庄乡位于平原腹地，安势平坦，土壤肥沃，水利条件好。全乡个行政村，万口人，万亩耕地，是个典型农业乡。农副产品主要有小麦玉米豆类花生蔬菜及淀粉白酒饴糖豆制品奶制品编织品等，粮食年产量万吨，农民人均纯收入元。绿豆粉皮加工是唐庄乡传统项目，已有年历史。目前，全乡有个村多户从事粉皮加工，粉皮年产量多吨。从事粉皮加工最为核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,集中是贝柳谷，该村有加工户多户，占全村总户数。有加工作坊处，年产粉皮余吨，利润多万元，已形成规模优势。唐庄乡粉皮产业虽然有较大生产规模和良好经济效益，但是还存在着生产形式传统，经营方式分散，品种单，包装相对落后等不良现状和不利因素。为进步打造品牌，扩大规模，改良品种，提高附加值，唐庄乡政府多次聘请专家对该产业进行分析论证，提出了改进生产工艺，提高科技含量，筹建龙头公司，形成公司加农户体化经营设想。市县党政领导经商界人士曾多次到唐庄乡调研指导工作，就粉皮产业曾多次提出建设龙头公司打造特色品牌建议。鉴于此，特提出项目申报。三意义和必要性充分发挥地方资源和技术优势，以市场为导向，以科技为先导，以利益为中心，以增加农民收入和地方财政收入为目，加快农业结构调整步伐是中央号文件精神实质。唐庄乡民间加工业有着很大潜力，积极引导传统产业走出自产自销小圈子，与现代市场有效对接是农村经济发展必由之路。发展绿豆产品加工业符合国家星火工程计划产业要求。通过产业开发，可以实现农副产品加工业由传统向现代转化，由手工工艺向机械化生产转变，提高产量质量和卫生标准，开辟更大市场空间，推动农业结构调整，形成种养加良性循环经营模式，促使方群众走上靠加工致富之路。四项目可行性分析产品品质分析。唐庄乡粉皮生然有较大生产规模和良好经济效益，但是还存在着生产形式传统，经营方式分散，品种单，包装相对落后等不良现状和不利因素。为进步打造品牌，扩大规模，改良品种，提高附加值，唐庄乡政府多次聘请专家对该产业进行分析论证，提出了改进生产工艺，提高科技含量，筹建龙头公司，形成公司加农户体化经营设想。市县党政领导经商界人士曾多次到唐庄乡调研指导工作，就粉皮产业曾多次提出建设龙头公司打造特色品牌建议。鉴于此，特提出项目申报。三意义和必要性充分发挥地方资源和技术优势，以市场为导向，以科技为先导，以利益为中心，以增加农民收入和地方财政收入为目，加快农业结构调整步伐是中央号文件精神实质。唐庄乡民间加工业有着很大潜力，积极引导传统产业走出自产自销小圈子，与现代市场有效对接是农村经济发展必由之路。发展绿豆产品加工业符合国家星火工程计划产业要求。通过产业开发，可以实现农副产品加工业由传统向现代转化，由手工工艺向机械化生产转变，提高产量质量和卫生标准，开辟更大市场空间，推动农业结构调整，形成种养加良性循环经营模式，促使方群众走上靠加工致富之路。四项目可行性分析产品品质分析。唐庄乡粉皮生产历史悠久，工艺上乘，技术人员群体大。其苏村绿豆粉皮，系用无公害绿豆淀粉制作而成，不含任何添加剂和色素，质地柔软，光滑，富有韧性，色泽乳白，浅绿，是上乘绿色食品。绿豆粉皮富含植物蛋白，氨基酸，不饱和脂肪酸及微量元素等营养成份。既可作为食物又可药用，具有健脑益脾，滋阴壮阳，清热消暑，解毒凉血之功。四季食品，老少皆宜，常食能防治痱子中暑高血压及食物药物中毒，同时又是美容佳品。二市场形势分析。粉皮属市场不饱和食品。唐庄乡苏村粉皮靠质量和信誉蜚声遐迩，走俏市场。随着市场繁荣和消费者心理变化，我们在包装上进步改进。年，设计出箱式包装，使产品更加美观卫生，很受消费者青睐。唐庄乡苏村粉皮从地方产品地方销售固定框架中走出来，打入了北京天津郑州安阳邯郸武安濮阳鹤壁新乡等大中型城市销售