1、“.....三全国星级饭店的客房出租率情况年,全国星级饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点。其中,五星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点四星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点三星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点二星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点星级饭店的客房出租率为,比上年下降个百分点。按注册登记类型划分年,在全国座星级饭店中,国有饭店平均客房出租率,比上年提高个百分点集体企业饭店,比上年提高个百分点外商投资饭店,比上年提高个百分点港澳台投资饭店,比上年提高个百分点联营饭店,比上年提高个百分点私营饭店,比上年提高个百分点。二按规模划分按饭店规模大小划分的情况是客房数在间以上的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点客房数在间的饭店平均客房出租率为......”。
2、“.....比上年提高个百分点客房数在间的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点客房数在间以下的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点。三按地区划分年,按客房出租率高低排列,位居全国前十名的地区如下上海浙江广东北京湖北海南贵州青海江苏湖南。四全国星级饭店的营业收入情况年,全国星级饭店共实现营业收入为亿元,比上年增长。按注册登记类型划分年,国有企业饭店营业收入亿元,占营业收入总额的外商投资和港澳台投资饭店营业收入亿元,占营业收入总额的集体企业饭店营业收入亿元,占营业收入总额的联营饭店营业收入亿元,占营业收入总额的私营饭店营业收入亿元,占营业收入总额的。二按规模划分年,客房数在间以上的星级饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的客房数在间的饭店年营业收入亿元......”。
3、“.....占营业收入总额的客房数在间的饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的客房数在间以下的饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的。三按地区划分年,按营业收入多少排列,位居全国前十名的地区如下北京亿元广东省亿元上海亿元浙江亿元江苏亿元山东亿元辽宁亿元河北亿元福建亿元广西亿元。五全国星级饭店上缴的营业税金年,全国星级饭店共上缴营业税金亿元,比上年增加亿元。按注册登记类型划分国有饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的集体企业饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的外商投资饭店和港澳台投资饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的联营饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的私营饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的。二按规模划分客房数在间以上的饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的客房数在间的饭店上缴营业税金亿元......”。
4、“.....占上缴总额的客房数在间的饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的客房数在间以下的饭店上缴营业税金亿元,占上缴总额的。三按地区划分上缴营业税金位居全国前十名的地区是广东亿元北京亿元上海亿元浙江亿元江苏亿元山东亿元辽宁亿元福建亿元河北亿元广西亿元。六全国星级饭店的全员劳动生产率年,全国星级饭店的全员劳动生产率为万元人,比上年减少万元人。全员劳动生产率位居全国前十名的地区是上海万元人广东万元人北京万元人浙江万元人江苏万元人黑龙江万元人辽宁万元人天津万元人河北万元人江西万元人。七全国星级饭店的职工人数截至年底,全国星级饭店拥有职工万人。星级饭店职工人数位居全国前十名的地区是北京万人广东万人浙江万人江苏万人上海万人山东万人辽宁万人广西万人福建万人湖北万人。截至年底,全国共有旅游涉外星级饭店座......”。
5、“.....比上年末增加万间床位万张,比上年末增加万张。具体情况是五星级饭店座,共有万间客房,占全国旅游涉外星级饭店客房总数的四星级饭店座,共有万间客房,占三星级饭店座,共有万间客房,占二星级饭店座,共有万间客房,占星级饭店座,共有万间客房,占。二分地区的旅游饭店情况全国座旅游饭店分布于个省自治区直辖市,具体情况如下按拥有旅游饭店座数多少排列,位居全国前十名的地区是广东座江苏座云南座浙江座山东座北京座湖北座辽宁座四川座广西座。二按拥有旅游饭店客房间数多少排列,位居全国前十名的地区是广东万间辽宁万间北京万间上海万间浙江万间山东万间江苏万间海南万间四川万间广西万间。三按拥有旅游涉外星级饭店座数多少排列,位居前十名的地区是广东座江苏座北京座浙江座云南座湖北座上海座湖南座辽宁座福建座......”。
6、“.....全国旅游饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点。其中,星级饭店全年客房出租率为,比下降到年的跌幅为。因此,上海的每间客房平均收入达到人民币元,比北京市场人民币元高出。同时,北京和上海分别各有家饭店首次突破了美元的年平均房价,表明中国高档饭店正在拉近与其它国际性大都市饭店市场的距离。星级市场中,国际管理饭店同样实现了最高的平均房价,为人民币元,分别高出国内管理饭店人民币元的及业主自行管理饭店人民币元的。另外,在星级饭店中,客房收入仍然是饭店整体收益最高的部门。客房收入占饭店总收入的,而其部门支出仅占总支出的。相反,餐饮部门收入占总收入的,而其部门支出却占总支出的。客源构成至于各饭店的客源构成,总体而言,国际管理饭店仍然占有最高比例的国际客源。但是星级和星级中......”。
7、“.....受影响,星级饭店的境外旅游客源下降了,国内旅游客源基本保持稳定。星级饭店的商务客源较年下降了。人事统计总体而言,星级饭店每间客房的人工配比达到,普遍高于星级和星级饭店的比例。在星和星层级中,国际管理饭店的人工配比和大大低于国内管理和业主自行管理饭店。星层级中,国际管理饭店的工资及相关费用支出也高于国内管理饭店,星级国际管理饭店的工资和费用支出是同层级中最高的。星级国际管理饭店的前线员工线员工到主管的平均薪金分别高于同等级国内管理饭店的业主自行管理饭店的和,管理层小部门经理到大部门总监平均薪金则分别高出和。订房渠道通过饭店自行建立网站而实现的互联网预订比例仍然相对较低,但是,通过其它中介网站实现的网上预订则显着增长,分别由年的星级星级和星级增长到年的和。展望未来,星级饭店对未来业绩最为乐观,其中......”。
8、“.....参与调查的星级饭店则显得略为保守,只有大约的饭店预测未来两年中住宿率和平均房价将保持增长。上年提高个百分点。在星级饭店中,五星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点四星级饭店的客房出租率为,比上年提高个百分点。按注册登记类型划分年,在全国座旅游饭店中,其中国有饭店平均客房出租率,比上年提高个百分点集体企业饭店,比上年提高个百分点外商投资饭店,比上年提高个百分点港澳台投资饭店,比上年提高个百分点联营饭店,比上年下降个百分点私营饭店,比上年提高个百分点。二按规模划分按饭店规模大小划分的情况是客房数在间以上的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点客房数在间的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点客房数在间的饭店平均客房出租率为......”。
9、“.....比上年提高个百分点客房数在间以下的饭店平均客房出租率为,比上年提高个百分点。三按地区划分年,按客房出租率高低排列,位居全国前十名的地区如下湖南浙江上海北京广东青海江西江苏贵州海南。四全国旅游饭店的营业收入情况年,全国旅游饭店营业收入为亿元,比上年增长。按注册登记类型划分年,国有企业饭店营业收入亿元,占营业收入总额的外商投资和港澳台投资饭店营业收入亿元,占营业收入总额的集体企业饭店营业收入亿元,占营业收入总额的联营饭店营业收入亿元,占营业收入总额的私营饭店营业收入亿元,占营业收入总额的。二按规模划分年,客房数在间以上的饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的客房数在间的饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的客房数在间的饭店年营业收入亿元,占营业收入总额的客房数在间的饭店年营业收入亿元......”。
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