1、“.....使顾客满意度进步提升,形成个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入的消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善。不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更大盈利的基础上自动地进行实际的价格调整,并且定期提供优惠,折扣等形式以吸引顾客。弹性议价这里需要特别指出的是此处的议价绝非酒店与顾客在互联网上进行讨价还价。因为笔者觉得如果同档次甚至是同间客房可以通过不同价格购买的话旅游淡旺季等因素除外,不仅购买者不是特别满意他总觉得协商的价格还可以低,只是因为自己的报价太高了而且更为严重的是如果位住店顾客知道了与他住同个档次甚至是同次客房的其他顾客却付钱比他少的话......”。
2、“.....所以说酒店不能在网上与预订客房的顾客讨价还价酒店应该充分利用互联网具有的交互式特点和顾客起商议合理的价格。酒店让顾客在预订时输入他可以接受的价格范围,以及告,这导致我酒店的知名度很低。短信平台与站点为了让顾客能够随时随地了解酒店,预订服务,发布优惠活动信息,和维护老客户。酒店可以根据需要组建自己的短信平台和站点,酒店利用短信平台接受客户的预订服务信息并及时反馈预订情况,或者针对些老客户的消费积分情况,通过发送短信通知他们能够享受到的些优惠信息和免费服务。这样既扩大了酒店的销售渠道,又方便的客户,而且对老客户的维护也更贴切。随着移动通信技术的发展,无线互联网的用户大大增加,酒店通过建立自己的站点,既可以让顾客了解酒店预订酒店服务而且提升了酒店的形象和知名度。价格策略价格是酒店经营特别是营销过程中最为敏感的问题。而互联网位于楼可价格是美元的标准间......”。
3、“.....让其做出选择,并向顾客做出承诺,如果下次他再住本酒店的话酒店会给他更优惠的价格。这样,顾客就会比较主动地做出购买决策。这比传统的服务员报价法要省去许多麻烦,也比顾客在互联网上根据价格样样地挑选商品要省时,要知道影响网上漫游的顾客是否做出购买决策的最重要因素就是时间和耐心。餐饮营销策划书市场环境分析目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。我店在餐饮营销策划书网友投稿文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重进行立体化宣传,突出本饭店的特性......”。
4、“.....让消费者认识到我们提供给他的是个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位臵,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得种尊贵的满足。目标市场应具备以下特点既是对酒店产品有兴趣有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会本降低。酒店可以进步降低客房的价格。并且由于网上价格具有公开化的特点。顾客很容易全面掌握其他同类客房的价格。因此应增加客房定价的透明度,建立合理的价格解释体系,向顾客提供客房相关产品的定价,并开诚布公地在价格目录上介绍客房价格的制定程序,从而消除顾客对酒店客房价格产生的疑虑。灵活变价由于在互联网上客房价格随时都可能受到同行业酒店的冲击,所以应在网上建立客房价格自动调节系统,按照旅游的淡旺季,市场供需情况,其他酒店的价格变动等情况......”。
5、“.....并且定期提供优惠,折扣等形式以吸引顾客。弹性议价这里需要特别指出的是此处的议价绝非酒店与顾客在互联网上进行讨使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进步提升,形成个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入的消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善。不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。市场营销总策略百姓的高档酒店独特的文化是吸引消费者的法宝,我们电子邮件是互联网传送的个人信件......”。
6、“.....它具有成本低,信息发布反馈速度快等优点。但酒店虽然可以通过多种渠道获得大量的个人地址。但酒店所投寄的信息顾客不定需要,这样就容易导致顾客对本酒店产生不良的印象。这就要求酒店互联网营销人员认真分析和严格的审查,根据其资料进行取舍,同时提高所投电子邮件的质量。包括措辞,文字设计,背景图案等各方面的内容。当然在前面提到的会员网络中使用电子邮件这种形式还是较为常用的种方法。短信平台与站点为了让顾客能够随时随地了解酒店,预订服务,发布优惠活动信息,和维护老客户。酒店可以根据需要组建自己于酒店来说其重点应放在不断完善这种渠道以吸引顾客上。可以采取的方式有很多,如建立会员网络,提供免费的服务或产品,组建立会员网络为例来说明酒店的具体做法。会员网络是企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体。酒店可以把曾经住过本酒店的顾客和酒店的常客组成个会员网络。促进他们之间的了联系和交流......”。
7、“.....并且把顾客融入到整个营销过程中,让每个会员都互惠互利,共同发展。比如在客人离店后,酒店通过互联网上的询问他对酒店客房的意见,以示对客人的尊重的和关心又如酒店为那些具有相同经历的顾客,如都有从事职业,都处于社会同阶层,都来自于同个城市,提供彼此的地址,以及其短信平台和站点,酒店利用短信平台接受客户的预订服务信息并及时反馈预订情况,或者针对些老客户的消费积分情况,通过发送短信通知他们能够享受到的些优惠信息和免费服务。这样既扩大了酒店的销售渠道,又方便的客户,而且对老客户的维护也更贴切。随着移动通信技术的发展,无线互联网的用户大大增加,酒店通过建立自己的站点,既可以让顾客了解酒店预订酒店服务而且提升了酒店的形象和知名度。价格策略价格是酒店经营特别是营销过程中最为敏感的问题。而互联网营销使酒店客房的价格展现在顾客面前的同时也暴露在竞争对手面前......”。
8、“.....这是顾客关系营销的间接效果。如果个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进步提升,形成个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入的消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善。不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感......”。
9、“.....维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进步增长。减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。赢得口碑宣传。对于饭店提供的些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险......”。
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