1、提供优质化多样化高档化的牛肉绿色 食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。 促进生态农业良性循环发展的需要。 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其 生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利 用方式相比，更具合理性和高效性。 此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量。提高地力，形成 牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业 依赖的负担。发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保米 袋子充足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现我县畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处于 分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经。
2、优势。全市具有 丰富的饲草饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。 农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入少， 收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负责架子 牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛还能带动 相关产业的发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民的目的。 提高人民生活水平的需要。 方面缓解牛肉共需矛盾，确保有效供应。我国人均牛肉消费量仅 是世界平均水平的，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉和 猪肉同比价已由几年前的上升到目前的同时，人们的膳食结 构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的 增强，若系统开发肉牛深加工。
3、的产业化发展道路，建设现代化规模化的肉牛饲养及屠宰加 工企业是十分必要的。 第三章市场分析及预测 市场需求分析 随着改革开放的不断深入，市场经济的不断发展，任命物质生活水 平的不断提高，膳食结构不断发展变化，对肉蛋乃的需求量将越来 越大，每年将以的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的比例逐 步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加，产量达 万吨，平均占有量翻了番，即活用水符合生活饮用水卫生标准 卫生要求车间内的循环被给水质应符合循环水水质标准生产应用去 离子水，选用国内较先进的反渗透加混合离子交换柱系统制备，配以过 滤装置，既可满足生产的需要。 排水工程 本项目排水主要来自于生产废水检测中心实验室废水生活废水， 。
4、别比本地牛提高和，月龄育肥牛 日增重可达克以上，已接近世界肉牛品种的增重水平。另据有关部 门进行的黄牛育肥及屠宰测定，以安徽北部牛为代表的黄牛牛肉品质， 已达到世界公认的肉用品种牛，并且品质远远优于国内其他黄牛。但是 近年来我省优质黄牛优势没有得到充分发挥，由于屠宰加工严重滞后于 养殖业的发展，致使全省相当部分优质肉牛以活畜廉价出售，现有的 屠宰加工大部分由农民自由进行，工艺技术落后，屠宰量低，没有形成 规模。即使有定规模的屠宰厂，也只是进行简单的屠宰，高档次的部 位肉没有得到有效开发，产品档次低品种单调，优质肉牛的高附加值难 以实现，严重影响了农民养牛的积极性。 为了充分开发我省优质黄牛资源，变资源优势为商品优势，走产供 销体化。
5、验证明， 当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之比为左右时，农业产 业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和畜牧业相得益彰，这要 求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变，从粗放型向集约型 转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场放开经营搞活 流通和贸易多元化转变。通过系列的开拨肉牛基地，引导千家万户农民 进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产经营规模化发展，实 行种养加产供销内外贸牧科教等体化，用产业化推动畜牧业向 高产优质高效发展。 三项目建设的必要性 安徽位于我国的中西部，是中原肉牛带的重要组成部分，也是十 五规划期间国家支持发展的重点地区。近年来，安徽省各级政府对 发展畜牧业特别是养牛业十分重视，将畜牧。
6、路两侧 广植树木花草，使道路和场地不露裸土，尽量增大厂区绿化面积，营 造优美的工厂环境，以保护良好的生态环境和厂区卫生标准。 第八章环境保护规划 环境规划基本原则 坚持保护优先预防为主防治结合的原则。遵循可持续发展 战略思想，切实保障资源的合理开发和利用，坚持合理的项目布局与污 染治理相结合的原则，实行污染物从源头控制的战略。 坚持以人为本原则，不断提升居民的生活质量，创建人与 自然和睦共处的生态环境。 实行减量化无害化资源化原则。 统筹规划，突出重点，分步实施的原则。 二环境影响因素分析 本工程影响环境的主要污染源与污染物如下 繁育场育肥场养牛生产过程中产生的牛粪各类牛舍排出 的尿水与定期冲洗牛栏排出的污水等。 。
