1、“.....需单独列出明细表说明主要使用方向。五项目实施风险评价对项目风险性及不确定因素进行识别分析，提出降低风险措施。六项目实施计划详细描述项目各项工作进展计划，以甘特图形式列出，并明确注甘特图是查看项目进程最常用工具图，也叫线条图或横道图，由二维坐标构成，其横坐标表示时间，纵坐标表示任务。申请单位应将转化资金项目执行期内各项任务分解，每项任务用条横线表示，其长度是完成这项任务所需时间，将横线按任务起止时间放在图内。标出完成各项工作预计所需时间及达到阶段目标。此处列出各项指标应与总论中阶段目标描述相吻合。任务任务任务任务年年年年年月四项目预期效益分析成果转化目标分析分析经中试组装工程化后，成果可以达到熟化目标，如经转化后技术可以满足大面积推广或产业化生产程度等。二经济效益分析产品成本分析按财务制度规定，估算项目产品年生产成本包括人工费材料费制造费等和期间费用包括管理费及相关财务费用......”。

2、“.....产品单位售价与盈利预测时间根据产品成本和市场分析，预测本项目产品进入市场单位销售价格，并编制该项目五年内产业化生产和推广应用预测，包括收入预测成本预测利润预测，上述预测分析要求列表计算。经济效益分析根据销售价格和市场占有情况分析，预测本项目在农业科技成果转化资金资助期限内累计可实现销售收入净利润缴税总额创汇或替代进口情况。项目投资评价计算项目净现值内部收益率投资回收期。三社会效益生态效益分析分析本项目实施后对于农业和农村经济结构战略性调整影响，对于合理利用自然资源影响，对改善农业生态环境和生态效益影响，对于提高农业产业化水平影响，对于提高农业国际竞争能力影响，以及对于增加农民收入影响等。五项目支撑条件分析申报单位基本情况包括单位名称通讯地址注册时间注册资金登记注册类型主管单位部门名称......”。

3、“.....从事农业科技成果转化业绩和投入情况企业应说明科技转化投入占企业年销售收入比例科研转化队伍情况与本项目相关技术储备情况等。项目技术负责人基本情况，包括学历所学专业主要工作经历技术专长和工作业绩项目技术负责人与单位之间任用关系。三单位职工队伍情况单位法定代表人基本情况，包括学历所学标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系，以期为我地蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据，进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。二项目预期目标总体目标本项目执行期间计划投资万元。本项目立足聊城蔬菜资源和产业，以蔬菜生产保鲜贮运加工过程为对象，以转化对蔬菜及其制品中硝酸盐亚硝酸盐，微生物控制及建立安全性技术体系为目，以进步提高蔬菜食品安全质量和产业现代化样板水平为目标，结合本公司生产实际，建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系......”。

4、“.....进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。以蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究成果为依托，建立蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术体系。在百株生物公司建立蔬菜保鲜加工储藏生产线条。建立质量安全蔬菜生产基地亩。建立吨生产线。阶段目标年月月确定转化内容及实施方案，进行人员培训。年月年月购臵生产检测设备材料及其他设施建设开展吨净菜保鲜储藏，吨二氧化氯组合袋保鲜剂应用技术生产性实验，建成吨生产线。年月年月完成全部转化目标，申请验收。资金投入及使用计划预计共需资金万元，其中申请省农业科技成果转化资金项目财政补助资金万元，自筹资金万元。资金计划安排为安全质量控制设备购臵费万元检测仪器购臵费万元生产性试验费万元④会议及培训费万元示范应用推广费万元学习考察差旅费万元检查鉴定验收费万元其它不可预见费万元......”。

5、“.....作总论申请项目概述包括项目已有的核心技术，本次申请需中试转化的主要内容创新点技术水平，项目在农业生产中的主要用途及应用范围限字以内。如果申报单位同意信息公开，此内容应属可以公开部分。二项目预期目标此栏目各项指标是项目立项后，签订合同的主管理制度，其生产产品以独特营养保健功能，宜人口味优质包装赢得了大江南北客户市场，立足本地产品资源丰富和原料及技术成熟优势，结合中国国际生态研究院长冯宏章教授对有机硒与硒离子科研成果，还培育出富含硒元素富硒饮料。百株公司运用中华民族博大精深中医理论，结合现代生物科技，开发大自然宝藏，延袭万物同理，九九归精髓，让世间带有生命万物，在生物工程规范下，更好为人类健康服务。现推出果醋饮料系列富硒饮料系列植物蛋白饮料系列共五十多个品种，深受营养专家推宠和消费者喜爱。其产品已经顺利通过国家生产许可证认证......”。

