1、“.....中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了方便工作和生活,酒店还拨出专款补贴员工的伙食,根据各个部门的工作特点,每天给员工提供就餐时间,每顿饭菜风味各异,为尊重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。为了培养酒店的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示酒店的企业形象,培养酒店员工爱国主义和爱护酒店的情操。酒店于日日举行了大酒店的第次升旗仪式成立了酒店党支部创刊了酒店的报纸之窗年终举行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店如同个大家庭的温暖,促进了酒店的人文化建设。存在的问题员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人员按高出协议公司价售房后予以定比例提成的奖励。这房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度......”。
2、“.....升幅约为。窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过,而平均房价也有明显的提高。其,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了宾客结算帐单,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管领班的责任心。今年户籍登记会客登记上网发送等无发生起错登漏登现象。总之,前厅部在理与服务内涵真谛的理解及其运用......”。
3、“.....启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息互为补台互相尊重酒店每月两次夜间例行安检和每周次质量检查请假缺席的人少了,则代之以主动关心参加检查仔细认真等。在些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。品牌管理,酒店主抓大工作在今年抓标体管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了大工作。以效益为目标,抓好销售工作人员调整......”。
4、“.....仅万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为,年均房价元间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市星级酒店的平均值。管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本能源费用物料消耗采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为,比去年分别增加万元和。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的。比年初预定指标分别降低了。服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表微笑问候等字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年月份由市旅游局每年次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外......”。
5、“.....我店销售前厅客房物业餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道酒店员工热情周到的服务,年宾馆工作总结大全材料的同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修个部位坚持工作到深夜,有时干就是整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修整修酒店配电箱更换电度表等。采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。以精干为原则,抓好人事工作合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减编制,并未影响酒店及部门工作。员工招聘......”。
6、“.....控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云怀柔天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次登报次网上招聘次,共计招聘人次。以准则为参照,抓好培训工作店级讲座。按照酒店年初制定的全员培酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到在服务上缺乏灵活性和主动性总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉个别新员工对本职工作操作不熟练商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有,附上商务中心年经营简况表年商务中心经营简况表项目现金总台代收合计内部签免总计备注复印打字传真市话长话其它收入合计根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,年对前厅部来说是个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出年工作计划继续加强培训,提高员工的综合素质......”。
7、“.....减少员工的流动性硬件老化软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻宾客至上,服务第的宗旨。前厅部年即。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调谁主管谁负责群策群力的工作原则。对于住店客人会客人员过往人员进行仔细观察认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起客人未关门关窗起不符合酒店电器使用规定起。以防为内容,抓好安保工作。制订预案。在日常经营每个重大节日大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确落实到人各负其责。严格检查。严格检查消防设备设施......”。
8、“.....对断线故障报警点不准确进行修复,保障线路畅通正常使用对酒店应急疏散灯安全出入口进行补装和更换等。以降耗为核心,抓好维保工作字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗字要求。即要关,要小,要隔,要定,要防,要查,要罚,要宣。抢修维修。维修房技巧培训特别是今年月份对前厅部所有员工进行了长达个月的外语培训,为今年的星评复核打下定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。给员工灌输开源节流增收节支意识,控制好成本开源节流增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用原来不管是团队还是散客......”。
9、“.....通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡,钥匙袋,每天团队房都间以上,年可节约笔较大的费用商务中心用过期报表来打印草稿纸督促住宿的员工节约用水电控制好办公用品,用好每张纸每支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了系列的客房促销方案如球迷房积分卡代金券千元卡等促销活动,接固业务技能,提高服务质量。准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每个人的工作积极性。注意加强对设施设备的维护保养认真抓好防火防盗防食物中毒防车辆事故的安全防犯工作充分发挥酒店党团组织和工会的作用......”。
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