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客房领班年终工作总结(网友投稿) 客房领班年终工作总结(网友投稿)

格式:word 上传:2022-06-26 19:50:19

《客房领班年终工作总结(网友投稿)》修改意见稿

1、“.....多学习其他东西,充实自己。实践证明,随市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。在年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,希望大家到下年的今天,都踏上个新的台阶,更上层楼,谢谢,客房领班年终工作总结转眼间入职公司工作已年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现种形式逐层进行全员思想动员,月底组织召开了次转变职工形象,加强酒店工作效能建设大讨论活动。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性实效性进步明确了职能范围和各负其则的长效机制规范严格了学习要求破除了无所作为不思进取的平庸观念......”

2、“.....月份,酒店结合本单位工作实际,采取开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开讨论会发放征求意见表等多种形式,认真查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比较实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析原因,研究整改方向,于月份起组织集中整改,成果显著。此外,还结合效能建设活动的开展,抓紧做好了红月员工培训及技术比武活动,极大地提高了服务质量和服务水平。成本管理目标。今年以来,酒店严格控制成本,节能增效。首先,加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取能。执行力,监督力还有很大的提升空间。每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。上面点是自己这年以来发现自身存在的诸多不足中最需要改进,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改进,使自己进步提高。通过日常的工作......”

3、“.....尤其细节方面。全体员工服务语言规范性欠缺。员工综合素质服务技能业务水平参差不齐,需进步加强。部门各项培训与考核机制在摸索中前进,还有进步提高的空间。针对以上的不足,本人有几点建议和看法可以加强各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。对全体员工有针对性的培新后,进行季度考核年中评比岁末评估等制度,优胜劣汰。可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,最大程度起到提高全体员工素质的目的。客房领班年终工作总结客房领班年终工作总结年来,酒店在中心领导及酒店班子的带领下,以经营工作为中心,房餐厅收入,在现有条件下努力开拓市场。客房部在保持现有价格水平基础上,总结经营管理上的经验不足,消化吸收同行的经营理念,想方没法开发长话联盟住房积分等新项目新办法,稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营管理上的不足和缺陷......”

4、“.....加强了对服务人员的教育引导培训,使服务质量得到定的改善,团队的凝聚力向心力不断增强同时,餐厅为适应大众化消费这趋势,在力求菜品价格合理口味质量稳定上下功夫,采取灵活多样的经营模式,找准经营定位,出主意想办法,冬季还推出特色火锅等,逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路,从制定工作方案,成立组织机构指挥系统,到想方没法加大市场促销力度,开展全员促销活动。方面酒店通过努力顺利通过了全国食品工业生产许可认证,着力改善生产条件,大胆推出酥皮透明皮及无糖香橙草莓客房领班年终工作总结网友投稿等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到部门到人坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时限时整改保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位操作规范到位整改及时,切实消除安全隐患。安全生产月期间,在酒店开展了次全员安全教育活动,参与率达......”

5、“.....开展了安全知识考试消防操作比赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广大干部职工的安全意识。存在问题主要表现在以下几个方面理论学习方面,仍存在工学矛盾的问题。有待进步加以克服,并用理论去指导实践,用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题新情况。在制度建设中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性与操作性与现实有定差距,因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版,特别是餐饮部的制度建设,有待进步量化和完善。由于历史原因,酒店的负债给酒店各项工作的顺利开展带来定影响。餐饮部的经营状况不是很理想。及时催收,尽量避免了跑帐漏帐死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中......”

6、“.....提高了酒店职工员工的节约意识。设备设施维护保养管理目标。本着保养和维修相结合修旧如新修新如新的原则,各部门注意设备设施维护保养,总结改进不正确的容易损坏设备设施的操作方式,尽量将些小问题消灭在萌芽状态将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成制度,形成良好的操作习惯。用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素质的,树立全新的管理理念和思路,注重吸收借鉴别家酒店好的经验和方法,以应对新的形势新的任务和新的市场员工的敬业精神和协作精神,为酒店造就个宽松有益的进取环境。酒店员工流动性大,在用人理念上,酒店和工会共青团要继续体现德字原则,对重点部门重点岗位采取了定的措施,想方设法创造条件留住优秀人才骨干,发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以倡导最佳服务赢得最佳信誉争取最佳效益塑造最佳形象开展工作,工会共青团在工作生活上给予员工关心和帮助。在管理上......”

7、“.....通过努力,我酒店继续保持了自治区青年文明号荣誉称号,酒店总台及客房部副经理分别被评为市巾帼文明岗和巾帼文明标兵称号,今年,以争先创优为契机,组织全体干部职工积极开展有针对性的立足本职有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成绩。做好安全工作。酒店坚持安全第,预防为主的方针,本着安全无小事的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅员工宿舍食品卫生车辆保管出租房屋做好项工作为主线,各项工作有序开展。现总结如下大工作目标完成情况年初将管理工作服务质量管理经营工作列为年大工作目标。年来,通过努力,在各方面均取得定成效。管理工作目标方面精细化管理目标的提出,使酒店全体管理人员树立了天下大事必做于细的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的细微教育引导上的细微服务上的细微避免了重布臵轻检查......”

8、“.....将精细化管理理念落实到工作的方方面面,效果很好。效能化管理目标。酒店结合实际,加强工作效能建设活动。通过此项活动,解决了不少存在的诸如干事拖拉推诿扯皮责任心不强工作效率不高等工作问题,提高效能的长效管理机制和切按照制度和经济规律办事真抓实干爱岗敬业的工作形象。在效能建设活动中,酒店专门成立了活动领导小组及办公室。月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员,月底组织召开了次转变职工形象,加强帼文明岗和巾帼文明标兵称号,今年,以争先创优为契机,组织全体干部职工积极开展有针对性的立足本职有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成绩。做好安全工作。酒店坚持安全第,预防为主的方针,本着安全无小事的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅员工宿舍食品卫生车辆保管出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理......”

9、“.....做到了检查到位操作规范到位整改及时,切实消除安全隐患。安全生产月期间,在酒店开展了次全员安全教育活动,参与率达。出安全板报期,开展了安全知识考试消防操作比赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广大干部职工的安全意识。存在问题主要表现在以下几个方面理论学习方面,仍存在工学矛盾的问题。有待进步加以克服酒店工作效能建设大讨论活动。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性实效性进步明确了职能范围和各负其则的长效机制规范严格了学习要求破除了无所作为不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性。月份,酒店结合本单位工作实际,采取开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开讨论会发放征求意见表等多种形式,认真查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比较实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析原因......”

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