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(X大酒店(五星级)建设工程项目可行性研究报告)(最终版)

生物多样性利用植物造景法手法,创造具有个性的乔木草本灌木草本或者乔木灌木草本植物群落空间,同时充分展现植物的枝干叶果花等欣赏特性,合理搭配,形成季相变化丰富的景观环境。建设期污染防治措施噪声根据我国环境噪声污染防治法,在城市市区内向周围生活环境排放建筑施工噪声时,应当符合国家规定的建筑施工场界环境噪声排放标准第二十七条。因此,在建筑施工期间,必须严格执行国标的标准和规定,见表。根据国家环保局关于贯彻实施中华人民共和国环境污染防治法的通知环控号的规定,建设施工单位在施工前应向上虞市环保部门申请登记。除抢修抢险作业和因生产工艺上要求或者特殊要求必须连续作业外,禁止夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业,因特殊要求必须连续作业的,必须有县级以上人民政府或者有关主管部门的证明中华人民共和国环境噪声污染防治法第三十条,并且必须公告附近居民。为降低施工建设所带来的不利影响,除应严格执行上述规定要求外,还应做到主要建筑物施工场地周围建设围墙,设置单独出入口,车辆进出应避开邻近的住宅小区选用低噪声施工设备,不用冲击式打桩机,采用静压打桩机或钻孔式灌注机,减少打桩产生的噪声和振动对产生高噪声的设备如搅拌机电锯加工场建议在其外加盖简易棚。扬尘般情况下,施工工地施工道路在自然风作用下产生的扬尘,其影响范围在以内。如果在施工期间对车辆行驶的路面实施洒水抑尘,每天洒水次,可使扬尘减少左右,下表为施工场地洒水抑尘的试验结果。可见,每天洒水次进行抑尘,可有效地控制施工扬尘,可将的污染距离缩小到范围。施工场地洒水抑尘试验结果距离小时平均浓度不洒水洒水为尽可能减少扬尘对本项目建设区域周围大气环境及敏感点的污染程度,应采取以下措施首先,要加强施工管理,合理规划运输线路,避开这些敏感点。旧建筑拆除时应配置滞尘防护网,同时采用喷水雾法降低扬尘,对运输交通道路应及时洒水清扫在运输装卸建筑材料时,尤其是泥砂运输车辆,必须采用封闭车辆运输,车辆进出工地时应用水冲洗轮胎限速行驶及保持路面的清洁是减少汽车扬尘的有效办法。污水建设期间,粪便污水应经化粪池处理食堂污水经隔油沉淀处理后排入市政污水干管施工产生的泥浆污水可经格栅和沉淀池去除悬浮物和泥沙后排入附近雨水干管或水体。④固体废物建设施工期间产生的建筑垃圾必须按上虞市城市卫生管理条例有关规定进行处置,不能随意抛弃转移和扩散,特别是不能倒入附近的水体,造成水土流失,应及时运到指定点如垃圾填埋场或作铺路基等处置。文物保护在地下挖掘施工中要注意文物保护,旦发现有价值的文物如古钱币陶瓷青铜器等应停止挖掘保护好现场,及时报告文物管理部门,决不让文物流失。环保投资估算本项目环保投资约为万元,参下表。污染治理投资估算序号项目费用万元废水治理设施中水处理设施废气治理不含通风管道固体废物处置噪声治理合计第十章投资与管理投资管理模式分析投资和管理酒店的六种模式对比从投资和管理的运营角度,目前,在国内外投资和管理五星级酒店主要有六种模式模式投资者自己经营管理酒店,不与其它酒店产生关系饭店投资者不同任何外部公司产生任何关系,采用自己经营管理的方式运营饭店,也就是选择作为单体饭店存在这种单体饭店的经营模式在我国最为常见,目前大量的国有饭店都采用了这种方式。这种模式的优点在于饭店投资者可以从所有权管理权营销权等各个方面对饭店进行严格的控制,如果饭店投资者有良好的管理团队知名度很高的品牌形象及完善的营销系统渠道,饭店可以获得良好的发展,并且,这种模式可以使饭店投资者得到饭店经营所产生的所有利润。这种模式的缺点在于这种单体饭店无法获得通过网络化经营实现的规模经济,在提高品牌知名度和扩大营销渠道方面存在很大困难。在国外,随着各种形式的饭店集团的发展,大型饭店集团凭借其强大的品牌及营销优势对单体饭店施加了巨大的压力,大量单体饭店纷纷加入个饭店集团的系统。在欧美等饭店业发达的国家,单体饭店在饭店业中的比重不断降低。模式二投资者自己管理经营,但是加入个更大的联盟团体来获得些支持饭店完全由投资者来进行管理和经营,但通过加入个或几个饭店联盟获得营销和预订方面的支持。这种情况在国内比较少见。目前国内虽然也有些联盟性组织,但尚无法对酒店的运营带来实质性效益。国外的些饭店在完全由投资者经营和管理的同时,会选择加入诸如世界流饭店组织世界小型豪华饭店组织等饭店联盟的方式获得营销方面的支持。这种模式的优点在于选择加入饭店联盟所支付的费用要远远小于加入个特许经营联号系统,而且饭店自身的品牌不必发生改变,可以保持相当的独立性。但是由于饭店联盟不像饭店联号那样给饭店全面的营销支持,饭店自身营销能力的强弱和品牌知名度的高低成为了选择这种模式的饭店成功与否的关键因素。