业产业化道路向高产优质高效的现代农业方向发展,增加农民收入,为市 场提供无公害农副产品,是符合当前国家和我省农业产业政策的。 项目区环境条件好气候适宜雨量充沛土地资源丰富,可充分发展多 种农业项目。本项目从现代农业生态示范考虑各子项目的综合开发利用,使项目 总体上产生良性循环,变废为宝,并产生良好的经济效益,保护了环境,有显著 的生态效益。 项目建成后,保证了南昌市近郊土地资源的高效利用,生态农业是种新 型的农业生产经营模式,示范园的建设可带动南昌市区域农业科学技术推广和应 用,使南昌市的环境质量得以改善,真正做到对资源与生态环境的保护。 本项目各子项均引进良种栽培和饲养,采用先进的耕作技术和饲养方法, 依托科研院校不断更新,做到高投入高效益,在调整生态生产模式的同时,发 展深加工,形成产业化生产,进步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为 主,全面开发无公害有机食品及畜牧良种,供应南昌市市场及辐射周边区域, 起到示范推广作用,市场前景十分看好。 项目的经济效益社会效益明显,财务评价指标均高于般农业项目,项 目是可行的。 建议项目必须有规划,按规划组织较强的班子负责实施,技术上定 要依托高水平的科研单位和技术人员指导,在实施中根据本地实际情况和市场需 求,选择种植养殖的品种,注重生态,保护环境。本项目区地处南昌市近郊,紧邻农业大学农业科学院及相关科研 教育单位。可充分发挥其科研成果转化的优势及技术人才资源优势,科技支撑 基础雄厚,科技贡献率高。第二章项目的必要性与市场分析 第节项目的必要性 是个农业省份,自进入九十年代以来,在省委省政府的正确领导 下,我省农业在结构调整农产品总量扩张农民由温饱向小康目标迈进等方面 取得了重大进展。 生态农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农业,进步加强生态农 业建设既是保证农业持续稳妥健康发展和保证我国农业现代化健康发展的必 由之路,又是造福子孙后代的千秋大业。年国家远景目标纲要再次强调把 加强农业放在发展国民经济的首位。在年全国农业工作会议上,党中央 国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署,确定农业的发展战略目标 增加农业投入,走高投入高产出高效益的集约持续发展的道路,实现人口资 源生态经济和社会发展的协调共进,形成良性循环,建设成个可持续发展 的生态农业。 分析我省自身的特点,我们清楚地看到,我省传统农业小三低规模小 低投入低产出科技含量低,其导致在农业产品结构优化产业关联体制创新 和新技术应用能力等方面与先进省市相比有较大差距,在市场竞争中处于劣势, 所受的发展压力越来越大,特别是中国加入以后,这个问题显得更加突出。 入世对传统农业是个严峻挑战,农业结构调整势在必行。然而,入世 对现代农业的发展也提供了前所未有的机遇和广阔的市场空间。由传统农业向现 代农业转变,选择了生态农业和有机食品作为突破口,顺应了入世需要。 目前存在的问题还是无效生产能力过剩与有效需求不足的矛盾。根据省委省政府 提出世纪在高标准下将以生态农业为主的现代农业以有机食品为主的食 品产业以生态旅游为主的旅游业培育成为新的支柱产业的战略布署,我们用 优质化去改造传统农业产业,用特色化形成新的农业支柱产业,加速农业产业的 结构调整和升级换代,是十分必要的。 随着人类进入世纪,我国农业进入可持续发展的探索热潮。从单纯的追求 数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品 消费市场普遍关注安全性,绿色食品有机食品受到人们的普遍欢迎,以良好的 生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生,未来人们对绿色无公 害食品的需求也越来越大,而食品安全问题却成了我国农产品的瓶颈,因此, 发展生态农业开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。 调整农村产业结构,建立科学的农业生态模式,选择科技含量高的优良品种, 生产无公绿色有机水果的需求量逐年增长,随着人们生活水平的提高,水 果已成为人们必备的食品,但由于化肥农药激素的无节制应用,使水果的农药 残量超标,危害到人们的身体健康,无公害绿色有机水果成为市场的热销水果产品。 有较丰富的荒山荒坡资源,合理开发荒山荒坡资源,建立具体生产与环 境改善相结合的生态果园,亦是生态农业发展的个有利方向。同时,有很 多具地方特色的名特优水果品种资源。建立生态果园,为改善市场供应结构提 高人们生活水平提供物质保障。