方法及主要内容研究思路研究方法研究的主要内容项目融资的理论概述与经验借鉴项目融资的理论概述项目融资的现有餐饮企业近家，其中餐位大于的中餐馆约有,家。抽样家统计，其中，餐位大于的中餐馆有家，约占抽样调查的，其他为小规模餐馆或西餐厅。平均餐位，每天可接待人次，平均上座率按计高档酒店盈亏平衡点中档酒店盈亏平衡点低档酒店盈亏平衡点该城市中高档酒店每天接待人数中餐馆餐饮垃圾人均产生量约为北京调查取,计算可得该市中高档酒店每天可产生的餐饮垃圾总量为吨该城市在校大学生万人，食堂就餐率大于，按每日人均产生餐饮垃圾计算，学校食堂每天可产生的餐饮垃圾总量为吨该城市每天产生的餐饮垃圾总量为吨每天近吨的餐饮垃圾，大多,,目录导论研究背景研究意义研究思路方法及主要内容研究思路研究方法研究的主要内容项目融资的理论概述与经验借鉴项目融资的理论概述项目融资的定义项目融资的优缺点分析项目融资的适用范围及关键成功因素项目融资在中国的应用和问题项目融资模式国内外同业融资经验借鉴国外同业投融资的经验及启示国内餐饮垃圾处理项目发展现状公司项目融资的现状及存在问题分析项目背景项目概况技术特点竞争力分析财务分析存在问题公司项目融资方案的设计与评估餐饮垃圾处理产业的特点项目的融资方案财政性融资债权融资股权融资政府在本项目融资运作中的重要作用融资模式对政府的好处政府在融资模式中的作用融资过程公司项目融资方案的组织实施及风险控制项目的组织实施及运作程序项目的风险控制政治风险法律风险经营风险市场风险环保风险结论及展望参考文献致谢徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究导论研究背景随着我国社会经济的快速发展，人们生活节奏的越来越快及流动人口的增加，生活水平的不断提高，以及国家对第三产业的大力扶植，我国的餐饮业规模不断扩大。在方便日常饮食，拉动消费增长的同时，也产生了大量的餐饮垃圾。以本项目的目标城市为例根据大众点评网统计，该城市现有餐饮企业近家，其中餐位大于的中餐馆约有,家。抽样家统计，其中，餐位大于的中餐馆有家，约占抽样调查的，其他为小规模餐馆或西餐厅。平均餐位，每天可接待人次，平均上座率按计高档酒店盈亏平衡点中档酒店盈亏平衡点低档酒店盈亏平衡点该城市中高档酒店每天接待人数中餐馆餐饮垃圾人均产生量约为北京调查取,计算可得该市中高档酒店每天可产生的餐饮垃圾总量为吨该城市在校大学生万人，食堂就餐率大于，按每日人均产生餐饮垃圾计算，学校食堂每天可产生的餐饮垃圾总量为吨该城市每天产生的餐饮垃圾总量为吨每天近吨的餐饮垃圾，大多数被餐饮单位卖给养殖户，用来喂猪，还有部分被黑作坊买走制作地沟油，能够无害化处理的不超过。其实，餐饮垃圾并不是无是处的，将泔水经过发酵处理，生产有机肥料饲料将“地沟油”等餐饮废弃油脂加工成为生物柴油，作为种循环能源，既可以有效地解决餐饮垃圾处理问题，又可以创造巨大的经济收益。该项目的产品属于基础原料物资能源，社会需求大。从世界经济发展的趋势来看，相关需求处于增长的趋势，这将降低项目的投资风险，增加项目的预期收益，吸引更多的资本，推动整个产业的快速发展。目前，餐饮垃圾的处理在我国的大部分城市都是个空白。餐饮垃圾处理不当，不仅会造成环境污染，甚至有可能通过垃圾猪地沟油等渠道辗转回到餐桌上。相反，经过科学处理的餐饮垃圾，不但能除污染，而且变废为宝，产生可观的经济效益。经过多年特别是“十五”的建设，我国包括餐饮垃圾处理在内的城市基础设施徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究建设取得了定成绩。但由于城市化迅速推进社会经济发展和人口增加，同时由于环卫基础设施建设严重滞后，历史欠账较多，整体水平不高的问题仍较为突出，城市基础设施建设任务艰巨。