1、“.....采用先进分离调制喷雾干燥工艺生产高品质蛋白质添加剂。项目单位全资股东天津农业科技股份有限公司已有多年血浆蛋白粉生产与研究历史,但以前只是停留在饲料运用上,目前公司正在研究食品级动物蛋白应用。国内已有少数企业从事这方面工作。食品级血浆蛋白粉主要特点是在消费者正常营养前提下,使食品各项营养指标更加平衡,从而提高食品有效吸收转化率......”。
2、“.....提高免疫力,促进钙吸收,而且还能用于食品中。添加于各种乳制品中,可迅速补充人体所需蛋白质和氨基酸添加到面包蛋糕等食品中,可改善食品营养结构及产品质量。由此可见生产放心可应用于食品中动物蛋白制品,不仅解决了资源浪费,环境污染,更提高了产品十二个五年规划在生猪产业布局中明确提出重点建设东北中部西南和沿海地区优势区,大力发展标准化规模养殖,强化废弃物综合利用......”。
3、“.....省畜牧业十二五规划强调,十二五期间将推进畜产品加工示范工程建设,全面提升畜禽产品综合利用和深度加工能力,本项目围绕生猪副产品猪血综合利用,采用先进生物工程技术,开发高技术含量高附加值食品级血液蛋白粉。项目实施,将大大提高生猪副产品加工技术含量,促进高新技术成果在生猪副产品加工中转化成生产力,使副产品得到综合利用,减少加工损耗,降低生产成本......”。
4、“.....项目实施有利于加快科技成果转化为生产力进程,在推动本行业科技进步提高生猪副产品加工效益方面有着积极意义和重大促进作用,并将在项目区及周边地区生猪副产品加工业中起到示范作用。产业关联度分析本项目生产,需要大量生猪副产品猪血作为原料,有利于带动生猪养殖规模化发展,促进生收入。年月日资产负债率为,流动比率为,速冻比率为......”。
5、“.....发达国家十分重视畜产品深加工,表现在产品品种丰富整体加工技术设备水平与工艺水平较高,产品综合利用集约化程度高加工量大,规模效益显著。在肉品加工领域,发达国家加工技术水平先进,副产品综合利用能力强,资源利用高效化,对副产物几乎是吃干榨尽......”。
6、“.....不仅充分利用了原料资源,同时提高了产品附加值,减少了环境污染。如畜血畜骨利用率可达以上,可利用血液骨骼内脏等副产品生产血浆粉超微骨粉医药产品精细化工产品等利用蛋类加工中蛋壳生产溶菌酶硫酸软骨素透明质酸乙酰氨葡萄糖半乳糖等物质利用乳品加工中乳清生产乳清粉乳清蛋白等。我国目前畜血畜骨利用率只有和......”。
7、“.....畜禽副产物中可用于食品及保健品原料氨基酸血浆蛋白粉血红蛋白粉血肽明胶骨粉骨泥骨素等,用于医药原料胃膜素硫酸软骨素胰岛素肝素人工牛黄等都没有得到有效开发,副产物利用率很低,资源浪费和环境污染严重,畜产品资源优势没能转化为相应经济优势。猪脏器血液皮毛骨头等都是珍贵生化产品重要原料,可广泛用于医药保健食品化工等方面。省生猪产量位居全国前列,每年产生大量生猪副产品......”。
8、“.....生猪屠宰产生血液骨组织脏器等副富生理功能高附加值高端产品,势在必行。目前对血液开发多直接将血液分离干燥成血浆血球蛋白粉。在美国欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟工艺。在欧洲较先进国家,猪血利用率已达以上。食品级动物蛋白开发现状国内动物蛋白产业正处于个迅速发展阶段,动物蛋白作为饲料添加剂在饲料中用量也在增大。但是不少动物蛋白产品只是应用饲料上......”。
9、“.....猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉是利用大型屠宰场产生卫生猪血资源,采用先进分离调制喷雾干燥工艺生产高品质蛋白质添加剂。项目单位全资股东天津农业科技股份有限公司已有多年血浆蛋白粉生产与研究历史,但以前只是停留在饲料运用上,目前公司正在研究食品级动物蛋白应用。国内已有少数企业从事络体系很有必要。项目单位长期从事生猪产品生产及经营......”。
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