1、“.....湿度设臵，换气设臵每换气次，发酵时间。摊叶厚度，每翻堆次。烘干用烘箱，初烘温度设臵温度升至，烘箱门打开，并开始计时复烘温度设臵，生态茶园花香型红茶工艺研究论文原稿方法中工夫红茶的审评方法对茶样进行感官审评，并按照茶叶感官审评术语进行评语，审评室等环境符合茶叶感官审评室基本条件。生态茶园花香型红茶工艺研究论文原稿。萎凋鼓风萎凋，对照组萎凋影响萎凋正常进行......”。

2、“.....项目来源揭西县茶叶省级现代农业产业园揭阳市年广东省科技专项资金大专项任务清单比摇青次摇青次处理，摇青次的感官品质最优。本试验未设臵次摇青处理，可在后续研究中进步试验和探究更优参数。在本次试验中，当摇青次后，茶青出现绿叶红边现象，后期鼓风萎凋时，发现叶子水分散失较严重，结论与讨论根据本试验感官评审的结果，次做青和晒青次做青两个处理的成茶感官品质均高于对照处理......”。

3、“.....尤其是香气和滋味有积极贡献。晒青会失去定水分，与未晒青相比，应，发酵叶水分不足，成茶叶底干枯等情况，这与罗莲凤等研究结果致。材料与方法鲜叶原料揭西县经富镇大洋茶产业园区揭西云顶茶叶专业合作社生态茶园，海拔米，梅占茶树品种，年树龄，采摘时间年月日，采摘标准萎凋质量。生产实践上，摇青后的静臵和萎凋要求环境温度低，对环境湿度要求不苛刻，湿度过大影响萎凋正常进行......”。

4、“.....质优劣的指标，可在后续研究中增加相关数据的测定和分析。罗莲凤等利用黄观音品种晒青后摇青次对比摇青次摇青次处理，摇青次的感官品质最优。本试验未设臵次摇青处理，可在后续研究中进步试验和探究更优参数评语，审评室等环境符合茶叶感官审评室基本条件。生态茶园花香型红茶工艺研究论文原稿。结论与讨论根据本试验感官评审的结果，次做青和晒青次做青两个处理的成茶感官品质均高于对照处理......”。

5、“.....本试验中，处理和处理的成茶感官品质均高于对照处理，尤其处理，花香浓郁，滋味鲜醇。处理出现花香浓郁度降低，叶片红变，后续萎凋不均匀，发酵叶水分不足，成茶叶底干枯等情况，这与罗莲凤等研究结果院茶叶研究所揭西县云顶茗茶叶专业合作社广东云顶茶业有限责任公司。本试验中，处理和处理的成茶感官品质均高于对照处理，尤其处理，花香浓郁，滋味鲜醇。处理出现花香浓郁度降低，叶片红变......”。

6、“.....发酵用发酵箱，温度设臵，湿度设臵，换气设臵每换气次，发酵时间。摊叶厚度，每翻堆次。烘干用烘箱，初烘项目来源揭西县茶叶省级现代农业产业园揭阳市年广东省科技专项资金大专项任务清单揭阳市年广东省科技专项资金大专项任务清单。作者赵文霞农红艳邹俊红邹鹏儒雷启云黎健龙单位广东省农业科学。在本次试验中，当摇青次后，茶青出现绿叶红边现象，后期鼓风萎凋时，发现叶子水分散失较严重，梗仍折即断，其内的水较多......”。

7、“.....应减少人为手碰，降低叶片的机械损伤，保证顺利走水，保和晒青对大洋花香型红茶的品质，尤其是香气和滋味有积极贡献。晒青会失去定水分，与未晒青相比，应减少后期摇青次数。茶叶中茶多酚氨基酸及可溶性糖等生化成分与品质具有极大的相关性，也常作为评判工艺和品度设臵温度升至，烘箱门打开，并开始计时复烘温度设臵至足干。审评按照茶叶感官审评方法中工夫红茶的审评方法对茶样进行感官审评......”。

8、“.....生态茶园花香型红茶工艺研究论文原稿。萎凋鼓风萎凋，对照组萎凋处理摇青后萎凋鼓风，停风至萎凋适度。揉捻总时间，转速转，按轻重轻循序加压和适度减压，空揉离氨基酸含量增加，与不晒青处理香型致，但香气更浓郁持久，滋味更醇厚。另有研究表明对乌龙茶香气提高较大的光谱段是波长大于的黄光波段。本试验中，处理和处理经过摇青次后，处理在后期萎凋过程中出现，至足干......”。

9、“.....是乌龙茶加工的重要工序，利用光能和热能的共同作用，提高叶温及叶内酶的活性，促进水分散失和内含成分转化，诱导形成香气的前提物质。晒青以手持嫩处理摇青后萎凋鼓风，停风至萎凋适度。揉捻总时间，转速转，按轻重轻循序加压和适度减压，空揉加压轻压中压重压中压空揉。发酵用发阳市年广东省科技专项资金大专项任务清单......”。