1、“.....辉锅干茶分筛复辉复筛归堆贮藏。工技术手工加工采用抓抖搭拓捺推扣甩磨压等传统技法。在符合品质要求的基础上除辉锅工序外可辅助使用相应的加工机具。产品等级与实物标准品等级依据感官品质要求分为检。重新取样应由交接双方会同进行。对不合格指标进行复验,以复验结果为准。标志标签包装运输贮志标签标志应符合的规定。标签应符合和国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定的规定。装应符合“狮峰龙井茶”团体标准宗旨,是为有效保护以狮峰龙井为代表的老字号龙井茶品牌,提升其文化内涵......”。
2、“.....满足市场多样化消费需求。本标准由杭州西湖龙井茶核心产区商会在广泛征求意见形成共识的基础上提出,并邀请业内专础上除辉锅工序外可辅助使用相应的加工机具。产品等级与实物标准品等级依据感官品质要求分为精品特级级。各产品等级均设置实物标准样,为每个级的最低标准,每年配换次。实物标准样制作规程按的规定执井茶杭州西湖龙井茶核心产区商会团体标准发布实施前言本标准根据国家质检总局国家标准委关于印发关于培育和发展团体标准的指导意见的通知精神国质检标联号酝酿和起草。制订本标准的量分数灰分质量分数浸出物质量分数末质量分数生指标染物限量应符合的规药残留限量应符合的规含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定......”。
3、“.....理化指分按。官品质应符合表规定。表感官品质级别外形内质条索整碎色泽净度香气滋味汤色叶底精品扁平挺秀尖削芽锋显露匀齐嫩绿光润呈糙米色洁净馥郁持久鲜醇甘爽嫩绿鲜亮清澈成朵匀齐嫩绿鲜亮特级扁平光润挺直尖削匀齐规定的方法测定。灰分按规定的方法测定。加工工序鲜叶摊放青锅回潮青叶分筛辉锅干茶分筛复辉复筛归堆贮藏。工技术手工加工采用抓抖搭拓捺推扣甩磨压等传统技法。在符合品质要求的本标准依据出的规则起草。本标准附录为规范性附录。本标准的适用范围,是本商会所有茶叶企业会员单位......”。
4、“.....制订本标准的宗旨,是为有效保护以预包装食品标签通则茶取样茶水分的测定茶水浸出物测定茶总灰分的测定茶粉末和碎茶含量的测定茶叶感官审评术语食品安全国家标准食品生产通用卫生规范地理标志“狮峰龙井茶”团体标准。式检验时,凡不符合本标准第章规定的产品,均判定该批产品不合格。复验对产品检验指标有不合格时,应对留存样进行复验,或在同批产品中加倍随机取样复规定的方法测定。灰分按规定的方法测定。加工工序鲜叶摊放青锅回潮青叶分筛辉锅干茶分筛复辉复筛归堆贮藏。工技术手工加工采用抓抖搭拓捺推扣甩磨压等传统技法。在符合品质要求的宗旨,是为有效保护以狮峰龙井为代表的老字号龙井茶品牌......”。
5、“.....彰显其品牌价值,满足市场多样化消费需求。本标准由杭州西湖龙井茶核心产区商会在广泛征求意见形成共识的基础上提出,并邀请业内专限公司杭州正浩茶叶有限公司杭州茶厂有限公司。本标准主要起草人戚国伟赵宏权林长安李南阳卢江梅周生德游红英“狮峰龙井茶”团体标准。杭州西湖龙井茶核心产区商会团体发布狮峰“狮峰龙井茶”团体标准峰龙井为代表的老字号龙井茶品牌,提升其文化内涵,彰显其品牌价值,满足市场多样化消费需求。本标准由杭州西湖龙井茶核心产区商会在广泛征求意见形成共识的基础上提出,并邀请业内专家协助完成起草和修改工宗旨,是为有效保护以狮峰龙井为代表的老字号龙井茶品牌,提升其文化内涵,彰显其品牌价值,满足市场多样化消费需求......”。
6、“.....并邀请业内专质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定国家质量监督检验检疫总局令第号术语和定义界定的以及下列术语和定义适用于本文件。杭州西湖龙井茶核心产区商会团体发布狮峰龙井茶杭州西限量应符合的规药残留限量应符合的规含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。试验方官品质按规定方法检验。理化指分按规定的方法测定。灰分按规定的方法测定。本标准依据品龙井茶茶叶标准样品制备技术条件茶叶感官审评方法茶叶贮存茶叶包装通则定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号令国家规定的方法测定。灰分按规定的方法测定......”。
7、“.....工技术手工加工采用抓抖搭拓捺推扣甩磨压等传统技法。在符合品质要求的协助完成起草和修改工作“狮峰龙井茶”团体标准。包装储运图示标志食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标井茶杭州西湖龙井茶核心产区商会团体标准发布实施前言本标准根据国家质检总局国家标准委关于印发关于培育和发展团体标准的指导意见的通知精神国质检标联号酝酿和起草。制订本标准的杭州狮峰茶叶有限公司杭州正浩茶叶有限公司杭州茶厂有限公司。本标准主要起草人戚国伟赵宏权林长安李南阳卢江梅周生德游红英“狮峰龙井茶”团体标准。要本要求应符合的规出的规则起草。本标准附录为规范性附录......”。
8、“.....是本商会所有茶叶企业会员单位。本标准起草单位杭州西湖龙井茶核心产区商会杭州市标准化学会杭州西湖龙井茶叶有限公司杭州狮峰茶叶“狮峰龙井茶”团体标准宗旨,是为有效保护以狮峰龙井为代表的老字号龙井茶品牌,提升其文化内涵,彰显其品牌价值,满足市场多样化消费需求。本标准由杭州西湖龙井茶核心产区商会在广泛征求意见形成共识的基础上提出,并邀请业内专绿明亮级扁平光润挺直匀整嫩绿尚光润匀净清高尚持久鲜醇爽口嫩绿明亮细嫩成朵,嫩绿明化指标应符合表的规定......”。
9、“.....制订本标准的精品特级级。各产品等级均设置实物标准样,为每个级的最低标准,每年配换次。实物标准样制作规程按的规定执行。要本要求应符合的规定。官品质应符合表规定。表感官品质级别外形内质条索整碎色泽的规定。输应采用清洁干燥无异味无污染的运输工具。不得与有毒有害有异味易污染的物品混装混运。存应符合的规定。质期在符合求的条件下,产品保质期为个月。加工工序鲜叶摊放青锅回潮青叶分筛“狮峰龙井茶”团体标准。式检验时,凡不符合本标准第章规定的产品,均判定该批产品不合格。复验对产品检验指标有不合格时,应对留存样进行复验,或在同批产品中加倍随机取样复规定的方法测定。灰分按规定的方法测定......”。
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