1、“.....为魔芋生产提供了无污染生态环境，是开发无公害绿色富硒魔芋产品最佳生态区。三是具有魔芋深加工技术优势。项目实施单位是已从事魔芋产品生产加工上十年，通过长期生产实践和不断钻研引进创新积累了丰富生产经验，在本行业中处于领先水平，拥有魔芋生产加工关键工艺技术和先进生产设备，产品具有核心竞争力。四是具有魔芋产品销售网络优势。项目实施单位长期从事魔芋产品深加工，严把产品质量关，产品质量优，以优质产品质量和诚信得到了国内外广大客户信任。本公司与国内外从事魔芋产品贸易知名公司，建立了长期贸易合作关系，产品直处于供不应求良好局面实施本项目风险性较低，因为项目实施单位在魔芋深加工技术工艺方面技术集合程度高，项目实施技术保障率高，不会因技术或工艺问题出现风险，但该项目还存在两个风险，第个风险来源于市场变化，特别是受国际市场影响，为了抵御国际市场变化风险......”。

2、“.....在保证产品质量符合出口标准前提下，通过内部挖潜，引进日本先进设备，大量收购本地魔芋进行就地加工，降低魔芋产品生产成本，提高魔芋产品质量，增强市场竞争力，市场风险是可以化解。第二个风险来源于魔芋病害，魔芋病害威胁最严重是魔芋软腐病和魔芋白绢病，这两种病害对魔芋原料生产基地危害最大，如果病害发生，将造成魔芋减产或绝收，直接影响魔芋产品加工企业生产和项目实施。因此，在魔芋原料生产基地建设中采取以下防治措施是积极配合魔芋生产基地搞好科技培训，在魔芋生产基地举办培训班，大力普及防治魔芋两病技术，按照预防为主，综合防治植保方针，在魔芋种植期间，搞好选种播种消毒，预防魔芋两病发生。二是大力推广白魔芋新品种建立良种魔芋繁育基地，从种源上杜绝病害发生。三是科学规划，凡是海拔低于中低山区，不建魔芋生产基地，防止气候变化带来不必要损失。通过上述措施，可以解决魔芋两病对魔芋产业化危害，确保项目顺利实施......”。

3、“.....在项目建设期内计划总投资万元，项目完成后，带动农户新建魔芋种植基地万亩，年生产魔芋仿生速冻食品万吨。其中富硒魔芋制品类个品种吨富硒魔芋粉丝吨富硒魔芋豆腐吨富硒魔芋仿生速冻类食品吨富硒魔芋素腰花吨富硒魔芋素耳丝吨富硒魔芋素鸭肠吨富硒魔芋素丸子吨富硒魔芋素海蜇吨富硒魔芋素肚片吨富硒魔芋素丝结吨富硒魔芋素虾仁吨。项目完成后，实现年销售收入万元，上交税金万元，利润万元。项目实施单位资产规模达到万元。企业人员总数达到人，新增就业人员人。二经济目标本项目执行期内年年，累计实现工业增加值万元，累计完成销售收入亿元，累计完成缴税总额万元，累计净利润万元。三技术质量指标技术指标感官指标外观色泽为红黄橙绿和乳白色，各种产品均色泽鲜亮，质地细腻，形状完好口感爽脆，富有弹性，无涩味和魔芋腥味。理化指标铅以计不高于，砷以计不高于。微生物指标细菌总数不高于个......”。

4、“.....致病菌不得检出。富硒指标魔芋食品硒含量在范围内。农药残留指标农药残留量不超标，不含有禁用高毒农药，其它农药残留量不超过允许标准。硝酸盐含量不超标。硝酸盐含量不超过标准允许量，般控制在以下。三废等有害物质不超标。无公害蔬菜必需避免环境污染造成危害，商品菜三废和病原微生物有害物质含量不超过标准允许量。魔芋食品出品率达到，损耗率控制在以内。质量指标严格按照绿色食品有关标准执行，魔芋种植按照绿色食品产地环境技术条件标准，魔芋深加工产品，达到和农业部行业标准标准。四阶段目标本项目计划用三个阶段分别在年内完成所有工程。笫阶段年月至年月，落实自有资金和银行贷款资金完成项目可行性研究，项目启动资金筹措厂地三通平。本阶段计划投资万元。笫二阶段年月至年月，项目规划，施工图纸设计，考察，技改扩建魔芋仿生食品生产车间，魔芋精粉加工车间，富硒魔芋食品速冻车间和低温冷库建设魔芋种植基地万亩......”。

