售额每人每天消费公斤„„„住宿生万人„„„就餐天数天„„„粮食总量吨大米面粉杂粮其中小米玉米面玉米渣其他食品豆食用油总量吨粮油总计吨粮油配送中心经营规模低项目单位高中为确保配送学校食堂的粮油新鲜优质安全可靠,根据学校实际需求,按每周次性配送和上述配送经营规模。项目投资总额万元人民币,用于购置配送箱式货车租赁仓库和开办费等。三配送品种及标准配送品种大米面粉食品豆杂粮及食用油等粮油商品。配送标准等大米,特制二等小麦粉,二级以上食油。供应学生食堂的粮油执行国家粮食和食用植物油标准。配送中心在粮油采购调运加工供应等环节上严格把关,加强质量检验。凡经检验不符合国家质量标准的粮油豆,不得供应学校食堂。如供应达不到规定等级的粮油,学校食堂有权退货或调换。配送中心陈列经地市级以上粮食部门检验合格的粮油实物标准样品,供学校食堂采购验货时对照。为确保粮油质量,配送中心设立的各地供应点建立粮油质量检查报告制度,定期或不定期地对粮油进行检抽查。学校食堂应对所购品种与相应质量标准的实物标准样品进行对比,低于标准的,供应点应予调换。学校食堂必须当面过秤验斤,多退少补,产生的费用由配送中心负担。四配送范围全省各级各类学校食堂所需的粮油商品,全部实行定点采购统配送。经调查,实施标准化建设和布局调整后,绝大多数学校所在地交通方便,企业有条件也愿意按要求进行物流配送。五配送价格执行方式由粮油配送中心根据合同市场自行决定,其价格应略低于市场价格,原则上米面油食品价格应低于市场基准价个百分点以上。每周五粮油配送中心向当地物价局教育局报送粮油配送价格,经审核后作为结算价格。六配送方式直配式。七组建全省学校食堂粮油配送中心拟合作者简介略八建立全省学校食堂配送粮油供应中心的可行性分析集团就近采购当地加工区域销售的工厂布局,自己压榨自己精炼自己灌装的生产模式充分保障了向顾客消费者提供健康安全新鲜的产品,在此基础上,为了进步保证产品的质量安全,益海嘉里集团旗下的工厂全部通过了质量管理体系认证食品安全体系认证,并在业内率先通过了非转基因产品身份证认证伊斯兰食品安全形成大豆蛋白和油脂两大门类,口福满福新元丰苑益海和莎妮雅等诸多品牌,主要包括非转基因大豆浓缩蛋白酱油豆粕食用豆粉各类精炼油氢化油起酥油人造奶油代可可脂类可可脂脂肪酸磷脂以及系列小包装食用油等近百种产品,主要销往国内各省市,并远销日本韩国以及东南亚等国际市场,并已成为雀巢家乐福沃尔玛双汇玛氏吉百利和路雪伊利蒙牛三鹿黑牛顶益统和华龙等等著名企业的供货商。公司连年入选中国外商投资企业强中国食品工业百强企业全国工业重点行业效益十佳企业和全国进出口强企业,被海关总署评定为红名单企业,是海关同时给予信任放行和便捷通关的全国首家企业,被银行授予级资信等级单位,是农业部认定的农产品加工企业技术创新机构,是河北省农业产业化龙头企业。年,公司口福牌大豆油荣获了国家质检总局评选的中国名牌产品称号。产品质量安全优势大米加工厂地处黑龙江松花江和乌苏里江所在的三江平原,区域内无工业污染源,空气清新水质优良,土壤中无任何金属污染,是全国最大的无公害产品和少有的绿色有机食品生产地。我国已将三江平原列为湿地保护地,禁止再开垦荒地,这对保证三江平原免受环境污染,持续作为绿色有机食品生产基地,不断生产出卫生安全的健康食品具有重要意义。同时益海嘉里集团贯奉行就近采购当地加工区域销售的生产经营模式,保障向顾客提供生态安全新鲜的产品。综上所述,通过集团和与教育厚朴公司相结合,开展为全省大中学校食堂配送米面油等粮油具有得天独厚的优势。是货源充足有保障二是产品质量安全优势明显三是由集团直接供货,减少了中间环节,可确保配送粮油供应中心米面油食品价格低于市场基准价个百分点以上四是教育厚朴公司在全省教育界有较高的声誉并有较强的人脉资源。上述四个优势可确保学生食堂的饭菜价格的基本稳定和质量的基本稳定。因此组建全省学校食堂粮油配送中心的目标和设想是必要和可行的。九组建全省学校食堂配送粮油供应中心的对比分析及结论经济效益情况分析项目的经济效益分析按照正常年份各项业务的收益测算,利润总额扣除的所得税后为净利润,投资回收期为静态回收期。根据项目综合经济效益的综合分析结果,组建全省学校食堂粮油配送中心项目的年效益测算,见下表单位万元项目高中低备注收入,不含税收入成本,毛利,税金及附加费用,利润总额,减所得税净利润额,效益测算据此按总投资万元计,则相应的投资回收期为年左右。