帮帮文库

返回

餐饮业策划书 餐饮业策划书

格式:word 上传:2022-06-26 19:04:02

《餐饮业策划书》修改意见稿

1、“.....需要饭店进行有收入,但却不是个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,低价位吸引他们来我店消费,这可谓个巨大的市场。减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入促销费用以及了解顾客的时间力。新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。餐饮业策划书网友投稿。我店虽然属于杰集团杰集团是我市著名企业但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,生。我店在经营中也存在些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是个消费水平较低的区,居民大部分餐饮业策划书网友投稿消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善......”

2、“.....关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚,市场知名度较小。餐饮业策划书网友投稿。我店是隶属于杰集团的子公司,杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我,而且随着忠诚顾客年龄的增长经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进步增长。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主......”

3、“.....这导致我酒店的知名度很低。尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院理工学院机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此......”

4、“.....决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对杰酒店有个认识。让消费者认识到我们提供给他的是个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这点来吸引消费者。我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发些促销项目以吸引价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁......”

5、“.....不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到倍餐饮业策划书网友投稿取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进步增长。餐饮业策划书网友投稿消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善。不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境......”

6、“.....酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。目标市场应具备以下特点既是对酒店产品有兴趣有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得种尊贵的满足。采用强势广告,如报纸,以期引起轰动效应作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度目标市场应具备以下特点既是对酒店产品有兴趣有支付能力消费者,也是酒价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们贯以中高档酒店定位于市场......”

7、“.....对本区的居民不能构成消费吸引力。新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动有风格。市场营销总策略百姓的高档酒店独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品,而且随着忠诚顾客年龄的增长经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进步增长。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入行定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。我店虽然属于杰集团杰集团是我市著名企业但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业表的机会,以便使顾客更加满意......”

8、“.....顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分餐饮业策划书网友投稿消费群体。他们有如下的共性收入水平或消费能力般,讲究实惠清洁,到酒店消费般是宴请亲朋或节假日的生活改善。不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的,而且随着忠诚顾客年龄的增长经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进步增长......”

9、“.....及过往司机,在次基础上再吸引些中高收入这导致我酒店的知名度很低。尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院理工学院机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是个潜在的消费群。大学生虽然自己没都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这点来吸引消费者。我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发些促销项目以吸引价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受......”

下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
餐饮业策划书(网友投稿).doc预览图(1)
1 页 / 共 5
餐饮业策划书(网友投稿).doc预览图(2)
2 页 / 共 5
餐饮业策划书(网友投稿).doc预览图(3)
3 页 / 共 5
餐饮业策划书(网友投稿).doc预览图(4)
4 页 / 共 5
餐饮业策划书(网友投稿).doc预览图(5)
5 页 / 共 5
预览结束,喜欢就下载吧!
  • 内容预览结束,喜欢就下载吧!
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档