的 保健必需品。河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 鹿的商品价值首先是鹿茸。公鹿的角和牛羊的角不同。公鹿的角 是种实心角，它的未完全骨化的袋角即鹿茸，其成分复杂，是名贵 的药物。价格高昂。 母鹿虽不产茸，但它具有良好的生殖力，能繁殖大批后代，鹿胎 可以制作成鹿胎膏，是滋阴补肾益气活血的上等佳品。 鹿肉是种有滋补作用的高级食品。在中高档食肆，鹿肉可以 做成各种佳肴，深受欢迎。 鹿血鹿筋鹿鞭和鹿骨，都是价值不凡的医药原料。它和鹿茸 样，或加工为成品出售，或配以其它材料，做成各种制剂后再投入 市场。由鹿胎制成的鹿胎膏由鹿尾巴制成的鹿尾巴精鹿尾巴酒， 都是有名的产品。 鹿皮质地柔和坚韧，是不可多得的皮革，舒适度极高。 符合国家产业政策及十二五规划纲要 为贯彻落实国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要和中 共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见的精神，促 进农业结构调整和优化升级，提高我国农产品的国际竞争力，推动生 物等先进技术向农业生产转移，开发特种野生动物繁殖技术，建立良 种繁殖产业化示范基地，加速新品种的推广应用。通过专项实施，培 育批产业化龙头企业，实现上中下游紧密结合，形成育繁推 深加工体化的我国畜牧养殖产业化创新体系。力争在我国基础较 好的主要农林动植物新品种产业化方面实现跨越式发展。河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 近期高技术农业产业化专项的重点领域为特种野生动物保护养 殖重要农作物新品种优质畜禽水产新品种重要林木新品种。专 项的实施目标为通过专项的实施，促进主要农作物畜禽水产林 木新品种的选育及其产业化，培育和推广大批高产优质多抗高效的 突破性新品种，形成我国相应农业生物育种技术平台和新品种产业化 基地推动农业企业技术进步，培育批具有国际竞争力的龙头企业， 加快提升我国农业生物育种创新能力。 本项目为梅花鹿驯养繁殖及产业化开发项目，符合国家及河南省 的相关产业政策，也符合中华人民共和国野生动物保护法第四条 和第七条关于鼓励开展野生动物研究的精神，以及河南省实施中华 人民共和国动物保护法办法的有关规定。 梅花鹿养殖近年来得到国家的支持 在国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意见中 指出大力促进野生动植物资源培育，是增加资源总量解决保护与 利用矛盾的有效途径，不仅可为经济发展提供原材料来源，为农村种养 经济提供新的种类，安置部分人口就业，并将有效缓解对野外资源的需 求压力，有利于野生动植物保护。研究制定与野生动植物资源培育及 其利用相衔接的保障政策和激励机制，逐步提高资源培育者对其资源 的自主处置权，建立谁投入谁拥有谁受益的机制，调动全社会广 泛参与资源培育的积极性，促进野生动植物资源培育向规模化集 约化方向发展。近年来国家发改委畜牧农业科技环保等部门河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 加大资金投入，支持梅花鹿驯化繁殖及鹿产品深加工重点企业，促进山 区农村梅花鹿养殖业，各级政府也通过金融信贷财政贴息，制定优 惠优先发展的政策和办法，促进人工梅花鹿驯养繁殖。我们有理由相信， 随着梅花鹿人工繁殖技术的进步提高和梅花鹿种群数量的快速增长， 梅花鹿养殖和经营利用定会在政府的支持下，得到长足发展。 符合河南省及平顶山经济发展战略 在党中央和国务院中西部大开发战略和推进社会主义新农村建设 等大政方针的指导下，河南省政府和平顶山市委市政府以科学发展 观统领全局，高度重视经济发展和环境保护之间的关系，大力发展生 态农业，推进循环经济发展进度，号召全市人民要充分发挥自然环境 优美生物资源和水资源丰富的优势，以建设绿色产业基地为重点， 大力发展现代中药生态旅游绿色食品产业，发挥平顶山优势，打 响农牧产品绿色品牌。 从九五期间起，直以来河南省对野生动物保护工作比较重 视，各级畜牧业林业行政主管部门政府监督管理机构根据中华人 民共和国野生动物保护法中华人民共和国水生野生动物保护实施 条例等法律法规，开展拯救濒危野生动物资源的工作。 河南省十二五经济产业发展规划中明确提出保护青山绿水 发展循环经济打造三大产业实现突破发展的总体思路，深入贯 彻落实科学发展观，坚持经济发展与环境保护相协调，切实保护生态 环境，建设资源节约环境友好型产业以资源为依托，以项目为载河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 体，以园区为平台，以技术为支撑，打造生物加工生态旅游新型 材料三大主导产业以技术创新和制度创新为动力，进步转变增长 方式，调整经济结构，提高发展质量，实现经济发展生态良好人 民富裕社会和谐。 