7、业作为安徽省贫困落后山区 农民脱贫致富的主导产业。省政府先后出台了关于加快发展畜牧业若 干问题的决定和关于加快农村经济和农业发展的意见等政策性措 施。宽松的政策环境极大地调动了广大农民养牛的积极性，养牛业得到 了迅速发展，到年全省存栏肉牛已达万头，全年出栏牛 万头，牛肉产量万吨。养牛业已经成为振兴农村经济增 加农民收入的重要途径。 项目区农村历来具有养牛的传统习惯，经过近年来的大力发展，已 经具有定的群众基础和成熟的配套技术，并形成了以皖北黄牛为代表 的全国重要的优质牛主产区。特别是皖北黄牛与国外引进的西门塔尔 夏洛莱利木赞等肉牛品种杂交，其后代的产肉性能明显提高。据实验 测定，西本杂代在放牧条件下，其初生重月龄月龄体重，净 肉率分。
8、 饲料产品加工过程中产生的少量外溢粉尘等，饲料加工过程 中不产水污水。 肉牛屠宰加工肉牛品加工过程中产生的不可食废弃物和污 废水等。 加工厂锅炉运行过程中产生的含尘烟气。 部分加工设备及锅炉风机运转时产生的噪声。 三环境保护所依据的主要标准及规范 国家环保总局发布的畜禽养殖污染防治管理办法 畜禽养殖业污染物排放标准 畜禽养殖业污染防治技术规划 环境空气质量标准 大气污染物综合排放标准 农田灌溉水质标准 肉类加工工业水污染排放标准 污水综合排放标准 锅炉大气污染物排放标准 车间空气中粉尘卫生标准 工业企业厂界环境噪声排放标准 国家地方有关的环境法规及其他环境保护要求。 四环境保护与治理措施 牛粪和污水综合治理 牛。
9、提供优质化多样化高档化的牛肉绿色 食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。 促进生态农业良性循环发展的需要。 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其 生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利 用方式相比，更具合理性和高效性。 此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量。提高地力，形成 牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业 依赖的负担。发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保米 袋子充足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现我县畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处于 分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经。
10、粪治理 繁育场育肥场各类牛舍的清粪采用人工捡干粪的方式。即每天由 固定人员手推双轮车捡粪次，然后由运粪车将其收集送至牛粪堆场， 经堆积发酵作为肥料或送至有机肥加工厂作加工生物有机肥的原料。贮 粪场地面进行水泥硬化，设贮粪棚。 本工程近期规划建设沼气工程与有机肥加工厂。 结合繁育场育肥场布局进行选址。 污水处理 各类牛舍排出的尿水定期冲洗牛舍排出的污采能源环保型沼 气工程处理工艺。其工艺流程详见下图。 养殖场污水经管道自流入调节池，在调节池前设置格棚，去除 污水中较大的杂质。 调节池内设提升泵，将污水抽至固液分离机，分离的粪渣人工 清走作有机肥料，分离的污水自流入沉淀池。 污水处理工艺流程图。
11、的产业化发展道路，建设现代化规模化的肉牛饲养及屠宰加 工企业是十分必要的。 第三章市场分析及预测 市场需求分析 随着改革开放的不断深入，市场经济的不断发展，任命物质生活水 平的不断提高，膳食结构不断发展变化，对肉蛋乃的需求量将越来 越大，每年将以的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的比例逐 步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加，产量达 万吨，平均占有量翻了番，即活用水符合生活饮用水卫生标准 卫生要求车间内的循环被给水质应符合循环水水质标准生产应用去 离子水，选用国内较先进的反渗透加混合离子交换柱系统制备，配以过 滤装置，既可满足生产的需要。 排水工程 本项目排水主要来自于生产废水检测中心实验室废水生活废水， 。
12、配电柜室，经隔离开关引入高压开关柜，再经变压器 降压为后，由低压开关柜分若干回路采用电缆直埋式引至各 用电场所。购置台容量为的变压器，变配电室以放射式向动 力配电箱供电，动力配电箱以放射式和树干式相结合的方式向各用电器 具供电。 动力和照明分开。生产区，包装区，检测中心等处照度不小于 。其中区域照度为之间。 通讯设施 厂内配置程控自动交换机，供全厂通信使用，行管办公部门配置电 脑并接入电信宽带网，确保企业生产经营按照现代企业模式进行信息化 标准化管理。 厂区绿化 厂区绿化是环境保护的重要措施，有调节空气美化环境的作用。 工厂的绿地率般要求不小于，本项目为陶瓷加工项目，对于洁净 程度要求较高，故而绿地率应保证在以上。在厂房四周，道。
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养殖公司优质肉牛养殖和加工基地项目投资立项申请报告.doc