6、“.....年公司实现销售收入万元，利润万元。此项目技术应用与实施能够给当地经济效益带来显著科技成果。三单位职工队伍情况山东百株生物科技有限公司技术项目负责人吴铭友，大学本科经济管理专业毕业，高级经济师，任山东百株生物科技有限公司董事长职务。公司连续两年被聊城市龙头企业称号。多次代表聊城市东昌府区参加省展销会，其产品已经顺利通过国家生产许可证认证，并连续取得质量管理体系国际质量管理体系认证。公司现有固定工作人现有固定工作人员人，其中大专以上人，主要管理人员人。全部为大专文化水平，岁以上人，岁人，岁以下人。四单位管理情况山东百株生物科技有限公司依据章程建立了系列管理规章制度，实行经理领导下分工负责制。公司股东由人组成，企业信用等级级，商业信誉良好。五单位财务经济状况企业年单位总资产万元，总负债万元，总收入万元，营业利润万元，上交税费万元，流动比率，速动比率，总资产报酬率......”。

7、“.....应收账款周转率。六合作单位研发能力本项目合作单位山东农业大学是所以农业科学与生命科学为优势和特色多科性大学。学校在职职工人，专任教师人，中国科学院院士人中国工程院院士人，博士生导师人，教授人，副教授人。入选国家百千万人才工程第二层次专家人，国家有突出贡献中青年专家人，享受政府特贴人员人，山东省拔尖人才人。学校有个博士后流动站个级学科博士学位授权点个二级学科博士学位授权点个硕士学位授权点，研究生教育涵盖了经济学文学理学工学农学管理学等个学科门类，个国家级重点学科，个省部共建重点实验室，个农业部重点学科个农业部开放实验室，个省级重点学科，个省级重点实验室，个国家小麦改良分中心个农业部谷物品质检测中心个省级工程技术研究中心。近年来，山东农业大学主持本项目相关科研项目有国家十五十五重大科技专项食受受到世界各国广泛关注。发达国家已进行了控制技术研究，我国政府对食品安全问题也十分重视......”。

8、“.....科学技术部于十五期间启动了食品安全关键技术重大专项研究。蔬菜产品作为我国出口创汇重要农产品和老百姓日常生活必需品，其安全性直接关系到企业兴衰和百姓生命健康，也关系到我国和谐社会建设。要保证蔬菜产品从农田到餐桌全过程安全，不仅要重视蔬菜基地生产中安全问题，还应加强蔬菜产品在加工和流通中安全保障。因此，为适应我国蔬菜市场发展和农村蔬菜产业化结构调整，积极应对入世对我国蔬菜产业挑战，满足消费者对安全蔬菜制品需求，必须重视和加强蔬菜产品在加工和流通过程中安全问题研究，通过技术集成信息化改造和规范化管理，保证我国蔬菜产业持续健康发展。需克服现存主要问题由于蔬菜是种易于富集硝酸盐植物性食品，施用氮肥是蔬菜累积硝酸盐主要来源。在多数情况下，氮肥是蔬菜丰产优质积极因素，但近多年来，由于氮肥超量投入，特别是在大棚温室等设施中投入过量，造成硝酸盐在蔬菜中大量累积，虽然对蔬菜本身影响不大......”。

9、“.....蔬菜及其产品中硝酸盐在不适宜贮藏加工环境下及进入人体后可被还原为亚硝酸盐，而亚硝酸盐进步与体内次级胺反应形成亚硝胺，亚硝胺是当前国内外医学界公认强致癌物质之，而且在遗传上它可以导致突变或致畸。研究表明，蔬菜是人体摄入硝酸盐主要来源，人体摄入硝酸盐约来自蔬菜。因此，如何减轻蔬菜硝酸盐危害已成为我国许多地区蔬菜生产加工储藏与流通过程中亟待解决问题。应用控制和减少蔬菜及其制品中硝酸盐亚硝酸盐技术措施对提高蔬菜食品安全质量水平，促进蔬菜产业发展，提高人群健康水平，有重要经济和社会意义。根据实践和研究证明，新鲜蔬菜采摘以后，尽管影响新鲜蔬菜产品品质恶化因素有很多，但在众多影响因素中，微生物因素是导致蔬菜采后品质变劣主要因素之。据报道，发达国家有新鲜果蔬损失于采后腐烂，在缺乏贮运冷藏设备地区，其腐烂损失率有时高达。因此，杀灭或抑制微生物繁殖是蔬菜保鲜关键......”。