1、展成为个独具 特色的新兴支柱产业。 具体目标通过龙头加工企业对包括示范区在内的全州境内商品肉牛原料奶 的组织收购加工，生产销售水牛肉制品吨，奶制品折合原 料奶吨。 项目主要建设条件 饲草饲料资源丰富。地处低纬高原季风气绿多汁饲料万吨，可饲养万个黄牛单位有农闲田地 万亩，农闲田地可用于种草面积万亩，产。
2、等粗放生产阶段，养牛生产的资源优势未能充分转化成经济优势。针对现有万头水牛的资源优势以及农 民增收的需要，生态农业综合开发有限公司计划利用畜牧综合 养殖基地，引进高产的摩拉水牛和尼里拉菲水牛冻精改良本地水牛， 加快水牛改良推广步伐，推动养牛业品种结构调整，推进养牛产业 化现代化发展进程，促进农民持续增收和。
3、理 水牛奶吨的加工厂座和年生产处理吨水牛肉加工厂座建设 个奶水牛示范区，每个示范区扶持饲养奶水牛奶至少头的农户 户。 项目的建设目标是大力开展培训工作，特别是大量培训基层 技术人员保鲜加工营销系统，用年左右的时间，逐 步建立起比较完善的集水牛改良科学养殖加工销售为体的水牛乳肉生产加工营销体系，把水牛业。
4、来，立足资源和市场优势，加大了发展力度，养牛生产发展成为 农村经济结构调整和农民增收的优势产业，长期以来，的都是 养牛大州。年，全州牛的饲养量达万头，其中水牛 万头。牛饲养量位居全省个州市的第位。但从总体上看，由于扶 持力度不够良种推广较慢等因素的影响，目前虽然饲养量大，仍处 于科技含量较低产业化水平低。
5、，推广奶水牛科学饲养技术通过扩大宣传，招商引资 到来发展水牛的饲养及乳肉加工业，通过龙头加工企业的带动， 建立水牛奶收购保鲜问题提供产 业支撑。 项目拟建地点 该项目以畜牧综合养殖基地的养殖场为依托，周边村寨的农户 为补充，辐射带动等县水牛冻精改良技术的推广应用。畜牧综合养 殖场位于县开化镇高加工处。
6、量万吨，理论载 畜量达万个黄牛单位，全州饲草饲料理论总载畜量达万个黄牛 单位。其中，畜牧综合养殖基地现展水牛改良较早的地区之，上世纪七十年 代末，富宁广南就曾开展过用摩拉水牛和尼里水牛的冻精对本地水牛进行杂交改良，但由于当时市场需要的是役牛，而且水牛人工授精 技术较难掌握，再加上其他因素，水牛水牛现 在。
7、决三农问题提供产 业支撑。 项目拟建地点 该项目以畜牧综合养殖基地的养殖场为依托，周边村寨的农户 为补充，辐射带动等县水牛冻精改良技术的推广应用。畜牧综合养 殖场位于县开化镇高登村，距县城公里，占地面积亩， 交通通讯便利，环境污染少。项目拟建的的奶水牛示范场奶制品加 工厂及肉制品加工厂场建于此。 。
8、，泌乳量 杂交二代水牛泌乳期天，泌乳量三 品种杂交后代泌乳量更高。我国的水牛发展趋势，从役用为主，变为 乳肉为主。 二世界水牛业现状与发展趋势 据生产年鉴资料统计，全世界有水牛， 万头，占世界养牛总数的，分布于五大洲中，亚洲水牛最多为 ，万头，占世界水牛总数近年来，亚洲非洲和欧洲 水牛有所增长。在。
9、项目建设规模与目标 建设规模建设存栏奶水牛头的示范场个年加工处理 水牛奶吨的加工厂座和年生产处理吨水牛肉加工厂座建设 个奶水牛示范区，每个示范区扶持饲养奶水牛奶至少头的农户 户。 项目的建设目标是大力开展培训工作，特别是大量培训基层 技术人员和农户，大规模开展水牛人工授精改良工作建立奶水牛 开发示范。
10、位优势。昆明两广越南 等长期以来省区，奶水牛业发展已具产业化雏 形。年，奶水牛主产省区奶水牛畜饲养增长速度快。奶水牛存栏 总数从年的头增长到头，增长量为头，产 奶水牛饲养量达到了头，占奶水牛存栏的，比年增 长了。 我国通过几十年的改良已培育出适应性强产乳性能好的乳用型 杂交水牛，般杂交代水牛泌乳期天。
11、际上意大利水牛发展最快，从年到年 的年间，水牛数量增长了倍，主要是水牛奶全部用于加工奶酪， 而世界上最好的奶酪是意大利用水牛奶生产的，其产品远销美国英 国法国等国外，在国内只能满足中上层人士的消费。国际上水牛发展趋势主要是乳用为主，肉役为辅。 三市场供求分析和行业发展前景分析 市场供求分析 国际乳品市。
12、已不低于万头。这为实施该项项目打下了较为坚实的地基础。 交通方便，产品销售区位优势明显。邻近昆明两广等 沿海大中城市，距省会昆明仅余公里，距南宁约余公里，距 最近的出海年将建成通车，届时便捷的交通，将大改善的交通 运输状况，再加上与越南接壤的国家级天保口岸等条件使凸显出参 与中国东盟自由贸易区建设的良好。
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