放在什么地方呢由此可见，并不存在能溶解任何物质的溶剂。般的溶剂在生活中是很常见的。今天我们就来学习这方面的知识。二新课教学师我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在杯水里能否无限地溶解食盐呢下面我们就以氯化钠和硝酸钾为例探讨这个问题。投影活动与探究取装有水的烧杯。操作加入的氯化钠，搅拌再加氯化钠，搅拌再加水，搅拌现象全部溶解部分不溶解部分未溶解的氯化钠又溶解结论氯化钠能溶解在的水中氯化钠不能全部溶解在的水中再加水可以把未溶解的全部溶解分析氯化钠不能无限制地溶解在定量的水中用硝酸钾代替氯化钠。操作现象结论加入硝酸钾，搅拌全部溶解温度可以影响硝酸钾在水中的溶解能力再加入硝酸钾，搅拌部分不溶解„„„„加热部分未溶解的硝酸钾又溶解再加入硝酸钾，搅拌全部溶解冷却有晶体析出学生活动，教师巡视互相交流由组同学描述现象结论，其他各组提出异议结论在定以用冷却热的饱和溶液外，还可以用什么方法得到晶体回答蒸发溶剂的方法。举例炒菜时，菜汤在锅底蒸发，锅底有白色斑迹食盐。运动出汗后，衣服上有白色斑迹都与蒸发溶剂有关。板书结晶的方法冷却热饱和溶液法蒸发溶剂法。例海水晒盐。投影海水晒盐“升高温度”与“蒸发溶剂”是同过程的两个矛盾体，只要我们把握好定的尺度，就能将饱和溶液与不饱溶液相互转化。师其实，在我们的日常生活中就存在着许多矛盾体，只要我们把握好定的“度”，生活就会更美好。以上我们讨论出的转化关系与条件是大多数物质存在的普遍规律，但不可否认特殊性的存在。例的水溶液，降温时可由饱和转化为不饱和。因此上述转化规律只适用于大多数物质。三课堂小结这节课我们探究了饱和溶液的概念，理解了饱和溶液只有在定的条件下才有确定的意义，并总结出了判断饱和溶液的方法以及饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。我们还从中获取了哲理性的知识，用于指导我们的学习。课题溶解度第课时饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液在定温度下，在定量的溶剂里，不能继续溶解溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液在定温度下，在定量的溶剂里，还能继续溶解溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法在定条件下，溶质是否继续溶解。结晶从溶液中析出晶体的过程。结晶的方法冷却热饱和溶液法蒸发溶剂法。例海水晒盐饱和溶液与不饱和溶液的相互转化般情况下本节课通过探究性学习，让学生参与到学习中去，当学习的主体，从而体验学习的乐趣，老师只起主导作用。事实证明，这样的方法教学效果挺好。第课时溶解度知识与技能了解溶解度的具体内容。过程与方法通过实验了解不同物质在不同温度条件下，溶解度是不同的。情感态度与价值观通过实验现象的观察与分析，培养学生热爱化学学习化学的兴趣。重点溶解度的含义。难点溶解度曲线的分析。课题溶解度第课时饱和溶液知识与技能了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。过程与方法初步培养活动与探究的般程序提出问题建立假设设计方案画出实验简图动手实验观察记录分析现象得出结论。情感态度与价值观通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的发展的思想观点来看待事物的变化，逐步培养学生由具体到般的认识事物过程的能力，并培养学生互相协作友好相处的健康心态。重点理解饱和溶液的含义。分析溶液的饱和不饱和与溶液浓稀的关系。难点利用实验探究培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。多媒体课件实物投影仪准备器材烧杯个各装水玻璃棒根酒精灯铁架台带铁圈石棉网火柴量筒胶头滴管。新课导入有人问过爱因斯坦能否发明种溶剂可以溶解任何物质爱因斯坦回答说朋友，那你把这种溶剂存放在什么地方呢由此可见，并不存在能溶解任何物质的溶剂。般的溶剂在生活中是很常见的。今天我们就来学习这方面的知识。二新课教学师我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在杯水里能否无限地溶解食盐呢下面我们就以氯化钠和硝酸钾为例探讨这个问题。投影活动与探究取装有水的烧杯。操作加入的氯化钠，搅拌再加氯化钠，搅拌再加水，搅拌现象全部溶解部分不溶解部分未溶解的氯化钠又溶解结论氯化钠能溶解在的水中氯化钠不能全部溶解在的水中再加水可以把未溶解的全部溶解分析氯化钠不能无限制地溶解在定量的水中用硝酸钾代替氯化钠。操作现象结论加入硝酸钾，搅拌全部溶解温度可以影响硝酸钾在水中的溶解能力再加入硝酸钾，搅拌部分不溶解„„„„加热部分未溶解的硝酸钾又溶解再加入硝酸钾，搅拌全部溶解冷却有晶体析出学生活动，教师巡视互相交流由组同学描述现象结论，其他各组提出异议