本项目的实施，能有效地增加梅花鹿的繁殖率，实现国家北鹿 南养并将对野生动物保护起到积极的作用，同时也将保护平顶山的 青山绿水，直接促进了当地生态农业又缺乏适用项目，因而具备劳动力基础和社会需求，在该地区发展河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 梅花鹿养殖，通过开发进行资源保护，可以为当地建立个适于当地 发展的特色支柱产业，增加地方财政收入，使群众快速脱贫致富，为 当地农业走产业化规模化发展之路起到龙头企业的应有的带动作用， 同时能起到保护南水北调西线水源水质的作用。 发展休闲观光农业的需要 休闲观光农业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新兴 产业。它将休闲观光旅游活动与体验农耕文化品味农村优美环境 走近农家生活有机地结合在起。郏县旅游资源独特，名胜古迹颇多。 三苏坟中顶莲花山临沣寨知青圣地广天知青园毛郎 庙茶食苑，茶水独具特色。境内有仰韶文化龙山文化裴李岗文化 遗址等是生态资源独特的旅游新胜地，旅游业发展正在加快步伐。随 着人们生活水平的提高，人们享受美好生活的愿望也越来越强，如果 本项目建设在生态环境良好，风景优美的北部山区，可在梅花鹿生态 驯养繁殖的同时接纳游人参观，方面拓宽了游客的知识面，另方 面对梅花鹿繁殖及销售起到了定的宣传作用。随着酒店行业竞争的 日益激烈，鹿肉宴系列菜，在营养和口感上可以为食者寻找到最合 理的平衡，本项目的实施，可以扩大平顶山市发展田园观光农业对于 丰富旅游内容扩大旅游领域也有着重要的作用，同时也促进了平顶 山市酒店行业的发展。 由以上分析可以看出，本项目的建设是非常必要及重要的。 第三章市场分析 梅花鹿及鹿产品市场现状分析 梅花鹿是国家级保护野生动物，鹿茸及其它鹿产品是名贵中药 材。随着我国经济发展和人民保健意识的增强，对鹿茸产品的需求将 持续增长，加入世贸组织为鹿茸及鹿产品出口创汇创造了有利条件。河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 目前，我国野生梅花鹿不到千头，既要保护野生梅花鹿资源，又要满 足人们对鹿茸及其他产品日益增长的需求，只能实行梅花鹿人工饲养， 扩大饲养规模，才能既保护野生资源，又永续利用。鹿为草食动物， 对野草树叶和农作物桔杆的利用率是牛羊的倍，奶牛的倍，般 每头成年梅花鹿每年可实现产值元左右，获利元左右。资 源利用总效益为肉牛的倍，山羊的倍，奶牛的倍，发展梅花 鹿养殖既可优化农业产业结构，又可实现农村产品转化增值。实行基 地十农户发展模式，构建以工促农长效机制。增加农民收入，促进医 药工业及第三产业发展，对加速社会主义新农村建设和发展特色经济 都有十分重要的意义。 梅花鹿国内外市场发展现状与趋势 养鹿业已成为全球性产业，驯养鹿种达余种，但以梅花鹿产茸 最多，质量为最优，我国是世界上养殖梅花鹿和产茸最多质量最好的 国家，现梅花鹿存栏余万头，产茸余吨，中国梅花鹿有个亚 种，而东北梅花鹿最优，驯养量最大吉林存栏余万头，长春市 双阳区就达万头，受经济利益的驱使，梅花鹿的驯养已在全国许多 省区发展呈增加趋势，鹿茸及其他产品价格近余年虽有波动，但总 体上呈上升趋势，国际上鹿茸价格达到元公斤左右，反映了需 求量在增长，但由于国外饲养量的增加，对中国鹿产品产销也形成了 定的竞争冲击。 动物良繁体系建设是实现高产优质的关键，国内外目前都以传统河南梅花鹿驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告 的选育杂交改良为主，因此，搞好良种繁育是鹿场发展的重要环节。 另外动物营养及饲养也是实现高产优质的重要因素，美英等发达国 家和我国对梅花鹿的营养和饲养研究与家禽比有很大差距，动物规范 化生产技术也是最大限度发挥生产潜能，减少疾病，确保产品质量安 全和稳定的重要措施。但发达国家养鹿仍以放牧为主，其圈舍建设与 环保动物营养与饲养，农药与兽药残留与疾病防治则更应引起重视， 需进步规范，所以，加大对养殖场的投入，做好良种繁育，建设标 准化的驯养繁殖圈舍，科学管理，科学喂养，对提高鹿及鹿产品的高 产优质至关重要。在我国养鹿业健康快速发展。鹿茸及鹿系列产品开 发利用，前景广阔。另外，国内市场仍呈求大于供的趋势，而且价格 涨势明显，不会有大的波动。因此，投资梅花鹿养殖产业不但市场风 险小，而且具有生产成本低流通费用少利润回报率高和社会效益 巨大的特点，是名副其实的绿色产业和十分难得的朝阳产业。 梅花鹿市场营销策略 产品定位 以生态经济理论为指导，发挥生态环境等资源优势，贯彻国家全 面保护自然环境，积极开发科学研究，大力发展生物资源，为国家和 人类造福和加强资源保护，积极驯养，合理经营利用的方针，