但是，由于我国长期以来的投融资机制不健全，在城市基础设施行业发展过程中，餐饮垃低项目的经营管理风险。市场风险市场风险主要来自于产品价格波动。囤货是基础原料能源行业为赚取额外利润而采取的常用办法之，但是高收益必定伴随着高风险。快进快出，规避价格波动风险是我们必须坚持的保障项目顺利进行的原则之我们还可以通过深化产业链，增加产品附加值来提高收益，规避价格波动风险。通货膨胀也是个必须考虑的因素，因为随着工资和物价的上涨,将会直接导致项目运营成本上升,对项目的财务造成巨大压力，从而影响其运行。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售情况和其他表现，因此，项目必须直接面对市场风云变幻的挑战。市场风险是指产品在市场上的销路和其他情况的不确定性，主要有价格风险竞争风险和需求风险。但是餐饮垃圾处理的产成品是生物柴油，般只有价格风险而没有市场需求风险，因为作为不可再生能源的替代品，生物柴油有着广泛的需求市场。环保风险随着社会的发展，工业对自然环境以及人们生活环境和工作环境的破坏已经越来越引起社会公众的关注，许多国家颁布了日益严厉的法令来控制辐射，废弃物有害徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究物质的运输及低效使用能源和不可再生资源，并强制肇事者对自己造成的污染进行清理，交纳巨额罚款。本项目属于垃圾处理行业，同样存在着环保问题，因此，在项目的选址技术设备等方面必须考虑相关防范策略。比如香港在年的两个项目中，第三条海底隧道及连接香港与广东省的南北高速公路的建设就遇到了麻烦，因为在挖掘第三条海底隧道的建设工地时发现了受污染的泥土，从事该项目的公司及承建商因而付出了额外的开支，因为他们必须将受污染的泥土转运到制定的地点以免周围的海洋生态环境受到污染。综上所述，各种可能的风险是项目融资不可避免的。但是从种意义上来讲，也是双方当事人所乐意承担的，因为使项目风险确定化明朗化后，更有利于当事人对风险进行防范，降低危害，促进项目的运营产生收益。另外，除上述对各风险的具体防范措施之外，有的风险也可通过国际商业保险方式来分担风险，本文在此不再赘述。结论及展望本文系统的概述了餐饮垃圾处理项目的发展状况，阐明了该项目对我国国民经济的重要作用。文章对目前的项目融资理论进行了概述，吸取国内外餐饮垃圾行业融资的对策，对公司餐饮垃圾项目进行了融资环境分析，并综合餐饮垃圾项目的特征，设计了适合该项目的融资方案，并对方案进行了融资成本及融资风险的分析，确定了该项目应选择的融资途径。总的说来,上述这些融资方式核心目标都是为了在降低风险的基础上最大限度的融资,只是方式选择有异而已。因而,单纯强调孰优孰劣并没有实质性意义,而如何在种方式内部加以完善则是真正需要思考的问题。因而,笔者认为方式在我国基础设施建设中运用的时间最长范围最广实例最多经验也最丰富,绝不能因为其运用中出现的个别问题而否定,而应通过立法加以完善,在环保项目融资时加以推广,以提高项目建设的成功率。笔者呼吁政府能进行项目融资创新，应形成多元主体多种方式和渠道的融资局面。这样，才能真正解决我国餐饮垃圾处理项目发展遇到的资金障碍，对该项目政策和管理体制的完善起到很好的促进作用，对我国能源安全和构建“资源节约型环境友好型”和谐社会得到很好的保障。文章主要结论和研究创新体现在以公司为代表的餐饮垃圾处理项目市场潜力巨大，吨垃圾油可制成公斤生物柴油和公斤甘油，每吨垃圾油可盈利元，并可以节省能源进口的徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究费用。