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现代化商品蛋鸡饲养管理及配套技术研究科技攻关计划课题立项可行性分析报告

区原料使用量,原材料的直接输出经营模式可以逐步转化为以 蛋品和肉质品为主生产经营模式。按照我国蛋鸡产业的转型趋势 分析,新型蛋鸡产业的发展必然会向原料产地集中和发展,这不仅是 国家的政策导向,也是市场调节的趋势。蛋鸡产业的兴起和发展必将 是拉动农九师全面畜牧业质量提升高效发展的新型产业之。 三项目建设的必要性 农九师牧业结构调整的需要。 随着人们物质生活水平的提高,市场需求发生了深刻变化,特别 是在品质和安全上提出了更高的要求,立足于农九师无污染的环境优 势,发展高度集约化科学化标准化市场化的蛋鸡新兴产业是十 分必要。该项目实施符合国家发展畜牧养殖产业,调整和优化农业结 构的产业政策要求,能充分发挥当地资源优势,优化产业结构,加快 畜牧养殖产业化发展的步伐。 农九师农牧业协调发展,提升产业竞争力的要求。 农九师现有耕地面积为万亩,九师是位于新疆粮食主产区 塔城地区,种植业以小麦玉米等粮食油菜油葵等油料种植为主, 仅九师玉米总产量万吨塔额盆地玉米种植面积万亩产量相当 可观,小麦总产量万吨,玉米麸皮葵粕饲料资源丰富畜牧业 占农业生产总值三分之以上。九师垦区以优美的气候,辽阔的草原, 纯净的天山雪水,为实施绿色养殖业奠定了坚实的基础。九师农区饲 草饲料资源丰富,农作物生产为蛋鸡产业的发展提供了充足的饲料来 源。蛋鸡新兴产业的发展绝对量的加大了本地区原料转化量,原材料 的直接输出经营模式可以逐步转化为以蛋品和肉质品为主的生产经营模式。按照我国蛋鸡产业的转型趋势分析,新型蛋鸡产业的发展 必然会向原料产地集中和发展,这不仅是国家的政策导向,也是市场 调节的趋势。 现代畜牧业集约化科学化标准化市场化发展要求。 在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,农九师统部署,充 分发挥地域资源优势,引导职工走出传统养殖圈子,进行养殖业的产 业结构调整,提高产业效率,增强产业竞争力,尽快实现以市场为导 向,以科技为动力,以产业基地为依托的牧业发展理念的必然要求。 三项目的基础条件项目相关的前期工作情况,现有技术基础 和工作基础,包括前期所取得的成果或技术工艺情况,研究开发 队伍和产学研结合等情况。 我师团已经于年开始动工兴建现代化蛋鸡养殖基地, 饲养规模万只,单栋饲养量万只,引进自动环控设备,实现全 自动全封闭式的商品蛋鸡饲养模式,为本项目的实施提供了有力的硬 件条件支持。 我们畜科所经过多年发展,已经形成了多层次多方面的产学 研结合的研究队伍。为了本项目的顺利实施,畜科所年引进专业 从事养鸡人才,已经形成了现代化蛋鸡养殖的专业可研队伍 我国培育蛋鸡品种有华都蛋鸡北京农大褐中国农科院 配套系上海新杨蛋鸡,以及美国的海兰蛋鸡德国的罗曼蛋鸡英 国的罗斯蛋鸡等进口品种。其中,海兰褐蛋鸡在新疆已经得到了广泛 的推广。为蛋鸡高密度饲养提供了可靠的品系保障我国的蛋鸡营养研究和饲料加工水平防疫的应用研究水平与 国际相当或高于国际水平。目前,塔额地区已经建成了年产万吨的 大型饲料加工企业,可以满足现代化蛋鸡饲养的饲料需求。 四项目攻关总体目标,实施年限,具体的考核指标含主要技 术经济指标及年度计划安排。 总体目标通过在团团现代化蛋鸡养殖示范 场进行蛋鸡养殖实验,对商品蛋鸡的饲养品种生产周期环境控制 系统,以及生产设备生产性能蛋品质量等相关方面的配套技术的 综合研究,建立新型蛋鸡产业的科学管理体系,实现我师蛋鸡产业安 全高效的发展。通过对示范场的服务指导,带动整个蛋鸡产业的发 展,逐步实现农九师蛋鸡产业的集约化科学化标准化市场化的 发展方向。 二实施年限年月年,分年度计划进度安排 第阶段年月年底 从鸡苗的孵化育雏开始,对畜牧兽医专业技术人员以及有饲养 和机电设备人员进行基本操作技术的培训。此阶段主要完成如下两个 方面的试验项目 种蛋孵化和育雏育成管理,包括温度通风光照等环控指标 的试验 结合商品蛋鸡不同品种的生理年月 主要开展蛋鸡养殖生产性能和饲养环节的配套技术,如温度湿 度通风光照,以及体重采食量防疫等诸多方面相关因素。 五项目的主要研究内容,课题设置方案及承担单位选择方式。项目主要内容 环境控制指标 氨气二氧化碳含量与鸡群健康状态生产性能料蛋比等 生产指标的相关性。 温度和光照控制与鸡群健康状态生产性能料蛋比等生产 指标的相关性。 鸡舍环境负压值和氧含量与鸡群健康状态生产性能料蛋 比等生产指标的相关性。 饲料配制指标 采食量和鸡只体重与鸡群产蛋率料蛋比死淘率等生产指 标的相关性。 微量元素和维生素与鸡群体质蛋品品质,以及生产性能的 相关性。 