5、“.....签订设备订货合同建设年产万吨魔芋仿生速冻系列食品生产线条。本阶段计划投资万元。第三阶段年月至年月，完成项目后期收尾工作，竣工验收，魔芋种植基地万亩建设完成并进入验收阶段，魔芋仿生速冻系列食品生产线正式投入生产使用，建立完备产加销体系。本阶段计划投资万元。第二章申请单位情况基本情况单位名称县魔芋制品有限公司单位地址县城关镇军民路注册时间年月日注册资金万元登记注册类型有限公司主管单位部门名称县经贸局。产权结构私营性质企业控股县魔芋制品有限公司位于县月河富硒食品工业园区，是家以种植收购加工和销售魔芋精粉微粒粉魔芋系列食品为主要产业市级龙头企业，是安康市目前生产规模最大规模化和标准化程度最高魔芋加工企业之，担负着县和邻县部分地区魔芋收购加工任务，魔芋精粉产量在安康市魔芋加工企业中名列前茅。公司成立于年，属民营科技企业，经过多年发展壮大，艰苦创业，靠诚信赢得了四海宾朋......”。

6、“.....靠奉献服务农户客商，企业发展取得了显著业绩，现已逐步成为集种植收购加工销售为体魔芋食品专业化企业，为中国魔芋协会会员单位，被安康市乡镇企业局农业局非公有制经济发展局确认为市级农业产业化龙头企业。二人员及开发能力法定代表人和高层经营管理人员基本情况县魔芋制品有限公司法人代表，男，岁，陕西省县人，大专学历。现任县魔芋制品有限公司总经理，中国魔芋益分析第八章风险分析技术风险二市场风险三规避风险主要措施第九章可行性研究报告编制说明第十章可行性研究报告专家论证意见第章总论申请项目概述项目所处技术领域项目属于农业综合技术领域。魔芋为天南星科，属多年生草本植物，是山区主要经济作物，发展魔芋产业对山区农民脱贫致富奔小康，促进地方经济发展具有十分重要意义。近年来党中央国务院高度重视三农问题，十七大明确提出解决好三农问题，增强农业综合生产能力作为全党工作重中之重。魔芋种植与加工是县主导产业之......”。

7、“.....进行魔芋仿生速冻食品加工，对调整农业产业结构和繁荣农村经济，增加财政收入具有巨大促进作用。二主要内容项目通过引进项实用新型专利技术和项科技成果，按照魔芋种植基地魔芋精粉魔芋微粒粉魔芋仿生速冻食品产业化路线，新建富硒魔芋种植基地万亩，技改扩建魔芋精粉加工车间，魔芋仿生食品生产车间，富硒魔芋食品速冻车间和低温冷库建设富硒魔芋仿生速冻系列食品生产线条，生产两大类十个品种。三创新点技术路线创新确定魔芋种植基地魔芋精粉魔芋微粒粉魔芋仿生速冻食品产业化发展路线，引进最新富硒魔芋品种，经标准化种植产出鲜芋，再通过改造工艺流程，引进日本湿法生产魔芋精粉微粒粉纯化微粒粉先进工艺技术和设备，改变了传统将魔芋粉吸水膨胀，加碱后加热凝固而成生产魔芋食品。产品结构创新本项目产品为富硒魔芋仿生速冻食品，口感爽脆质地细腻颜色鲜艳富有弹性，且具有较长保质期......”。

8、“.....色泽单调缺点。富硒魔芋仿生速冻食品口感风味与天然食品极为相似，营养价值不逊于天然食品，价格低廉，食用方便。而且产品硒含量丰富，有效解决了人体中缺硒问题。生产工艺创新完全以低温来保存食品原有品质，使食品内部热或支持各种化学活动能量降低，同时将细胞部分游离水冻结，降低水分活度，而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养最大限度保存下来。四技术水平本项目基地建设引进项技术成果魔芋健身高产技术研究被专家评定为国内先进技术。生产系列产品已获得项国家专利，分别为仿生食品素目鱼仿生食品素虾仿生食品素鹅掌仿生食品素鸡爪仿生食品素鲍鱼，产品质量符合国家出口标准。项目技术转化应用，提升了魔芋绿色食品在国际市场竞争力，显著提高了魔芋附加值。五项目主要用途及应用范围魔芋除了含淀粉和大量水分之外......”。

9、“.....魔芋中含有人体必需种氨基酸，如色氨酸苯丙氨酸赖氨酸苏氨酸异亮氨酸和缬氨酸。含有无机盐微量元素多种，其中人体必需种微量元素都有不同含量。魔芋食品极强可塑性，丰富花色品种，爽滑口感，利于烹调等特性，本项目主要用在食品工利润万元。三技术质量指标技术指标感官指标外观色泽为红黄橙绿和乳白色，各种产品均色泽鲜亮，质地细腻，形状完好口感爽脆，富有弹性，无涩味和魔芋腥味。理化指标铅以计不高于，砷以计不高于。微生物指标细菌总数不高于个，大肠杆菌群不高于个，致病菌不得检出。富硒指标魔芋食品硒含量在范围内。农药残留指标农药残留量不超标，不含有禁用高毒农药，其它农药残留量不超过允许标准。硝酸盐含量不超标。硝酸盐含量不超过标准允许量，般控制在以下。三废等有害物质不超标。无公害蔬菜必需避免环境污染造成危害，商品菜三废和病原微生物有害物质含量不超过标准允许量。魔芋食品出品率达到......”。