经营环境分析价格方面前面提到由集团工厂直接供货,减少了中间环节,因而可节省中间商的供货费用和利润,这是该项目的优势部分。物流方面集团通过多年的发展,已建立了顺畅快捷的物流配送体系。仓储方面粮油工业公司在京津及河北省除张家口承德外设有仓库。这是实施为全省大中学校食堂配送米面油等粮油的关键所在。经营效益保障措施分析从上述对配送粮油供应中心项目的效益情况看,项目的经济效益较好,同时具有较好的市场和配送优势,项目在经济效益操作上都是可行的。加上项目能够通过集团把握住物流和仓储两大环节,拥有较强的收储配送网络和队伍,该项目作为全省学校食堂粮油配送中心具有较大优势。结论总之,无论从经济效益还是支持和帮助学校加强学校后勤管理,办好学生食堂,保证学生伙食价格基本稳定,质量不断提高,促进学生健康成长,建立学校食堂配送粮油供应中心的方案是必要和可行的。关于组建全省学校食堂粮油配送中心方案为切实加强学校食品卫生安全管理,严防食源性公共卫生事故发生,从源头上严把食品原料进货关,确保学生饮食安全,以及保证学生食堂的饭菜价格的基本稳定和质量的基本稳定,建议由教育厚朴实业有限公司牵头,组建为全省学校食堂粮油配送中心,对全省学校食堂食品原料实行集中采购统配送。其方案如下建立全省学校食堂粮油配送中心的必要性和可行性学校学生食堂工作关系每个学生的切身利益,涉及学校和社会稳定,国家和各级政府都非常重视。中央政治局常委李长春在河南大学调研时强调学校后勤管理和学生伙食供应是学校教书育人的重要组成部分。各级党委政府要采取积极措施,支持和帮助高等学校加强学校后勤管理,办好学生食堂,保证大学生伙食价格基本稳定,质量不断提高,促进大学生健康成长。年教育部国家发展改革委财政部国家税务总局国家粮食局关于支持高等学校进步做好学生食堂工作的若干意见教发号指出凡有条件的地方,可考虑对高校学生食堂所需粮油副食品供应实行定点直供,或采取其他更有效的统采购方式,尽量降低采购成本。针对近年来市场供应特别是粮油蔬菜肉类等食品价格上涨的情况,教育部财政部中央有关部门,以及各地政府相继出台了系列支持政策,各地教育行政部门各高等学校,以及学生食堂经营实体都采取了许多行之有效的措施,如北京上海黑龙江等省市在食堂联合集中采购的基础上,进步完善加强了集中采购工作河南省教育厅与粮食局配合联合建立了粮食企业与大中专学校粮食直供体制等。建立全省学校食堂粮油配送中心是满足和适应学生食堂需求的现代化专业化规范化的粮油配送服务体系,是教育市场发展的必然趋势。学生食堂的质量可以得到确实有效的保证。全省学校食堂粮油配送中心实行统采购统配送统标识统定价统质量标准统服务规范的六统管理原则,可使教育行政部门和社会监管变得更为简单化。省市县各级物价质量监督卫生防疫等部门对粮油配送中心进行全程监督,真正把粮油配送中心办成学生学校家长政府放心的粮油供应中心。粮油配送中心的规模效应可以降低粮油的采购成本,保证学生食堂饭菜价格的基本稳定,减轻学生的经济负担。二投资及经营规模全省个地市个县市,有大中学校所。按住宿生万人,年配送粮油,吨不含教师等学校员工食堂。销售额万元数量销售额数量销售额数量销售额每人每天消费公斤„„„住宿生万人„„„就餐天数天„„„粮食总量吨大米面粉杂粮其中小米玉米面玉米渣其他食品豆食用油总量吨粮油总计吨粮油配送中心经营规模低项目单位高中为确保配送学校食堂的粮油新鲜优质安全可靠,根据学校实际需求,按每周次性配送和上述配送经营规模。项目投资总额万元人民币,用于购置配送箱式货车租赁仓库和开办费等。三配送品种及标准配送品种大米面粉食品豆杂粮及食用油等粮油商品。配送标准等大米,特制二等小麦粉,二级以上食油。供应学生食堂的粮油执行国家粮食和食用植物油标准。配送中心在粮油采购调运加工供应等环节上严格把关,加强质量检验。凡经检验不符合国家质量标准的粮油豆,不得供应学校食堂。如供应达不到规定等级的粮油,学校食堂有权退货或调换。配送中心陈列经地市级以上粮食部门检验合格的粮油实物标准样品,供学校食堂采购验货时对照。为确保粮油质量,配送中心设立的各地供应点建立粮油质量检查报告制度,定期或不定期地对粮油进行
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