品水果小食制作收费饮品水果酒水小食漂洗水杯影视厅为客人提供免费超炫的影视大片,感受动感视听效果共个位内线电话楼调度台楼休息厅水吧二盐疗区楼楼层公共盐疗池男女淋雨间区间房分别为火龙浴岩盘浴冰蒸房砭石房休闲区提供休闲卡座......”

7、“.....饮料及健身娱乐服务。休闲区水吧间,出品制作各种饮品水果小食等调度台输饮品单及其它收费录入电脑等钟房操作的区域,总控室公司的枢杻工程,内设有全场监控,该处非请勿进,禁止闲人进入楼楼层专业水疗按摩房共计间,房号分别为房间内线电话为房号前加开头调度台输饮品单及其它收费录入电脑安排技师上钟及安排房间清房换房等钟房操作的区域。楼层服务间......”

8、“.....开展部门的各项工作。关心指导员工,做好本职工作。营业中与客人保持良好的客户关系,提高部门员工的业务素质......”

9、“.....激励员工,传达交接内容及工作中注意的是项。合理安排各部领班的岗位并做好工作前的准备。做好班与班之间的交接。及时询查各区域清洁卫生并做好相应的跟进。检查各区域设施设备,安全消防,提高员工意识。督导检查各岗位工作人员的工作状态及工作质量。检查各部领班岗位职责的落实,密切关注员工状态。关注二楼至三楼房间运作情况。并控制好房态。做好客人意见的收集。积极妥善解决客人咨询及投诉,并及时上报。做好全场接待服务工作,加强现场督导管理......”

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