1、“.....采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,采购肉禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时,要检查食品的色香味形等感官性状。建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常。食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作后无异常。食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣帽,并佩戴有效的健康证及卫生知识培训证。食堂库房专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库。库房内设臵食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地离墙离棚放臵要达到标准。严格执行出入库制度,做好出入库记录。严禁无食品及腐烂变质的食品原料等入库存放。保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好。设臵防蝇防鼠等设施,安全有效。库房管理人员必须穿戴工作衣帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作......”。

2、“.....造成纰漏将追究库房管理员,负责新为进步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。学校基本情况。我校是所寄宿制特殊学校,校园面积平方米,校舍面积平方米。目前全校有个教学班,在校学生人,教师人。学校实行全封闭管理,校园围墙宿舍区食堂门卫等处都安装有红外线电子系统,有力地保障了校园的安全。主要工作及措施加强组织领导,重视食品卫生安全。我校直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领导担任领导小组食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算进步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力......”。

3、“.....对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度食品库储卫生制度食品卫生管理制度饮食卫生制度个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。强化对食品卫生的关于小学食品安全工作自查报告经典参考范文五篇整理版食品卫生安全意识。学校卫生室食堂要通过板报知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作。加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。是利用校园广播黑板报专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传......”。

4、“.....加大对学校周边饮食摊点的力卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下基本情况全校共有学生人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率,健康证持证率。工作措施我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了后勤安全管理工作领导小组,实行目期内,原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,烹调食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐采购食品添加剂到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书......”。

5、“.....没有厂名厂址,没有使用范围,使用量等说明内容的添加剂不购买不使用。加工烹调食品时严格要求操作人员使用食品添加剂时要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用。关于小学食品安全工作自查报告经典参考范文五篇整理版。加大宣传教育力度,增强学生的员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度食品库储卫生制度食品卫生管理制度饮食卫生制度个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行小时留样制。存在问题及时整改。在检查中发现的卫生不整洁从业人员服装不规范和制度不健全问题,及时下发了整改通知书并在第天全部整改完成......”。

6、“.....定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责制度。主管领导定期检查每周下午。食堂负责人自查每天上午主管学校卫生领导成员抽查不定期。按标准严要求,不留死角。查出问题,立即解决,并追究责任人责任。建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持定定班级,定物,定时间,定质量,划清分工,包干负责制度,并定期检查。餐厅设防蝇防鼠防尘设施,消灭害。小学食品安全工作自查报告最新为进步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。学校基本情况。我校是所寄宿制规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力,以上自查报告如有不妥请予斧正。关于小学食品安全工作自查报告经典参考范文篇近几年......”。

7、“.....杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品调料罐必须有用量标记,标明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,库管人员必须向操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,采购肉禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时,要检查食品的色香味形等感官性状。建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常。食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作学工作稳步开展......”。

8、“.....合格并取得健康证者方可上岗,工作时佩戴或随身携带健康证。从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过年者,视为无证。加强我校从业人员健康检查,并掌握结果,发现病人员,及时调离岗位。责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本管理人责任。组建了学校食品安全管理组织机构明确采购员职责卫生安全管理员负责所有餐饮服务人员宣传教育工作。健全了卫生食品管理制的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全传染病防控等工作的自查报告如下加强组织领导,重视食品安全。成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行把手亲自抓,分管领导具体抓。级抓级,级对级负责,层层落实食品卫生安全责任制......”。

9、“.....提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识法律意识规范意识责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。与配餐企业沟通,传达局后管中心通知要求接到局后管中心通责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核有奖惩记录。加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成要不准的个人食品卫生习惯。进步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃无食品,养成良好的食品卫生习惯。今后食品卫生工作的重点切实加强学校规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了定的实效......”。