1、“.....应当按照食品安全标准进行检验不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料食品添加剂食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料食品添加剂食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料食品添加剂食品相关产品的名称规格数量生产日期或者生产批号保质期进货日期以及供货者名称地址联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后个月没有明确保质期的,保存期限不得少于年。第十条食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的名称规格数量生产日期或者生产批号保质期检验合格证号销售日期以及购货者名称地址联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖食品生产经营场所采集样品收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用......”。

2、“.....县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进步调查。第十条国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息科学数据以及有关信息,对食品食品添加剂食品相关产品中生物性化学性和物理性危害因素进行风险评估。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学农业食品营养生物环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。对农药肥料兽药饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。食品安全风险评估不得向生产经营者收各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识......”。

3、“.....倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。新闻媒体应当开展食品安全法律法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实公正。第十条国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究应用研究,鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒高毒高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。第十条任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。第十条对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人,按照国家有关规定给予表彰奖励。第章食品安全风险监测和评估第十条国家食品生产经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责......”。

4、“.....承担社会责任。第条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。第条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统领导组织协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定,确定本级食品药品监督管理卫生行政部门和其他有关部门的职责......”。

5、“.....保持该场所环境整洁,并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离具有与生产经营的食品品种数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒更衣盥洗采光照明通风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤以及处理废水存放垃圾和废弃物的设备或者设施有专职或者兼职的食品安全专业技术人员食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物不洁物餐具饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净消毒,炊具用具用后应当洗净,保持清洁贮存运输和装卸食品的容器工具和设备应当安全无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度湿度等特殊要求,不得将食品与有毒有害物品同贮存运输直接入口的食品应当使用无毒清洁的包装材料餐具饮具和容器食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时现场监督......”。

6、“.....县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。第十条食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告。中华人民共和国食品安全法年修订中华人民共和国主席令第十号中华人民共和国食品安全法已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第十次会议于年月日修订通过,现将修订后的中华人民共和国食品安全法公布,自年月日起施行......”。

7、“.....第十条国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省自治区直辖市人民政府卫生行政部门备案。第十条省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准地方标准和企业标准,供公众免费查阅下载。对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导解答。第十条省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理质量监督农业行政等部门,分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。省级以上人民政府食品药品监督管理质量监督农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。食品生产经营者食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向卫生行政部门报告......”。

8、“.....并符合本法第十条第款的规定。第十条食品添加剂经营者采购食品添加剂,应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件,如实记录食品添加剂的名称规格数量生产日期或者生产批号保质期进货日期以及供货者名称地址联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第十条第款的规定。第十条集中交易市场的开办者柜台出租者和展销会举办者,应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查,发现其有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门。第十条网络食品交易第方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。网络食品交易第方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的......”。

9、“.....应当立即停止提供网络交易平台服务。第十条国家全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位臵标明食品的名称生产日期或者生产批号保质期生产者名称及联系方式等内容。第十条餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有本法第十条第项规定情形的,不得加工或者使用。第十条餐饮服务提供者应当定期维护食品加工贮存陈列等设施设备定期清洗校验保温设施及冷藏冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求对餐具饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具饮具餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具饮具集中消毒服务单位......”。