年六月目录项目提出意义和必要性„„„„„„„„„„„„二项目技术基础„„„„„„„„„„„„„„„„三建设方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„四环境保护资源综合利用节能措施„„„„„„„五项目法人基本情况„„„„„„„„„„„„„„„六投资„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„七项目财务分析经济分析及主要指标„„„„„„„八资金申请报告附件„„„„„„„„„„„„„„„第章总论项目意义和必要性项目概要以我省盛产柑桔蜜桔脐橙为主水果为原料，对其进行多酶酶解处理，多菌种发酵，采用独特液固串淋发酵工艺生产复合发酵柑桔果汁果酒和果醋。本项目目标是建立条生物多酶酶解和多菌种联合发酵，液固串淋醋酸发酵，果汁果酒果醋联合生产线，开劈条酶解发酵生产柑果酒果醋净成本项目单价元公斤吨用量公斤吨耗金额元年总产量吨年总费用成本万元原料蜜桔辅料能耗水元吨吨电度度煤元吨工资人次元人月人次人次包装含配套包装成本元个个万瓶合计项目总成本估算见总成本估算表经营成本估算见损益表四财务效益分析本项目财务效益分析，是根据项目产品成本销售收入销售利润及税金，进行汇总，从而计算对应增量效益。根据增量全部投资现金流量表计算，增量全部投资所得税后财务内部收益率为，财务净现值为万元，增量全部投资所得税前财务内部收益率为，财务净现值为万元。增量全部投资项目所得税前投资回收期年，所得税后投资回收期年。根据损益表和投资估算计算得以下指标新增投资利润率年均新增利润总额新增总资金新增投资利税率年均新增利润总额税金及附加新增总资金清偿能力分析本项目借款偿还资金来源为未分配利润折旧摊销，项目建成后，整个企业借款偿还期为年。五不确定性分析盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点按下式计算年固定总成本年销售收入年可变总成本年销售税金及附加即当实际产量达到设计能力时，企业即可保本。敏感性分析为进步研究项目承受风险程度和前景，以影响项目效益主要因素作乐观和悲观估计，重点分析固定资产投资销售价格经营成本对所得税前财务内部收益率和投资回收期敏感度。敏感性分析表变化因素内部收益率累计净现值万元投资回收期年基本方案销售收入降低经营成本增加敏感性分析表明，各因素变化不同程度地影响内部收益率和投资回收期，其销售价格变化较为敏感。当销售价格下降时，财务内部收益率由原来下降为，仍高于社会贴现率。六财务评价结论经财务核算得出如下结论财务内部收益率，投资利润率，投资利税率。达到规模生产后，年获得利润总额万元，可缴纳税收总额万元含所得税。盈亏平衡点按生产能力利用达即可保本经营。综上所述，本项目经济益好，附加值和回报率高产品市场潜力大，抗风险能力强，只要建设资金落实，不延长建设期，本项目经济上也是可行。七综合评价结论主要经济指标建设规模为年产吨柑桔系列加工产品生产线。项目总投资固定投资万元，流动资金为万元。产量为柑桔果酒吨，柑桔醋吨，酶解柑桔汁吨，合计吨。建设期为年年月。贷款偿还年投资回收期税前年，税后年。主要经济效果指标年销售收入亿元年总成本费用亿元年可分配利润税后万元实现销售税金及附加万元所得税万元实现利税总额万元投资利税率。结论本项目转化柑桔资源，科技含量高饮醋热潮。果醋本身对人体有保健作用，市场上已有保健醋产品，深受女性消费者欢迎，世纪时在法国已有葡萄醋，世纪以后，欧洲各国就生产出各种不同品种果醋。然而果醋商品开发是从世纪年代末开始。然而，我国国内果醋寥若星晨，据统计，我国形形色色醋包括传统醋保健醋和果醋人均年消费量为，而日本为，美国为。国外食醋中有近是果醋，苹果醋在美国加拿大日本和部分欧洲国家十分流行，在美国，苹果醋产量约占醋年产量。年代法国推出了葡萄醋，英国推出了啤酒醋，相比我国果醋生产极少，所以我国消费市场存在着巨大潜力。低度果酒具有较大营养价值，受到许多消费者青睐。由于受原料限制我国葡萄酒发展受到了限制。但我国果蔬资源丰富，特别是我省宜昌地区柑桔甜柿猕猴桃等果品资源丰富，酿制果酒具有优势，最近种发酵结合配制果酒冰酒在美国加拿大比较流行，在我国还没有产品上市，由于该酒品风味好，营养高，因此以木瓜和其他果品复合发酵生产该酒品，预计我国消费者可以接受。我国首开果醋饮料先河是沈阳麦金利食品公司。年，该公司