1、“.....提取公积金后用于还款，折旧和摊销费亦用于还款。银行借贷偿还期为年。财务平衡详见附表根据本项目资金来源及资金运用分析，从投产第二年开始即收支平衡略有盈余，可用于偿还借贷本金。资产负债能力详见附表从资产负债表分析项目资产负债率，只有建设期大于，其余均小于。流动比率均大于，速动比率除投产第年小于外，其余......”。

2、“.....提高产品档次，才能顺应现代消费方式变革潮流。有鉴于此，调味食品有限公司在市场调研基础上，加强与高等院校研究所合作，加大技术引进与创新力度。公司积极从引进腌制蔬菜保鲜技术研究及加工成套设备开发科研成果，从天津食品工业研究所引进乳酸菌发酵有关技术，用近年时间进行成果消化吸收与产业化转化工作，现已完全适合大规模工业化生产需要......”。

3、“.....乳酸发酵是微生物极为复杂生命代谢活动结果。通过对乳酸菌发酵过程调控，改善酱泡菜风味，乳酸浓度升高对其它杂菌起到很好竞争抑制作用，对酱泡菜起到保鲜效果。同时乳酸菌对于提高酱泡菜营养价值极为有利，这是因为乳酸菌既不具备分解纤维素酶系统，也不具备水解蛋白质酶系统。因此既不会破坏植物细胞组织，又不会分解蛋白质和氨基酸，既有保鲜功能，又可增强产品风味......”。

4、“.....选育分离出酱泡菜发酵用优良乳酸菌菌株，并将其应用于大规模工业化生产。新鲜蔬菜经洗涤护绿灭菌处理后，直接进发酵罐接种乳酸菌进行低盐发酵，到规定时间后，在接种乳酸菌和调味料进行第二步发酵。该项目特色及创新点在于产品生产周期短。原有酱腌菜由咸醅坯到成品过程要十五天以上，而新产品仅有天，且色泽好。且保留了蔬菜原有新鲜色泽，味道芳香，香气浓郁，组织细嫩......”。

5、“.....营养丰富。乳酸发酵酱泡菜新产品其水分碳水化合物维生素钙铁磷等矿物质含量丰富，且富含乳酸，般为，咸酸适度，味美脆嫩，不仅能增进食欲，而且能帮助消化，保健养颜，具有定医疗功效，据报道，多种病原菌在新产品中均不能发育，中医也证明了该产品健胃保健功效。生产成本大大降低。新产品出品率平均将提高，又有显著节能降耗效果。产品科技含量高......”。

6、“.....再利用乳酸菌发酵加工，彻底改变了传统高盐库存半成品，环境保护治理费用高，高盐调味品影响消费者身体健康情况。综上所述，该项目在万吨级酱泡菜生产过程中，运用生物工程技术提升产品加工质量，从原料开始，就选用优质无公害蔬菜，生产过程按照级绿色食品规范执行，可保证酱泡菜色香味和安全性，其工艺及技术居国内领先地位......”。

7、“.....蔬菜在其中扮演重要角色。我国现已成为蔬菜种植大国，其种植数量总产量人均消费和出口均居世界前列。蔬菜已成为仅次于粮食第二大种植业，年总产值就已经达到亿元。去年我国蔬菜总产量高达亿吨，人均占有公斤。我国蔬菜产品供大于求形势日益严峻，生产由原来受资源和市场双重约束转为以市场约束为主。蔬菜产销总体形势为总量严重过剩，总体价格低落，收益下降，质量不高......”。

8、“.....产后处理包装加工落后，运输及贮藏保鲜手利益等诸多方面问题。在加入谈判中，中国在农产品市场准入方面做出了让步和承诺在关税减让方面，农产品平均关税由目前降到年，其中重要农产品降到，蔬菜包括菜花莴苣芹菜冷冻什锦菜等关税将明显减少。同时放开部分农产品市场，取消农产品出口补贴，在农产品贸易上严格执行动植物检疫标准。我国加入对蔬菜行业同样带来机遇与挑战......”。

9、“.....蔬菜水果等产品在国际上有明显价格竞争优势，尤其是发达国际对蔬菜等农产品关税减幅在以上，这为我国蔬菜及其制成品出口提供了广阔市场空间。酱泡菜形势也同样如此。国际市场准入贸易壁垒取消后，农产品面临技术壁垒更为坚固。农产品生产企业要在国际市场参与同类产品竞争，必然被迫采用高新技术提升企业竞争力，提高产品质量，改变主要追求数量增长为产品质量增长......”。