饲料中钙磷添加比例和含量,在商品蛋鸡饲养周期中,不同 阶段添加比例和含量。 鸡群饲养管理 饲养密度与鸡舍环境条件的相关性研究,包括温度通风 氨气和二氧化碳浓度等。 冬天外界气温下降,鸡舍设定温度和最小通风量的关系。 免疫预防和消毒防疫方案确立,确保集约化养殖生物安全是 极其重要。 二课题设置方案 专题鸡舍引入环境控制指标,研究和分析蛋鸡育雏管理育 成管理,以及蛋鸡生产期的饲养管理。 从苗鸡开始考虑温度湿度通风及光照情况等因素,利用全自动化环控的操作平台设定试验要求,通过人工记录和设备存储功能, 取得相关实验数据。主要为 育雏期,温度湿度与通风关系。 育成期,光照强度和时间对生产期生产性能和蛋品品质,以及 生产期死淘率等方面的影响。 产蛋期,光照控制最小通风量体感温度等环控指标对鸡群 产蛋性能的影响 鸡舍负压值的设定,在整个饲养周期中影响机制。 专题商品蛋鸡不同饲养周期饲养管理的关键性指标完成程度 研究分析。 体重达标和饲养密度 设计不同的饲养方案,定期称重,测定体重达标情况,鸡群均匀 度和平均体重要同时达标,如周龄体重克周龄体重等。 正确的观念是以体重和均匀度作为衡量蛋鸡育成期管理好坏的生产指 标,而不是成活率 开产周龄开产体重与产蛋高峰期测定 试验设定通过对周龄鸡群进行称重分群,记录全程饲养 指标情况。 对不同日龄鸡群,选择体重相近鸡群,采用相同光照程序, 开产时间也应相近,记录全程饲养指标情况。 专题免疫预防和消毒防疫措施的研究,确保集约化养殖生物 安全是极其重要的可研项目。 不同气候环境,包括环境温度湿度,测定不同品牌消毒液的 效价,制定消毒防疫的具体措施。 有效免疫程序的检测和制定。制定不同免疫途径和方法的试验设计方案,通过抗体检测和攻读试验进行保护力的测定。 六项目的主要技术特点和创新点,关键技术内容,项目实施的 技术工艺路线,可能取得的专利尤其是发明专利和取得国外专利 及知识产权分析。 技术路线 利用鸡舍的环境控制设备,设定不同的环境控制参数,分组分 阶段进行比对试验实验过程中指标检测等试验方法,研究和分析蛋 鸡育雏管理育成管理,以及蛋鸡生产期的饲养管理过程中,温度 湿度通风及光照等情况的最适要求 商品蛋鸡不同饲养周期饲养管理的关键性指标完成程度分析。 利用全自动化环控的操作平台设定试验要求,通过人工记录和设 备存储功能,取得相关实验数据。 体重达标和饲养密度研究。设计不同的饲养方案,定期称重, 测定体重达标情况,鸡群均匀度和平均体重要同时达标,如周龄体 重克周龄体重等。正确的观念是以体重和均匀度作为衡 量蛋鸡育成期管理好坏的生产指标,而不是成活率 开产周龄开产体重与产蛋高峰期的测定。 方面试验设定通过对周龄鸡群进行称重分群,记录全程饲 养指标情况 另方面对不同日龄鸡群,选择体重相近鸡群,采用相同光照 程序,开产时间也应相近,记录全程饲养指标情况。 免疫预防和消毒防疫措施的研究,确保集约化养殖生物安全。 不同气候环境,包括环境温度湿度,测定不同品牌消毒液 的效价,制定消毒防疫的具体措施 有效免疫程序的检测和制定。制定不同免疫途径和方法的试验设计方案,通过抗体检测和攻读试验进行保护力的测定。 二创新点 本课题的研究是立足传统蛋鸡养殖管理基础上的创新型研 究 本课题立足于集约化养的基础上,提出了安全绿色蛋品的 研究理念 三组织路线 主管部门科技部门和其他有关部门协作,建立推广网络,加大 科技培训力度,先以师畜牧科学研究所为主建立示范养殖点进行示范, 以点带面,逐步全师范围内推广。 七项目总投资预算,资金筹措及来源渠道。 项目预计投入万元,全部申请上级拨款。 试验项目设备投入费用,预计万元。 温度湿度测定仪如红外线测定仪氨气二氧化碳测定仪 风速测定仪电子称以及负压和氧气检测设备等。 二试验项目检测费用,预计万元。 如血清抗体检测蛋品质量检测饲料营养成分等。 三试验人员工作经费预计万元。 四试验劳务用工费用预计万元。, 八项目预期成果的经济社会环境效益分析,与国内同类产 品或技术的竞争力分析,成果应用和产业化前景分析。 经济效益 该课题通过对商品蛋鸡的饲养品种生产周期环境控制系统, 以及生产设备生产性能蛋品质量等相关方面的配套技术的综合研究完成后,可以建立新型蛋鸡产业的科学管理体系,实现我师蛋鸡产 业安全高效的发展。蛋鸡生产性能接近千克只,料蛋比 的水平。相比传统蛋鸡养殖产业增产千克只,实现直接经济效益 元只。 蛋鸡新兴产业采用高密度全封闭式饲养模式,引入先进的环控 设备从根本上克服了气候环境的不利影响,确保蛋鸡产业的稳定发展。 蛋鸡新兴产业的发展绝对量的加大了本地区原料使用量,原材料

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