蓝色绿色黄色酒精在酸性条件下，使用橙色的橙色有氧和无氧有氧和无氧澄清的石灰水溴麝香草酚蓝水溶液重铬酸钾溶液灰绿色•二细胞呼吸•概念指有机物在细胞内经过系列的，生成或其他产物，释放出能量并的过程。•二细胞呼吸的方式•有氧呼吸•反应式能量氧化分解二氧化碳生成•过程概念细胞在⑲的参与下，通过多种⑳的催化作用，把等有机物，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量的过程。氧酶葡萄糖彻底氧化分解无氧呼吸反应式分解成酒精的反应式为。转化成乳酸的反应式为。过程第阶中酒精的检测，选项正确探究酵母菌种群数量变化的实验无需设置空白对照，因为酵母菌种群数量的变化在不同时间上形成自身对照，选项错误用稀释涂布平板法培养计数时，应选择有菌落数的平板，因为如果菌落数，意在考查考生的理解分析能力及实验探究的能力，难度较大。探究酵母菌的呼吸方式实验中，用溴麝香草酚蓝检测的产生情况，选项正确酸性重铬酸钾溶液可与乙醇反应，变成灰绿色，可用于酵母菌发酵酿制果酒过程，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精•探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰•用稀释涂布平板法培养计数，应选择有菌落数的平板例•解析本题以酵母菌为实验材料考查细胞代谢的相关实验知识产生乳酸的过程不会产生，排除选项。•答案例•年四川卷下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是•探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的•用酵母菌发酵酿制果酒氧分解过程包括两个阶段，第阶段，葡萄糖分解产生丙酮酸和，释放能量，合成第二阶段，丙酮酸和反应生成乳酸或酒精和，因此与不可能同时出现在同过程中，排除选项葡萄糖分解出现的先后顺序正确的是•酒精乳酸丙酮酸•••解析本题考查无氧呼吸的相关知识，属于识记理解层次的考查，难度中等。葡萄糖的无生酒精和，选项错误剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞无氧呼吸产生乳酸，选项正确浇水过多的青菜根部细胞无氧呼吸产生酒精和，选项错误。•答案•年上海卷葡萄糖的无氧分解过程中，选项中各产物骼肌细胞•浇水过多的青菜根部细胞例•解析本题考查无氧呼吸的相关知识，意在考查考生的理解分析能力，难度中等。密闭塑料袋中苹果细胞的无氧呼吸产生酒精和，选项错误用于制作酒酿的酵母菌无氧呼吸产瓶，确保通入澄清石灰水中的是由无氧呼吸产生的。•热点题型讲练•年上海卷下列细胞中，其无氧呼吸过程会以乳酸为主要产物的是•密闭塑料袋中苹果的细胞•用于制作酒酿的酵母菌•剧烈奔跑时的马骨事项•通入瓶的空气中不能含有，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的所致。•瓶应封口放置段时间，待酵母菌将瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中的产生情况。•橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。•实验流程•注意式•实验原理•酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的，在进行无氧呼吸时能产生酒精和少量。•可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液择题或非选择题，有时也以图表曲线的形式出现，考查考生的综合运用能力。近几年高考试题常结合植物的光合作用，联系农作物增产的措施来命题，考查考生处理实际问题的能力。•实验专题探究•探究酵母菌细胞的呼吸方命题的重点，试题多以选择题的形式考查有氧呼吸和无氧呼吸过程场所反应物生成物所需的酶产生的能量多少，影响细胞呼吸的环境因素等与光合作用相联系，同时考查曲线分析与实验设计能力。考查形式可能是选胞呼吸强度，可以采取干燥低温低氧等措施。•蔬菜水果在储藏时都应在低温低氧条件下，种子应保持干燥，而蔬菜水果应保持定的湿度。低温以不破坏植物组织为标准，般为零上低温。•细胞呼吸直是高考总强度又增大。•从化学平衡的角度分析，高浓度的在定程度上可以抑制细胞呼吸。•根据外部因素对细胞呼吸的影响，若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水升温高氧等措施若需减弱细吸受到抑制，有氧呼吸并不为零，因为细胞可进行无氧呼吸。•随着浓度的增加，无氧呼吸受到抑制，有氧呼吸也因氧气浓度较低而较弱，细胞呼吸的总强度较低但后来随着氧气浓度的升高，有氧呼吸逐渐增强，细胞呼吸总吸受到抑制，有氧呼吸并不为零，因为细胞可进行无氧呼吸。•随着浓度的增加，无氧呼吸受到抑制，有氧呼吸也因氧气浓度较低而较弱，细胞呼吸的总强度较低但后来随着氧气浓度的升高，有氧呼吸逐渐增强，细胞呼吸总强度又增大。•从化学平衡的角度分析，高浓度的在定程度上可以抑制细胞呼吸。•根据外部因素对细胞呼吸的影响，若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水升温高氧等措施若需减弱细胞呼吸强度，可以采取干燥低温低氧等措施。•蔬菜水果在储藏时都应在低温低氧条件下，种子应保持干燥，而蔬菜水果应保持定的湿度。低温以不破坏植物组织为标准，般为零上低温。•细胞呼吸直是高考命题的重点，试题多以选择题的形式考查有氧呼吸和无氧呼吸过程场所反应物生成物所需的酶产生的能量多少，影响细胞呼吸的环境因素等与光合作用相联系，同时考查曲线分析与实验设计能力。考查形式可能是选择题或非选择题，有时也以图表曲线的形式出现，考查考生的综合运用能力。近几年高考试题常结合植物的光合作用，联系农作物增产的措施来命题，考查考生处理实际问题的能力。