此外,如果自身没有个良好的管理队伍的话,这类饭店的发展会受到很大的限制。模式三投资者把酒店交给专业的酒店管理公司管理投资者选择由独立的饭店管理公司或联号管理公司管理饭店,再加入饭店联盟在饭店投资者没有饭店业管理经验的情况下,选择专业的管理公司管理饭店成为种较好的选择。这种模式的优点在于,如果投资者本身并不具备管理酒店的先进经验以及其它资源储备,那幺专业的管理公司将帮助他实现这些并带来良好效益。这种模式的缺点在于投资者必须将饭店的管理权让渡给饭店管理公司,对饭店经营管理的控制大大降低。而且,聘请专业的饭店管理公司往往需要支付高昂的管理费用和人员开支,使饭店的经营利润受到侵蚀。此时,管理公司的选择和管理合同的谈判变得十分重要。选择了饭店管理公司以后,投资者面临的个问题是如何扩大饭店自身的影响,增强营销能力。这种情况下可以选择加入饭店联盟的方式参与到更大范围内的促销常客优惠计划信用卡优惠折扣等活动中吸引到更多的客源。模式四投资者自己经营管理饭店,但是通过特许经营等方式,加入个更大的酒店品牌集团。饭店投资者可以成为个饭店联号的特许经营受许方,使用其品牌,但由自己经营管理饭店,些饭店在长期的发展过程中积累了丰富的管理经验,对客服务已经达到了很高的水平,但是由于品牌的知名度较低,限制了饭店客源的进步扩大。这种模式的优点在于可以利用具有知名酒店品牌在整个市场上的广泛影响力提高自己的销售能力。般来说,这种饭店由于没有将管理权让渡给外部的管理公司,投资者对饭店仍可以实施严格的控制,让渡出去的仅仅是饭店的营销权,所给付的也仅仅是与饭店客房数量比例关系固定的特许经营费用,不会随饭店经营状况的变化而变化。对于管理水平很高的饭店来说,这种模式是迅速扩大自身影响的种有效方式。这种模式的缺点在于酒店的未来发展,要受到品牌的限制。模式五委托管理特许经营的双重运作饭店的投资者可以通过种揽子协议,或者在和个饭店联号签订管理合同的同时又和这家饭店联号签订份特许经营协议,即家饭店可以同时接受家饭店联号提供的两类不同的服务管理服务和品牌及相关营销服务目前,诸如希尔顿喜来登等大型的饭店公司既可以向饭店投资者提供饭店管理服务,同时又可以向饭店投资者提供饭店品牌特许经营服务。各个不同的饭店公司所提供服务的功能特色费用是各不相同的,在这种情况下,些饭店投资者往往选择最有利于自身的组合方式,由不同的饭店管理公司分别提供不同的管理服务和品牌许可服务。但是,般而言,饭店的投资者在选择饭店品牌和饭店管理公司的时候,最好能选择同家饭店公司。在饭店业的实践中,投资者可以和饭店公司签订两份合同,也可以和饭店公司签订份总括性的管理合同,特许经营的相关内容同时包含在管理合同中,也就是通过个揽子的管理合同同时得到家饭店公司能提供的两类服务。模式六让委托管理方成为酒店的股东,带资管理选择带资管理合同,饭店管理公司参股饭店,成为联合投资者。些饭店管理公司在和饭店业主签订管理合同的同时购买饭店的部分股权。这种方式的优点在于将管理公司和饭店捆绑到起,防止饭店管理公司做出不利于业主的决策。同时,饭店管理公司可以在饭店的战略计划制定过程中起关键作用,减少战略决策失误而给业主和管理方带来损失的可能性。虽然目前进入中国市场的国外饭店集团大都只是单纯提供管理服务,不介入饭店的产权投资,但是也有些饭店公司在提供饭店管理合同的同时通过参与股权投资的方式加强对被托管饭店的控制能力。二酒店的管理组织结构任何企业的内部管理,都首先要落实到功能和组织结构,下面是个比较典型的五星级酒店组织结构图示意总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部不同的酒店,因为其业务特点和管理方式的不同,组织结构可以有差异,但基本的结构不会变。只是业务的侧重可能会使其中的些部门得到强化,另些部门则功能减弱。或者对组织结构进行分拆或者合并。比如,行政部人力资源部公关销售部企划部可以合并成总裁办公室,按照种高素质高复合的方式来进行管理统筹,而工程部下面也许可以分拆出园艺部建筑装修部等等。总之,组织结构是个高度灵活的机制。个好的五星级酒店组织结构,应该满足两个主要要求部门职能划分清晰,责权利和人财物有明确对应关系,切工作有条不紊。管理流程简单高效,降低层级化,实现扁平化,实现工作的最大效率酒店从兴建到开业的工作内容店从兴建到开业的其主要工作简述如下酒店项目发展的初步规划在酒店兴建之前,必须对酒店项目进行全面的战略性规划,内容包括酒店选址类型档次与规模酒店内部各类客房的数量分布分配,餐饮场所特色和公共设施的功能酒店市场营销策划与经营测算④酒店建设工程进度规划等融资及各项法律手续的办理建设五星级酒店需要大量的资金,全部都采用自有

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