1、“.....有特 色资源优势，采用自主知识产权，独家创新技术，技术含量高，其中 优质中华白姜保鲜与清汁提取技术已经过国家级科技查新机构安 徽省科学技术情报所查新和安徽省科技厅组织的专家鉴定，处于国内 领先水平。产品具有高科技含量高附加值天然绿色生态化生 产模式。该项目的实施可带动户农户增收，可使当地农民人均 纯收入增长元以上。 食品抗氧保鲜剂是全天然食品，可广泛用于各类饮料啤酒果 蔬加工茶叶等食品抗氧保鲜，用量少，抗氧保鲜效果显著，使用成 本低，市场供不应求，是本项目发展前景最佳的主导产品。 中华白姜清汁是应用范围最广的产品，有广阔的产品与市场拓展空间。 中华白姜以铜陵产品质量最优，规模最大，但白姜品种在我国南 北种植适应性很广......”。

2、“.....目前，山东已主动与我公司联系，就铜陵优 质中华白姜移植山东，并就引进我公司有关中华白姜保鲜与清汁提取 技术达成了广泛的合作意向。因此，该项目的成功实施不仅对本地农 业结构调整具有示范带动作用，同时，还为铜陵优质中华白姜品种及 系列高新技术成果辐射到山东乃至全国铺平了道路，不仅可以大面积带动当地生姜品种优化，提高生姜产品加工的附加值，增加优质天 然健康型的现代系列新型的白姜产品，满足全社会对天然健康型食 品日益增长的需求，而且必将引起我国生姜种植技术与加工业的场 革命性的变革，推动全国生姜产业的优势形成和发展。 建设规模及产品方案 建设规模年操作日天 建生产车间厂房原材料仓库建年产中华白姜 清汁口腔清新剂吨条,吨白姜清汁生产线二条期工程 条，年产吨姜汁饮料生产线二条期工程条......”。

3、“.....其中自建或兼并重组形成绿色食品市场生姜批发 市场，期。 建设优质中华白姜科学研究发展中心。建试验性优质中华白姜良 种示范基地亩。筹建万亩优质有机中华白姜种植基地。 产品方案 该项目由于充分考虑了综合利用，其产品具有明显的市场差异化， 根据这些差异我公司经过认真的市场调查分析，初步设计以下方案主要原材料辅助材料能源消耗及来源 主要原料资源情况 中华白姜 年需求的日本姜汁矿泉水企业每年需要姜清汁 万吨以上或吨倍浓缩姜清汁，预计五年内中华白姜系列产品 凭借自己国内领先的技术水平和全天然高营养好口感突出的 保健特性，和年产万吨姜汁矿泉水项目的实施，其市场销售 总额将突破亿元。姜汁饮料黄酒酱油醋等调味料和保健品 原料市场前景更大......”。

4、“.....具有无公害低糖型的天然姜汁矿泉水 姜清汁饮品在日本已非常盛行，为具有综合性能优势的中华白姜清 汁产品创造了更为广阔的国内外市场空间，尤其是中华白姜清汁独 无二的品质优势，将为提高我国农产品在国际市场的竞争力提高 附加植提高出口创汇效益，形成我国优质姜产业及产业优势提供良好的引导与示范作用。 优质中华白姜系列深加工产品经过近年的批量生产和销 售，各地因口味差异，具体品种在不同针对性强的地区都出现了良好 的销售现状与前景。如广州上海人口味偏爱甜，味甜色白的精 制蜜汁白姜在上海不到个小时多件产品被售空。南京人喜爱中 华白姜辣泡菜，湖南人湖北人偏爱特制酱汁姜片姜香红椒脆 片。产品市场反映很好，并已有上海南京天津马鞍山合肥 安庆广州岳阳武汉等十几个市的总经销，并打进了全国多 个大中型超市......”。

5、“.....为高温环境下工作安全劳动保护起到了非常好的效果。到 目前为止，全国专业生产劳动保护型防暑降温饮料的企业的产品仅此 家的个品种。市场空间巨大。 科技开发能力 项目承担单位是新成立的金长江食品高新技术有限公司， 该公司是以食品高新技术应用与开发的生产经营科技型企业，企业具 有完全自主知识产权的新技术新产品开发能力，企业法人代表本人 就是从事过多年军用食品现代新型食品技术与产品研究及开发 的食品高级工程师，现企业已贮备自主开发并具有自主知识产权的 可以规模化产业化的先进适用新技术项，其中优质中华白姜 保鲜与清汁提取技术处于国内领先水平......”。

6、“.....并长期外聘客座中高级专业技术人员人，形成了强有 力的专家智囊团队伍，使公司具备了对食品行业进行全方位的定向科 学技术研究新产品开发完整的交钥匙工程工作。主要优势范围 动植物可食性新资源对人类有用性开发性研究全天然保健食品开 发军需食品研究开发果蔬类软罐头及新产品开发调味品研究与 开发特需食品研究开发营养型主食研究开发中国长江流域特色 生物资源产业化综合开发与研究中国长江中下游食品产业综合开 发可食性特种新资源研究与开发果蔬类新型饮料研究与开发中 国农业工业化战略研究中国农业工业化战术研究中国优秀传统食 品现代工业化研究与开发中国优秀烹饪技术现代工业化研究与开发 等。从项目开始就已做好了良好的智力资源输入人才贮备和技术 贮备......”。

7、“..... 基础设施条件 基础设施较完善。 铜陵有与南京上海无锡杭州直通的沪铜铜九铁路，有安 徽省四大港口之的国家类港口铜陵港，有合肥至铜陵至九华山 黄山的合铜黄高速公路，和沿江高速公路公路，铜陵长江大桥连接大 江南北，水陆交通极为便利。通讯快捷，已基本形成光纤传递数字第章总论 项目提要 项目名称 年产吨优质中华白姜清汁系列产品项目 年产吨优质中华白姜系列产品项目期工程 建设性质 扩建 项目单位 食品高新技术有限责任公司 法人代表 建设地点 开发区或其他合适的园区。 建设规模 年产优质中华白姜系列产品吨期工程吨。其中 中华白姜清汁口腔清新剂吨期工程吨白姜清汁 吨期工程吨姜汁防暑降温保健饮料天然姜茶饮料 吨期工程吨及生姜批发市场......”。

8、“.....吨 白姜清汁生产线二条期工程条，年产吨姜汁饮料生产 线二条期工程条。建生姜批发市场自建或兼并重组形成绿 色食品市场生姜批发市场，期。投资规模及资金构成 总投资万元期万元。 其中固定资产投资万元期万元，其中企业 自筹万元期万元，银行贷款或融资合作 万元期万元流动资金投入万元期万 元企业自筹流动资金万元期万元，流动资金贷款或 融资合作万元期万元。 资金筹措 企业自筹万元期万元 贷款或融资合作万元期万元。 项目概况 中华白姜原产地在安徽省铜陵市，有多年的种植历史，其 鲜姜细腻白嫩，姜香浓郁，特效抗衰保健功能因子姜辣素姜酚等 含量远远高于普通生姜，品质超群，曾为皇家贡品，是铜陵八宝之。 本项目采用超微细破壁处理膜冷分离等当今国内外领先的系列生 物工程高新技术手段......”。

9、“..... 项目实施地为优质中华白姜主产区，由于该项目采用超微细破壁 处理膜冷分离等当今国内外领先的系列食品高新技术手段，有特 色资源优势，采用自主知识产权，独家创新技术，技术含量高......”。