1、“.....服务质量逐步提高,扭亏为盈成效显著,社会形象口碑较好,精神文明物质文明并举,取得了较好的社会效益和经济也非常喜人。特别是楼餐厅楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色楼以高档宴会,高档接待群体为主,楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨张厨孟厨耿厨赵厨等批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。实现了两个亮点实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。年,全年客房入住率为,平均房价为元,在市同行业中处于前列,客房部去年库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁明快实用......”。

2、“.....装饰队伍从投标中好中选优。酒店年度工作总结范文打印版。扩建楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮住酒店年度工作总结范文打印版这些专业人员学习管理知识管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了系列酒店管理制度,如关于抓好当前几项工作的通知关于开展安全质量月活动的通知关于酒店机构设置的暂行规定物料采购保管领用管理制度餐饮销售制度华瑞大子教方法学好营销学问。是政策到位并及时兑现。是发动全体员工跑营销,同时享受营销政策和待遇。做到专业人员与全体员工相结合,专业与业余相结合,发扬钉子精神,粘胶特性锲而不舍,拿出攻不下堡垒不罢休的劲头跑营销,客人不但要请进来......”。

3、“.....酒店年度工作总结范文酒店年度工作总结范文大酒店已经走过了半年的艰辛路程。水平。我们先后聘请了曾在星级酒店工作的餐饮前厅主管厨师长和酒店副总到大酒店担任相应地管理职务管理酒店,这些同志有长期的酒店管理经验和理论水平,在酒店总经理的带领下,严抓严管,使酒店很快走上正规化专业化管理轨道,少走了些弯路,无论是基层管理还是服务质量和产品开发都达到了定水平。并得到顾客认可。多名正式员工虚心搞好项基本建设是基础设施建设,是管理制度建设,是员工队伍建设。不断加强员工队伍建设。酒店年度工作总结范文打印版。酒店还对拾金不昧的进行了通报表彰,同时,酒店也对违规违纪及时批评处罚。如每周酒店进行卫生服务质量大检查,对查出的问题予以处罚,对保安总台夜间工作失职,客人投诉问题,酒店通报批评并给予了严厉处罚作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中......”。

4、“.....是压担子教方法学好营销学问。是政策到位并及时兑现。是发动全体员工跑营销,同时享受营销政策和待遇。做到专业人员与全体员工相结合,专业与业余相结合,发扬钉子精神,粘胶特性锲而不舍,拿出攻不下堡垒不罢现在,全店上下形人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。下步工作打算及存在的困难和问题根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是抓住营销这个龙头,实行全员营销实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。是压酒店年度工作总结范文酒店年度工作总结范文大酒店已经走过了半年的艰辛路程。半年来,大酒店在集团总公司和我库的正确领导和大力支持下,艰苦奋斗,开拓创新,锐意进取,使酒店面貌发生了根本性的变化。酒店管理步入正轨,服务质量逐步提高,扭亏为盈成效显著,社会形象口碑较好,精神文明物质文明并举......”。

5、“.....年,餐厅上座率为,日均收入万元,成绩也非常喜人。特别是楼餐厅楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色楼以高档宴会,高档接待群体为主,楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨张厨孟厨耿厨赵厨等础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮住宿娱乐购物商务为体的综合型大酒店。逐步完善管理制度建设。为了使酒店进步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的做法,制定了公平公正公开的公酒店管理制度,完善了人事制度劳动用工内部机制和工资分半年来,大酒店在集团总公司和我库的正确领导和大力支持下,艰苦奋斗,开拓创新,锐意进取,使酒店面貌发生了根本性的变化。酒店管理步入正轨,服务质量逐步提高,扭亏为盈成效显著......”。

6、“.....精神文明物质文明并举,取得了较好的社会效益和经济效益。半年来的主要工作酒店装修简洁明快,经济节俭高效根据酒店的实际情况和现在,全店上下形人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。下步工作打算及存在的困难和问题根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是抓住营销这个龙头,实行全员营销实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。是压这些专业人员学习管理知识管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了系列酒店管理制度,如关于抓好当前几项工作的通知关于开展安全质量月活动的通知关于酒店机构设置的暂行规定物料采购保管领用管理制度餐饮销售制度华瑞大秋菊孩子小,托付身体有病的婆婆看着,坚持上班。餐饮部主管......”。

7、“.....还要管理餐厅前台,常常是晚上多钟才回去,累倒在工作岗位上,就连怀孕流产考虑到花会期间特别忙,直坚持到月初才做手术。重视人才抓管理,建章立制成方圆酒店管理是门科学,有它套内在的规律和规章。酒店运行开始就决定高起点,酒店年度工作总结范文打印版名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时准确周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬这些专业人员学习管理知识管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了系列酒店管理制度......”。

8、“.....平均房价为元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,员工,大家心往处想,劲往处使。从酒店开业至今,酒店所有管理人员特别是中层以上管理人员没有节假日,没有星期天,没黑没白地泡在酒店,酒店领导每天工作时间达个小时以上,部门经理每天工作个小时以上。大家没有句怨言,没要过分钱的加班费,有的同志家里有了病人,托付家里其他人帮忙而不请假照常上班,有的同志连几天不回家,生等方面的几项重大改革。抓住了个中心去年,我们紧紧抓住营销这个中心......”。

9、“.....酒店员工人人都是营销员宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。实现了两个亮点实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。年,全年客现在,全店上下形人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。下步工作打算及存在的困难和问题根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是抓住营销这个龙头,实行全员营销实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。是压酒店销售价格及折扣权限规定各部门及经理岗位责任制安全消防管理制度总台客房餐饮后厨工程保安的工作内容工作程序酒店质量检查奖惩条例经理值班制度工作例会制度安全卫生检查制度等等。酒店年度工作总结范文打印版。扩建楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用......”。