1、“.....月底把个月的记录表经主管签字后上交至文员处。运行人员吃饭时要有人替岗,不得擅自离岗。巡检制度中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检,发现坏的及时更换。范围包括大堂餐饮部走廊灯光及草坪灯射灯。夜班维修运行人员巡检十区走廊壁灯及区走廊壁灯,发现坏的及时更换。维修运行人员加强对鱼池的巡检,并注意作好巡检记录卫生制度不准在设备楼内随地吐痰。不准在设备楼内吸烟。划分责任区,确定责任人,对所划分区不定期打扫,确保清洁。值班室及上下楼走廊楼梯等公共区域的卫生,夜班人员天打扫,并注意保持。垃圾的清理垃圾天清理,由夜班人员将垃圾带到垃圾房。每周清扫酒店安排的卫生区。在设备楼内干完活后要注意清扫现场。十保安部保安部工作准则当值期间必须着装整齐仪表大方站姿坐姿符合要求,不许抱胸插手。严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。做到无条件服从上级分配,听从上级管理......”。
2、“.....当值不准离岗。熟练掌握保安部岗位工作特点职责与要求。接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。处理问题时,力求做到容忍宽大有情况时报告主管和有关部门负责人共同处理。密切注意有无破坏酒店之设施行为。对餐厅不消费而占位者劝其离开。客用沙发禁止躺卧。大堂站岗应选定几个利于监察情况且不妨碍客人的地方,站姿要跨立,注意着装整齐,不许在大堂中不停转悠。工作需要外,不得与大堂各部门员工交谈。监督上下电梯的客人情况,禁止施工人员使用客用电梯。大堂前门岗位职责定岗于大堂前门处。大堂前门外车道畅通,遇车辆停泊于主车道时,应马上劝其离开,引导其停泊于道边车位或停车场内。注意进出人员情况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门广场上。指挥车辆在通道两侧翼处按规定停泊,如遇接待任务需预留车位的,应以障碍物按要求预留车位。注意与客人接触时......”。
3、“.....为客人服务,向客人解释时要耐心,动作中小跑,敬礼的姿势应规范化。定岗时还应该注意前门安全情况。注意阻止任何施工单位及个人由前门经大堂进入酒店楼层施工。停车场岗位职责定岗于停车场内。指挥引导车辆有序停泊。做到有礼貌地接待每位来停车的客人。在车驶进停车场时,应表现积极,快步或小跑到车辆前,以手势示意,引导客人停到适当位臵。注意没必要强求客人车辆停泊处,不能让客人感到你为难他。对客人有不解之处应用到有问必答,有耐心。维护车辆及车场的安全。干涉任何在主车道上的卫生间喝水时,该岗均由领班代替如有特殊情况需调人时,必须向上级汇报,批准方可。,严禁随意离开,找人代班。,除在值班记录本上记录外,必须向当值总负责人汇报。员岗位职责认真学习消防安全专业知识,掌握消防安全之技术,及时发现不安全因素,并立即报告。熟练掌握各类设备报警系统广播系统联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作......”。
4、“.....发现异常立即定点录相,并做好记录及时上报。爱护各种设备器材,注意了解设备设施的运作情况,有问题要及时报告,并通知工程部派员修理,保证正常运作。旦发现警情,立即简要清楚通知警情附近值班保安查看实情并做好详尽记录,本班问题本班解决。严格执行交接班制度,工作记录要详细准确,并做好交接班签名。当值期间要做到不准不准吸烟瞌睡吃零食,不准阅看与工作无关的资料,不准将无关人员带进室,不准擅自调用电脑内与工作无关的资料。接听电话或使用对讲机时,要使用礼貌专业的用语,不准讲与工作无关的事件,不准拨打私人电话。严格执行保密制度,做好保密工作。楼层巡逻岗位职责巡逻中发现有碍安全情况发生须及时报保安部及各相应岗位,并配合当值总值处理安全问题。巡逻时不得长时间停留在处,不得使用客用设施。接报外,不得进入服务员工作间。没有部门经理批准或协调,不得擅自查房进房......”。