•实验专题探究•探究酵母菌细胞的呼吸方式•实验原理•酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的，在进行无氧呼吸时能产生酒精和少量。•可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中的产生情况。•橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。•实验流程•注意事项•通入瓶的空气中不能含有，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的所致。•瓶应封口放置段时间，待酵母菌将瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的是由无氧呼吸产生的。•热点题型讲练•年上海卷下列细胞中，其无氧呼吸过程会以乳酸为主要产物的是•密闭塑料袋中苹果的细胞•用于制作酒酿的酵母菌•剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞•浇水过多的青菜根部细胞例•解析本题考查无氧呼吸的相关知识，意在考查考生的理解分析能力，难度中等。密闭塑料袋中苹果细胞的无氧呼吸产生酒精和，选项错误用于制作酒酿的酵母菌无氧呼吸产生酒精和，选项错误剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞无氧呼吸产生乳酸，选项正确浇水过多的青菜根部细胞无氧呼吸产生酒精和，选项错误。•答案•年上海卷葡萄糖的无氧分解过程中，选项中各产物出现的先后顺序正确的是•酒精乳酸丙酮酸•••解析本题考查无氧呼吸的相关知识，属于识记理解层次的考查，难度中等。葡萄糖的无氧分解过程包括两个阶段，第阶段，葡萄糖分解产生丙酮酸和，释放能量，合成第二阶段，丙酮酸和反应生成乳酸或酒精和，因此与不可能同时出现在同过程中，排除选项葡萄糖分解产生乳酸的过程不会产生，排除选项。•答案例•年四川卷下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是•探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的•用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精•探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰•用稀释涂布平板法培养计数，应选择有菌落数的平板例•解析本题以酵母菌为实验材料考查细胞代谢的相关实验知识，意在考查考生的理解分析能力及实验探究的能力，难度较大。探究酵母菌的呼吸方式实验中，用溴麝香草酚蓝检测的产生情况，选项正确酸性重铬酸钾溶液可与乙醇反应，变成灰绿色，可用于酵母菌发酵酿制果酒过程中酒精的检测，选项正确探究酵母菌种群数量变化的实验无需设置空白对照，因为酵母菌种群数量的变化在不同时间上形成自身对照，选项错误用稀释涂布平板法培养计数时，应选择有菌落数的平板，因为如果菌落数太少易造成实验结果不准确，太多不易计数，选项正确。•答案•年上海卷以下支试管置于适合的温度下，经过定时间后，能产生的是例•解析本题以图的形式考查细胞代谢的相关知识，主要考查考生的理解分析能力，及从图中获取相应信息解决生物学问题的综合运用能力，试题有定难度，葡萄糖不能直接进入线粒体分解，葡萄糖应先在细胞质基质中分解产生丙酮酸，丙酮酸再进入线粒体继续分解，故中不能产生，选项错误而中仅细胞膜破裂的真核细胞中其相应的酶线粒体等没有变化，丙酮酸可在其中氧化分解产生，选项正确内质网上不能产生，故选项错误。•答案•年重庆卷将如图所示细胞置于密闭容器中培养。在不同光照强度下，细胞内外的和浓度在短时间内发生了相应变化。下列叙述错误的是•黑暗条件下，增大减小•光照强度低于光补偿点时，增大•光照强度等于光补偿点时，保持不变•光照强度等于光饱和点时，减小增大例•解析本题考查植物细胞的光合作用和呼吸作用的相关知识，意在考查考生的理解分析能力和获取信息的能力，难度较大。黑暗条件下图示细胞只进行细胞呼吸而不能进行光合作用，导致细胞外浓度增大，浓度减小，选项正确光照强度低于光补偿点时，图示细胞的光合速率低于呼吸速率，使胞内浓度增大，浓度减小，由于细胞可以从外界吸收，释放，从外界吸收的用于有氧呼吸，所以胞外浓度增大，但不会导致细胞内浓度增大，选项错误当光照强度等于光补偿点时，图示细胞的光合速率等于呼吸速率，胞内浓度和浓度保持不变，选项正确当光照强度等于光饱和点时，图示细胞的光合速率大于呼吸作用速率，细胞表现为从外界吸收，向外界释放，选项正确。•答案•年安徽卷科研人员探究了不同温度•和条件下密闭容器内蓝莓果实的生成速率的变化，结果见图和图。例•由图可知，与相比，条件下果实的生成速率较低，主要原因是随着果实储存时间的增加，密闭容器内的浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测浓度变化来计算呼吸速率。•同学拟验证上述实验结果，设计如下方案•称取两等份同品种的蓝莓果实，分别装入甲乙两个容积相同的瓶内，然后密封。•将甲乙瓶分别置于和条件下储存，每隔段时间测定各瓶中的浓度。•记录实验数据并计算生成速率。•为使实验结果更可靠，请给出两条建议，以完善上述实验方案不考虑温度因素。•，选项正确氧浓度为时，有氧呼吸和无氧呼吸两种方式并存，无氧呼吸产生的与酒精均为，选项正确氧浓度为时，有氧呼吸与无氧呼吸产生量分别为和，消耗葡萄糖之比为∶，即有的葡萄糖用于酒精发酵，选项错误释放量最少的点氧浓度是储藏苹果的最佳氧浓度点，选项正确。•答案•易错易混警示•易错点误认为真核生物细胞呼吸场所只有•线粒体•点拨有氧呼吸的第阶段，在细胞质基质中进行第二第三阶段在线粒体中进行。•无氧呼吸始终在细胞质基质中进行。•无线粒体的真核细胞或生物只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞蛔虫等