农村水果消费水平较低,随着人们生活水平提 高,水果消费将逐步上升,特别是符合世界健康潮流的有机水果,将进入世界水 果市场并具有较强的竞争力,市场前景将十分广阔。 我国猪肉价格优势地理位臵优势及加入后养猪成本的降低使国外猪 肉市场空间极大提高。猪肉及其相关产品的国际贸易是产品国际贸易的重头,比 例仅次于禽肉香港澳门东南亚日本俄罗斯和东欧国家由于劳动力昂贵, 土地资源或污染等方面的问题,禁止或限制生猪生产的发展,每年需从国外调入 大量生猪。建设绿色饲养基地,再在猪肉检疫及肉的质量上下些功夫,我国具有 价格竞争力的猪肉产品在世界出口贸易中将有席之地。 随着沿海省市经济持续快速发展,产业结构发生了巨大的变化,作为第产 业的生猪生产的比重将逐年下降。城市人口和城市流动人口的不断增加,作为肉 类消费主体的猪肉及其产品的调入量将逐年提高。目前,广东省每年需调入瘦肉 型猪万头,上海每年需调入瘦肉型猪万头,福建每年需调入 瘦肉型猪万头,浙江省和苏南每年需调入瘦肉型猪万头及部分分割 肉作火腿原料。另外,香港市场每年需调入活大猪万头中猪万头。我省 毗邻沿海发达地区,优质猪肉及其产品外销有着巨大的市场空间,据有关资料, 全世界猪肉贸易每年约万吨,占总产量的,我国每年出口约万吨, 约占猪肉总量的,其中多数是活猪,主要出口港澳,少量出口北欧。只要建 设绿色饲养基地引导农民饲养绿色畜禽,控制生猪疫病使畜禽肉品卫生质量符合 国际标准,就可以打入日本前苏联东南亚地区。目前,我国已开始实施和建设 的无规定动物疫病区项目给我国猪肉增加了出口机会。 高质量的瘦肉型猪特别是适销对路的三元杂交猪还需要大量发展。按国家 计划目标,年其比重要达,而目前还不到,大约还要增加个百分 点,也就是要比现在多生产出约近亿头的良种瘦肉型猪代替原来的脂肪型或杂 劣的商品猪。随之产生经济效益的极大增加,以每头瘦肉型猪多卖元,就相 应增收亿元。 据有关部门统计,我国每年新增人口约万,按每人消费公斤算,每年 需要增加猪肉万吨,等于现有的猪肉出口量增加了。 根据国家和省九五及年畜牧业发展规划,养禽业将保持快速的 发展势头,巨大的商品禽生产目标构成了种禽生产的巨大市场潜力。 中国大陆是最大的禽肉消费市场。年,中国大陆的鸡肉消费量不到世界 鸡肉消费总量的,而到年,鸡肉消费量增加到万吨,超过世界鸡肉 消费总量的。尽管如此,人均鸡肉消费水平仍与发达国家有较大差距,这意 味着今后鸡肉消费量仍将呈持续增长的趋势。同时,日本新加坡香港台湾 以及东南亚国家和地区等与中国大陆毗邻,且那里的劳动力价格昂贵,土地面积 有限,加之因污染问题限制发展饲养业,使这些国家和地区将成为我国肉鸡出口 的主要潜在市场另外,由于饮食习惯问题,我国肉鸡业潜在目标市场的消费者 普遍有追求风味口感的偏好,对地方鸡偏爱有加,其需求显而易见是增加的, 而且可以实现优质优价。 广东每年需要调入家禽万只以上上海每年需要调入家禽以地方鸡为主万只以上香港每年需要调入活禽以优质黄鸡为主万只, 禽蛋亿个。随着生活水平的提高和人口增加,人均消费禽产品数量及禽产品 消费总量也将增加,东南沿海各省市禽产品市场容量和发展空间也在不断壮大。 年我省外销家禽万只,其中销往广东万只,福 建万只,浙江万只,上海万只。广东是禽产品最 大的外销市场。去年销住广东的活鸡万羽,占我省活鸡外销量的,占广 东调入活鸡的左右,主要销往深圳河源广州潮州等地。这些活鸡主要 产自省的宁都崇仁万载等地。近两年销往上海的麻鸡和乌骨鸡在逐年增加, 从年的多万只增销到年的多万只,这就为本项目实施提供 了明确的市场目标和较大的稳定的市场空间。 我国的优良地方鸡以其肉质风味好,鸡蛋品质优良而具有相当的市场份额。 年出笼优质地方鸡万羽以上,以宁都黄鸡崇仁麻鸡为主。省 年畜牧业发展规划中强调我省的养鸡主要是优良地方鸡种以及改良 配套品系为主,要求年家禽良种率达以上。要实现这目标,任务还很 艰巨,需大力发展规模繁育,以加速良种禽推广。因此,本项目市场潜力巨大。 第三章建设场地选择和建设规模 第节建设场地 生态农业示范园经过实地考察比选论证,比较南昌市近郊各地实际情况后 确定,按市总体规划选择在城市郊区和生态农业开发规划区域。 发展生态农业,向种植养殖无公害绿色果蔬水产畜禽等方向发展,采 用了良种和先进的种植技术,形成生态农业生产的模式,制定建设农业生态示范 园的规划,滚动实施。本项目为首期建设,其建设场地的确定只是按规划布臵安 排生态农业综合种养植模式。 在保证充分利用现有资源的基础上,尽量发挥示范园的作用,突出科技特色, 建成融生产现代农业高新技术推广科普教育于体的朴素清新自然的生 态农业示范园。 第二节建设规模和生产方案 建设规模 中心对建设生态农业示范园的工作十分重视,多次聘请专家按生态农业示范 园建设的要求,对种植养殖品种选择场地进行合理种养殖安排。 示
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