1、“.....附加值低。按照自治区经委估计,到年全区枸杞种植面积可达万亩,枸杞干果产量将突破万吨,精深加工率达到,照此比例推算,每年用于深加工枸杞鲜果达万吨或折成干果为为万千吨。以酿酒为例,如果按传统加工方法,对枸杞榨汁,发酵,每年就有废弃不用皮籽渣粕达万吨以上,不仅造成了巨大资源浪费,还污染了环境。因此......”。
2、“.....四超临界流体萃取技术发展应用超临界流体萃取以下简称研究,自年以来已有多年,工业化装置开发应用,自第台设备在年诞生已有年历史。在世界各国得到了广泛应用,其范围包括了现有许多重要工业部门,如化工石油煤炭食品香料医药冶金环保及新材料等领域。物质在其相变过程中都存在着固有临界温度和压力,当物质所处温度和压力都高于它临界温度和压速发展......”。
3、“.....以后每两年举行次,有力地推动了我国技术应用研究发展。中型工业化设备开发制造业有了定进展,已能生产单釜装置。目前,北京天津广东浙江四川河北陕西陕西安徽云南都有此类装置。广夏实业股份有限公司从德国引进二套和套装置,目前为亚洲最大工业化装置。国内使用工业化装置多用于亲脂类物质提取,产品多为附加值较高营养保健品与化妆品......”。
4、“.....国内利用技术处理生物资源方面,已有了广泛发展,主要集中在各种油脂香料色素调味品及中草药有效成分上。二项目区农业产业化经营发展现状目前项目区农业主要以种植业为主,其主导产业为枸杞种植,主要是以分散零星农户单独种植为主,缺乏有效集中连片开发,无法形成有效规模经济。造成农户抗市场风险能力较弱。项目区枸杞深加工产业化龙头企业仅此家......”。
5、“.....陆续研究开发出些产品枸杞茶枸杞汁枸杞晶枸杞软糖枸杞饮料速冻枸杞枸杞药酒杞宝胶囊枸杞王枸杞豆浆晶枸杞豆奶粉枸杞浓缩蜂蜜杞菊八宝茶等等。采用高新技术超临界二氧化碳萃取枸杞籽油,是自治区年度科技攻关重点研究项目,目前产品已批量销往美国市场。以上开发出枸杞系列产品,除红枸杞集团红系列枸杞酒和西夏王公司杞浓枸杞发酵酒以外......”。
6、“.....枸杞加工企业各自为政,分散经营,市场占有率低。主要分为以下六大类第类,枸杞干果。在诸多枸杞制品种,用量最多,应用最广。枸杞干果是枸杞初级加工产品,采用最原始加工方法,将采摘下来枸杞鲜果直接晒干或烘干即可,干果可直接入药,亦可泡茶泡酒熬粥煲汤做菜甚至可以当休闲健康食品随时嚼食,由于干果食用方便......”。
7、“.....第二类各种枸杞酒。众多枸杞酒有采取浸泡,有采取发酵,也有采取配制,方法各不相同品种上有枸杞果酒枸杞葡萄酒枸杞营养白酒,枸杞药酒及枸杞啤酒等,这些枸杞酒销量近几年在迅速攀升,几乎遍布全国各地。第三类枸杞原汁以及添加原汁无酒精饮料。现在在全国首次实现了枸杞原汁常温保鲜,这种用鲜果通过先进工艺技术压榨而成原汁......”。
8、“.....而且在常温下可以保存个月不变质,是枸杞汁生产中重大突破。目前,每年向美国出口达吨以上,首创我区枸杞原汁在国外销售记录。以此为原料,可生产清爽型果肉型功能型专用型等各种枸杞饮料,成为我国果汁饮料市场上新秀奇葩,此外尚有枸杞豆奶枸杞豆浆精枸杞咖啡枸杞大枣汁枸杞茶等各类饮品。第四类,形形色色枸杞胶囊和枸杞粉......”。
9、“.....它们有是以枸杞冷冻干燥低温粉碎无菌包装而成有是将枸杞汁浓缩后喷雾干燥而成有是将枸杞中多糖提取出来装进硬胶囊有是用超临界二氧化碳萃取枸杞籽中油而制成软胶囊。这类产于无序生产企业没有长远目标边干边看,品种单没有竞争力小打小闹,甚至常常陷于对外无力开拓对内互相争斗恶性局面之中......”。
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