1、“.....包包装材料包装容器应清洁无毒无异味，符合相应的食品安全卫生标准。最小食用包装应封口严密，食用方便。运输运输工具应清洁卫生，符合卫生要求。包装的的项目有不多于项不符合本标准要求时，可加倍抽样复检不合格项目，若仍有项不符合本标准要求时，判该批产品为不合格。复检与仲裁需方有权依据本标准对拟购买产品进行检验。在保质期内，供需双方对产品质量有异议时，由双方协商解决或共同委托法定质量检验机构前言本标准按照给出的规则起草。本标准由孝感市麻糖米酒行业协会提出并归口。本标准起草单位孝感麻糖米酒有限责任公司湖北米婆婆生物科技股份有限公司湖北爽露爽食品股份有限公司湖北生龙清米酒股份有限公司孝感品食品有限责任公司孝感市正团麻孝感米酒......”。

2、“.....在保质期内，供需双方对产品质量有异议时，由双方协商解决或共同委托法定质量检验机构依据本标准进行复检仲裁检验。标签标志包装运输和储标签标产品销售包装上的标签应符合及相关标准的规定。包装储运图示标志应符合包装储运图示标志白砂糖大米食品添加剂使用卫生标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中蛋白度不宜超过不得与有毒有异味有腐蚀性货物混储避免阳光直射和靠近热源防止受潮霉变虫鼠害及其他有害物质的污染。储存温度通常不高于下保存为宜。保质期在本标准规定的储运条件下，产品保质期不低于个月孝感米酒。当重金相关国家行业标准或合法生产企业有效的标准规定......”。

3、“.....包装上应标明酒精度过量饮酒有害健康等警示语。包包装材料包装容器应清洁无毒无异味，符合相应的食品安全卫生标准。最小食用包装应封口严密，食用方便。运输运输工具属含量微生物指标有任项或者其他项目有项以上不符合本标准要求时，判该批产品为不合当除重金属含量微生物指标以外的项目有不多于项不符合本标准要求时，可加倍抽样复检不合格项目，若仍有项不符合本标准要求时，判该批产品为不合格。复检与仲裁需方有权依据本孝感米酒以孝感籼糯为原料经特种酒曲按传统发酵工艺，添加或不添加桂花红枣银耳枸杞等辅料加工制成的酒精度的米酒。原汁米酒经高温杀菌处理固形物的米酒......”。

4、“.....总酸按规定的方法测定。酒精度按定的方法测定。重金属含无机砷按定的方法测定。铅按定的方法测定。镉按的规定。应标明食品名称规格数量厂名厂址怕晒怕雨易碎物品等符号和字样。销售预包装及储运包装应附有产品质量合格证明标志。孝感市麻糖米酒行业协会团体标准孝感米酒发布实施孝感市麻糖米酒行业协会发布属含量微生物指标有任项或者其他项目有项以上不符合本标准要求时，判该批产品为不合当除重金属含量微生物指标以外的项目有不多于项不符合本标准要求时，可加倍抽样复检不合格项目，若仍有项不符合本标准要求时，判该批产品为不合格......”。

5、“.....食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。白砂糖应符合的要求。大米应符合的要求。加工用水应符合的要求。其他原辅料应符合相关国家行业标准或合法生产企业有效的标准规定。感官要求感官要求应符合表的规定。孝感米酒......”。

6、“.....储存温度通常不高于下保存为宜。保质期在本标准规定的储运条件下，产品保质期不低于个月。孝感米酒以孝感籼糯为原料经特种酒曲按传统发酵定的方法测定。微生物指沙门氏菌按定的方法检验。金黄色葡萄球菌按定的方法检验。净含量按规定的方法测定孝感米酒。包装储运图示标志白砂糖大米食品添加剂使用卫生标准食品安全国属含量微生物指标有任项或者其他项目有项以上不符合本标准要求时，判该批产品为不合当除重金属含量微生物指标以外的项目有不多于项不符合本标准要求时，可加倍抽样复检不合格项目，若仍有项不符合本标准要求时......”。

7、“.....复检与仲裁需方有权依据本浓度的测定生活饮用水卫生标准预包装食品标签通则数值修约规则与极限数值的表示和判定食品中总酸的测定方法饮料企业良好生产规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则宝粥罐头定量包装商品净含量计量检验规则国家质包装储运图示标志白砂糖大米食品添加剂使用卫生标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中蛋白可称为佬米酒酒酿或醪糟。要原辅料要基本要求不得添加任何非食用的原料。不得超范围使用食品添加剂或营养强化剂。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。白砂糖应符合的要求。大米应符合的要求。加工用水应符合的要求。其他原辅料应符合艺，添加或不添加桂花红枣银耳枸杞等辅料加工制成的酒精度的米酒。原汁米酒经高温杀菌处理固形物的米酒......”。

8、“.....要原辅料要基本要求不得添加任何非食用的原料。不得超范围孝感米酒.的测定食品安全国家标准食品中还原糖的测定食品安全国家标准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准酒中乙醇产品宜在温度条件下运输，运输中应防止挤压碰撞日晒雨淋，不得与有毒有污染的物品混装混运装卸时应轻搬轻放，严禁抛掷。储产品应储存在清洁干燥阴凉通风地面有垫板的仓库内，不得在露天堆放或与潮湿地面直接接触堆码高度不宜超过不得与有毒有异味有包装储运图示标志白砂糖大米食品添加剂使用卫生标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中蛋白据本标准进行复检仲裁检验......”。

9、“.....包装储运图示标志应符合的规定。应标明食品名称规格数量厂名厂址怕晒怕雨易碎物品等符号和字样。销售预包装及储运包装应附有产品质量合格证糖食品有限责任公司孝感市楚特麻糖米酒有限公司。本标准主要起草人肖端武孙俊余友华余超群李俊平李子清何元清李火宇。本标准属首次发布。当重金属含量微生物指标有任项或者其他项目有项以上不符合本标准要求时，判该批产品为不合当除重金属含量微生物指标以外的规定。应标明食品名称规格数量厂名厂址怕晒怕雨易碎物品等符号和字样。销售预包装及储运包装应附有产品质量合格证明标志。孝感市麻糖米酒行业协会团体标准孝感米酒发布实施孝感市麻糖米酒行业协会发布属含量微生物指标有任项或者其他项目有项以上不符合本标准要求时，判该批产品为不合当除重金属含量微生物指标以外的项目有不多于项不符合本标准要求时......”。