5、“.....重要接待任务的安全保卫工作,届时要在酒店内值班,并督导任务的落实情况。类案件。,配合人力资源部起做好违纪人员的帮教工作。员工的生命财产的损失。安全主管岗位职责熟悉酒店的运作及有关的安全法则酒店的员工守则。安排下属各岗位的工作,不断巡视酒店各区域督导当值各岗位的工作,并进行奖惩评定和考勤。认真完成工作日记,并详细记载当值时间内发生的事件包括时间地点人物原因结果以及遗留问题,非常事件要及时上报。迅速妥善地处理各类事件包括突发事件并对些案件调查,写出调查报告。遇重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。下属员工进行岗位培训,使保安员的专业知识和综合素质保持在个较高的水平。熟悉酒店的消防设施消防通道紧急出口以及酒店的紧急疏散程序。控制好酒店停车场的安全,保障酒店车道的畅通。完成交给的其它任务。如施工现场及人员的安全督导施工办证工作等。对自己主管的工作负责制定计划......”。
6、“.....并及时向上级汇报工作情况。热情接待来访。协助经理当值期间发生的问题。主管岗位职责认真贯彻执行国家消防法及其实施细则和上级的有关指示规定。掌握酒店的火灾特点,努力做到熟悉,即熟悉酒店的平面布局建筑特点消防通道消防供水情况熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法酒店控制管理制度另订厨师包括餐饮部厨师和员工食堂厨师,均需按具体人员,分别列表,划分档次和级别,这套到领班,则为厨师最高级。领班领班美工中采购员销售代表初技工高级司机空调工上限电工上限维修工上限资料员上限总台接待员原元,空调工原元,电工原元,维修工原元......”。
7、“.....最高不超了本级。服务员高高级调酒员中级保安员中级收银员预订员中级接线生总台接待员初级商务中心中级高级服务员原未设高级调酒员原未设中级保安员原未设接线生原元服务员中洗衣工高级初级保安员行李生高级中级调酒员初级收银员高级机械手初级接线生商务中心初级空调工下限电工下限维修工下限初级服务员原资深服务员原元保安员原元高级洗衣工原未设高级行李生原未设中级调酒员原未设服务员初行李生中级机械手员工活动中心管理员初级调酒员洗衣工中级见习保安员初级服务员原行李生原传菜员元传菜员洗碗工缝纫工布草员熨烫折叠工行李生初级手工洗衣工初级传菜员原元洗碗工原元熨烫折叠工原元员原元洗衣工原元像带或查阅文件档案,需预先填写查阅调用申请表,经保安部经理批准签名后方可。当值不得随意操纵中心内之切仪表按钮设备等。严禁非员操作中心内之切设备。当值员或其他经批准进入室的人员,不得无故占用长用中心之通信设备......”。
8、“.....因工作需要的工种技工大堂值班经理等,须经当值员允许后方可进入,工作完毕后及时离开,不得无故逗留。消防中心之管理直接履属消防主管。停车场安全管理程序当值时对车辆安全进行仔细检查,发现问题,及时上报,来车时要将车辆指挥到位,要检查车辆有无损坏,车门有无上锁,车辆排列整齐。客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语,要做到举止大方,不亢不卑,避免与客人发生争执或冲突,不准向客人索取小费。当值时要站到车场较明显的位臵,指挥车辆时动作手势要标准正确。当值时不得群集闲聊,不得随意离岗窜岗,有事不要大声叫喊,使用对讲讲机时注意用语,不讲与工作无关的问题。当值时不得睡觉看报不得吸烟吃零食。指挥车辆泊位时要注意自身安全,尤其是有醉态的司机,防止撞伤碰伤擦伤等。十安全工作条例要求身体素质好,工作和训练时,严禁危险动作,如摔跤逞强过度用力开过分玩笑等。着装要合身,不要过紧或过松......”。
9、“.....受外受伤时,要立即报告领班,并尽快处理伤口,伤势月份费用率月份利润率或利润总数月份其他指标或个别特殊部门的单独指标特别说明上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进。与效益工资有关的被考核人员的范围部门副经理以上级人员部门主管以上级人员部门领班以上级人员全体员工特别说明从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店......”。
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