1、“.....部门协调员人。 二生产部人 香牛养殖示范场人，其中名管理人 员，名技术人员，名饲养员，名勤杂工 二饲草料加工厂人，管理人员人，技术 人员人，生产工人人主要是负责香牛精饲 料加工，粗饲料加工另季节性雇工......”。

2、“.....不含有危害人体的化学物质牛肉大理石纹丰富，口感好，不腻 嘴，不腥不膻肉质细嫩，绵软多汁，风味独特。香牛肉属于高档肉牛产品类别， 是国内外牛肉市场比较稀缺和差异化的肉类产品，经投放市场试销深受广大消费 者的青睐，并通过国内肉牛界权威专家品尝，专家给予了高度的评价。经有关专 家对香牛肉产品市场价值的评估......”。

3、“.....因此，长白山香牛的开发具有广阔的市场前景，牛肉产品价值空间大，获 利能力强，有非常强的市场竞争力。 第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设的必要性 中国近五年来牛肉产量以平均每年左右的速度递增，肉牛产业在 许多地方已成为新兴的支柱产业。然而，与发达国家相比......”。

4、“.....尤其在国际市场上缺乏竞争力。中国牛肉产量占世界第 三，但出口量不足国际牛肉贸易量的。虽然中国牛肉产量持续增长，但由于 产业起步晚起点低，加之技术进步的速度比较慢，以致肉牛产业的系列重要 技术指标明显落后于发达国家，甚至世界平均水平。另外，肉牛产业发展的后劲 也因近年来基础母牛的急剧减少而面临严峻挑战 中国肉牛缺乏专门化品种......”。

5、“.....牛肉产量低，高档 牛肉产量更低，致使中国每年都要拿出大量外汇进口高档牛肉。据农业部数据统 计，年中国进口的冷鲜和冻牛肉达吨，金额万美元，同 比分别增长和。高档牛肉在牛肉生产中所占比例直是衡量个国 家肉牛生产水平的重要指标，生产高档牛肉也是增加肉牛养殖经济效益的重要途 径，而中国的高档牛肉还主要依赖进口......”。

6、“.....而中国出口的牛肉价格仅为美元吨，差距可见斑 中国目前支撑肉牛业生产的主导品种仍是肉用性能欠佳的地方黄牛品 种，改良肉牛的覆盖率仅。分户饲养集中育肥仍是中国肉牛生产的主要方 式。在长期生产实践中，中国已形成了具有鲜明地方特色的黄牛品种，如秦川 牛南阳牛鲁西牛延边牛和晋南牛等。上个世纪年代以来，国内许多地 方也曾引进了些国外肉牛品种......”。

7、“.....但限于规模饲养条件 和选育水平，其后代生产水平与屠宰加工与精细分割冷链物流高端市场销售 于体的供应链，以保障项目运行的稳定性。在项目建设的后期，为使项目建设 与发展有强劲的后劲，必须建立香牛产地综合服务网络项目产品国内外高端市 场销售网络及生产资料产品市场信息网络......”。

8、“.....壮大项目 建设的规模，促进项目的建设与发展......”。

9、“.....归档资料......”。