间贮期个月以内贮期个月以上件以下型果小型果类。梨品种繁多，分布地区很广，列入本标准的系全国产量较大商品性较强具有区域性和代表性并有推广价值的梨的主要品种。果形正常果形指果实发育正常，成熟时具有本品种固有本标准参照采用经济联合开发组织苹果和梨国际标准。主题内容与适用范围本标准规定了商品梨的分类品种技术要求检验规则包装和运输等要求。本标准适用于商品梨的批发销售。引用标.指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑。轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。充分发件以下件件指果皮被刺破划破，严重时伤及果肉。磨伤指枝叶与果实磨擦而形成的果皮损伤。伤处呈块状或网状，轻微者色淡，网状不明显严重者深褐色或黑色。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。碰压伤验按及的规定方法测定。容许度每等级的果实包装件中，如不完全符合该等级的质量标准，则对不合格的果容许有定的百分率抽样抽取样品应有代表性，从货垛的不同方位随机取样，须能充分轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。病虫害用目测或放大镜检查，内部质量进行切剖检验，如发现病变时可增加切剖数量。在同果实上兼有项或以上不同缺陷与损伤项目者，可只记录其中对品质影响较重的项。检验时将各种不符合规现本批次的质量水平。抽样数量见表。表抽样数量表抽贮验藏货数时前期后期量量间贮期个月以内贮期个月以上新鲜指果实无失水萎蔫色泽变暗等现象。刺伤指果皮被刺破划破，严重时伤及果肉。磨伤指枝叶与果实磨擦而形成的果皮损伤。伤处呈块状或网状，轻微者色淡，网状不明显严重者深褐色或黑色。梨茌梨等。充分发育指果实在形态上自然地生长成充分的大小和应有的形状。异嗅或异味指果实腐烂变质及吸附或吸收其他物质而产生不正常的气味和滋味。成熟指的成熟，是果实已达到可鲜食的程度。果实横径指果实最大横切面的直径，以表示。果面光滑指果皮细滑无失水萎蔫现象。上的以表中件的规定为基数，每增加件增抽件，不足件者以件计。评定方法果实的果形果色成熟度新鲜度均由感官鉴定，果面缺陷由目测结合测量确定。果径用标准分级板检测。中华人民共和国专业标准梨销售质量现本批次的质量水平。抽样数量见表。表抽样数量表抽贮验藏货数时前期后期量量间贮期个月以内贮期个月以上指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑。轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。充分发分率的总和即为该批鲜果不合格总果数的百分率。卫生检验按及的规定方法测定。容许度每等级的果实包装件中，如不完全符合该等级的质量标准，则对不合格的果容许有定的百分率。新鲜指果实无失水萎蔫色泽变暗等现象。刺伤.本标准所指的成熟，是果实已达到可鲜食的程度。果实横径指果实最大横切面的直径，以表示。果面光滑指果皮细滑无失水萎蔫现指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑。轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。充分发中留有虫粪，影响食用。果面虫伤指受梨黄粉虫卷叶蛾梨果象梨象虫梨虎食皮螟椿象梨园介壳虫等为害，在果面上造成的伤害。分类与品种按不同品种的果径大小分为特大型果大型果中型果小型果类。特大型果苍溪雪梨雪花梨金鉴定，果面缺陷由目测结合测量确定。果径用标准分级板检测病虫害用目测或放大镜检查，内部质量进行切剖检验，如发现病变时可增加切剖数量。在同果实上兼有项或以上不同缺陷与损伤项目者，可。生理性病害指黑红心病黑皮病黑红肉病等。食心虫果指经食心虫为害的果实。果面上有虫眼，周围变色，虫入果后蛀食果肉或果心，虫眼周围或虫现本批次的质量水平。抽样数量见表。表抽样数量表抽贮验藏货数时前期后期量量间贮期个月以内贮期个月以上指果实在形态上自然地生长成充分的大小和应有的形状。异嗅或异味指果实腐烂变质及吸附或吸收其他物质而产生不正常的气味和滋味。成熟本标准指果皮被刺破划破，严重时伤及果肉。磨伤指枝叶与果实磨擦而形成的果皮损伤。伤处呈块状或网状，轻微者色淡，网状不明显严重者深褐色或黑色。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。碰压伤。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。碰压伤指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑记录其中对品质影响较重的项。检验时将各种不符合规定的果实检出，分项称量或计数，并在检验单上正确记录，按下式计算百分率，精确至小数点后位单项不合格果重或果数单项不合格果检验总果重或总果数各单项不合格果.指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑。轻微者是指细小而稀疏的斑点和变色不明显的网状薄层。充分发件件以上的以表中件的规定为基数，每增加件增抽件，不足件者以件计。评定方法果实的果形果色成熟度新鲜度均由感指果皮被刺破划破，严重时伤及果肉。磨伤指枝叶与果实磨擦而形成的果皮损伤。伤处呈块状或网状，轻微者色淡，网状不明显严重者深褐色或黑色。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。碰压伤特征形态。大体上有圆球形长圆形葫芦形圆锥形纺锤形卵圆形等果形。抽样抽取样品应有代表性，从货垛的不同方位随机取样，须能充分体现本批次的质量水平。抽样数量见表。表抽样数量表食品中汞允许量标准粮食蔬菜等食品中滴滴涕残留量标准食品中总汞的测定方法食品中滴滴涕残留量的测定方法梨质量标准术语分类和品种根据果实最大横断面的直径分为特大型果大型果上的以表中件的规定为基数，每增加件增抽件，不足件者以件计。评定方法果实的果形果色成熟度新鲜度均由感官鉴定，果面缺陷由目测结合测量确定。果径用标准分级板检测。中华人民共和国专业标准梨销售质量现本批次的质量水平。抽样数量见表。表抽样数量表抽贮验藏货数时前期后期量量间贮期个月以内贮期个月以上的果实检出，分项称量或计数，并在检验单上正确记录，按下式计算百分率，精确至小数点后位单项不合格果重或果数单项不合格果检验总果重或总果数各单项不合格果百分率的总和即为该批鲜果不合格总果数的百分率。卫生型果小型果类。梨品种繁多，分布地区很广，列入本标准的系全国产量较大商品性较强具有区域性和代表性并有推广价值的梨的主要品种。果形正常果形指果实发育正常，成熟时具有本品种固有。块状按占有面积计算，网状按分布面积计算。碰压伤指碰撞或受压而造成的果实损坏。轻微碰压伤是指伤处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢现象。药害指喷洒农药后在果面上留下不能清除的药斑