将餐饮垃圾转化成可利用的饲料，不仅仅是废物利用，而且可以缓解目前有些地区的粮食短缺问题，同时又是当今环保化社会的种环保行为。二目前，专门针对餐饮垃圾处理方面的专著和研究几乎没有，国家还是应该加大扶持力度。笔者为完善我国餐饮垃圾处理项目的融资发展提出了切实可行的建议加大政府与资本市场特别是民间资本的合作，对金融制度进行合理的改进，对市场融资机制进行创新。抓住目前国家大力发展基础设施建设的契机，全方位的引进资金，既能拉动经济的增长，又能够造福于民，实现多重收益。由于水平有限，本文中还有些结论尚有待完善，提到的有些观点和结论还需要在实践中再进行验证，通过进步实践研究予以逐步完善。本文是理论和实践相结合的产物，希望文章总结出的餐饮垃圾处理项目融资途径能够给同类项目的融资方案提供借鉴意见和参考价值。徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究参考文献周兆生，中小企业融资的制度分析，财经问题研究王守清柯永建，特许经营项目融资，北京，清华大学出版社，冯柳江，罗知颂等，来宾模式投资方式在中国的实践，南宁广西人民出版社，马方方，中国民营经济融资困境与金融制度创新，经济界李湛湛，特许协议政府保证的法律问题研究，清华大学硕士论文祁敏，项目融资模式在中国垃圾发电中的应用，华南理工大学硕士论文叶兴平,项目的风险管理研究及案例分析，重庆大学硕士论文谷庆宝郑丙辉李发生韩梅，国内外餐饮垃圾的管理，环境污染治理技术与设备张莹杜建国,环保融资的现状分析及模式探讨,现代管理科学姚海宁，中国能源林建设中的经营及融资问题研究，北京林业大学，孙涛,模式下的风险管理研究,商业研究吴庆广，中国风力发电公司融资模式探讨，环境科学与管理王子宗,国际工程项目管理模式及其发展趋势,中国工程咨询陈兴华，浅议我国可再生能源产业投资制度及其完善，中北大学学报社会科学版石国辉，北信得实融资方案研究，西北大学,张灏，我国中小企业美国上市融资模式比较研究，贵州大学，赵眸光，浪潮集团再创业融资方式选择及融资对策研究，西安理工大学，梁菲，我国生物质能产业利用外资的影响因素研究，江苏大学,傅晓春，中小企业融资问题研究，江苏大学，胡松，我国中小民营企业融资困境的成因及对策，华中科技大学，林冬辉，哈尔滨龙成新能源股份有限公司融资方案与策略研究，哈尔滨工业大学，曾东红，发达国家可再生能源融资法律制度的发展趋势及借鉴，南方经济满相忠,王珊珊，国外开发生物质能优惠政策及其经验启示，地方财政研究,徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究李鹏，国有商业银行对可再生能源发电项目融资偏好，中国科技投资,戴公兴，项目运作手册，北京中国统计出版社，林醇，低碳经济概念热投资冷，环境经济，年吴杰，我国可再生能源投融资研究，上海交通大学王守清，项目融资的种方式概念和作用，项目管理技术王亦丁，陷阱,环球企业家黄德忠阳秋林，房地产项目融资模式的探讨，中小企业管理与科技，郭培宁，西安自力中药集团融资方案研究，西北大学，吴庆玲，城市基础设施项目融资模式存在的问题与对策，城市管理与科技徐姗公司餐饮垃圾处理项目融资方案研究致谢本论文的工作是在我的导师陆剑清教授的悉心指导下完成的，陆教授严谨的治学态度和科学的工作方法给了我极大的帮助和影响，并对于我的论文提出了许多的宝贵意见，在此表示衷心的感谢。在校的年期间，还得到了华师大教育中心许多老师的指导和帮助，他们不仅传授给我经济和管理方面的专业知识，也开拓了我的思维，在此论文完成之际，向他们致以深深的谢意。另外也感谢我的家人，他们的理解和支持给了我巨大的动力，使我能够在学校专心顺利完成我的学业。特别要感谢在这两年中陪伴我学习和生活的张如李霞和赵永刚，是你们在我迷茫和困惑时帮我找到方向