1、“.....检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。为收银员外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。经常与前厅接待主管审计主管客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付账结算情况,以避免发生跑账漏账及坏账损失。解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。及时向总经理财务经理报告客人拖欠账项的余额时间,结算明细账和解决措施。负责餐厅娱乐机的维护和保养,负责机更新菜单价格。配合工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。酒店收银主管工作计划方案范文五篇整理版。,尊重自己的工作,尊重每个人坚信点任何人没有贵贱之分......”。
2、“.....经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛样,把关在每个重要环节,为酒店创效益创佳绩。,注重细节,服务第记得章银环经理培训的这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后句话服务工作无小事,切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑点,自己的服务质量将提高点,点点的积累,点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难客人,做到忙而不乱。如收银员操作失误造成退菜或酒水,应由收银主管级以上人员签字,方可操作。以上两种情况原因须在账单上注明。当点菜单人数台号记录齐全后......”。
3、“.....首先将客账单号码输入电脑内,收银机将自动编制该账单号,待客人结账时使用然后将客人人数台号以及客人所点的食品饮料内容及数量依照电脑菜单键输入,输入完毕后即可等待客人结账。结账工作流程餐厅结账单式联第联为财务联第联为客人联。客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,请客人签字认可,然后凭账单与客人结账。客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员账结后,将第联结账单交回客人,第联结账单则留存收银员。客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。客房挂账如客人要求挂入房账内,首先请客人出示房卡,查看该房间客人可挂账余额。若宾客在总台账户内的余额的所消费金额内,总台收银员可以办理挂账并报明收银要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象......”。
4、“.....收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到统计,等等。每步操作都认真地跟着老员工步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。酒店收银主管工作计划方案范文篇酒店收银主管工作计划范文篇篇酒店前台领班工作计划酒店前台领班工作计划时间飞逝,又是新的年。新的年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。厅面现场管礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每点滴,员工之间相互监酒店收银主管工作计划方案范文五篇整理版和其它有关问题......”。
5、“.....掌握客人的动向及付账结算情况,以避免发生跑账漏账及坏账损失。解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。及时向总经理财务经理报告客人拖欠账项的余额时间,结算明细账和解决措施。负责餐厅娱乐机的维护和保养,负责机更新菜单价格。配合资产财务部办公室协调各种账单查询,解决收银员长短款问题。在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。加大力度对会员客户的维护。对餐厅体管经营的策划严格管理制度用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。加强部门之间协调关系。重食品安全卫生,抓好各项安全管。开展,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下......”。
6、“.....团结心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗,身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。年市场综合分析配合酒店销售部总经办本店的客户群定位。年度竞争对手分析。广告宣传力度。锁定目标进行市场分析减少酒店营业本钱。培养客户群。酒店收银主管工作计划方案范文五篇整理版。如收银员操作失误造成退菜或酒水,应由收银主管级以上人员签字,方可操作。以上两种情况原因须在账单上注明。当点菜单人数台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客账单号码输入电脑内,收银机将自动编制该账单号,待客人结账时使用然后将客人人数台号以及客人所点的食品饮料内容及数量依照电脑菜单键输入,输入完毕后即可等待客人结账。结账工作流程餐厅结账单式联第联为财务联第联为客人联。客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,请客人签字认可,然后凭账单与客人结账。客人结账司利益和客人利益双赢的状态处理......”。
7、“.....总之。总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗,身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。年市场综合分析配合酒店销售部总经办本店的客户群定位。年度竞争对手分析。广告宣传力度。锁定目标进行市场分析减少酒店营业本钱。培养客户群。承办财务经理交办的其他工作。工作职责负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理般性疑难问题。配合审计主管,解决挂账客户结算,负责收账的账单复查工作。负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。为收银员外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况......”。
8、“.....并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题每天能按时做次例会,并在例会中提出天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施做好本部门的消防安全的工作,做到每天检查,每周培训,每月演习,并做好相应的记录督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案制定培训计划。正确的对员工进行系列的培训,对工作中发现的问题进步的加强......”。
9、“.....,明确目标,正确把握用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会直只停留在个阶段,从工作的开始就给自己定个方向,要做到什么程度是要给自己个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下步需要怎么做。通过自己的努力,年月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责......”。
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