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(立项分析)筹建成立电子商务餐饮加盟连锁有限公司项目立项可行性论证建议书(终稿) (立项分析)筹建成立电子商务餐饮加盟连锁有限公司项目立项可行性论证建议书(终稿)

格式:word 上传:2022-06-24 11:27:21

《(立项分析)筹建成立电子商务餐饮加盟连锁有限公司项目立项可行性论证建议书(终稿)》修改意见稿

1、“.....实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。系统特点餐饮系统主要针对餐饮业信息化管理以及营销,完全满足餐饮企业管理营销需求。其方便快捷现代电子营销,灵活点菜操作,超高速送单,安全高效收银管理,防错打印技术以及强大管理后台,所具有特殊性能,都广泛成为业界标准。足不出户订房台以及订餐模式电子商务网站模式,提供菜式详细资料,直观而且易操作,不但可以足不出户完成开台转台订台,同时完成配菜以及点菜追单外卖甚至取消餐厅内易用全面电脑化点菜界面界面美观新颖直观,可使用触摸屏进行点菜操作,也可以使用键盘直接操作,快速切换成中英文版本操作界面,供各级餐厅酒楼使用,用不同语言操作实是满足了不少用户需求,且比其他同类型软件更便于操作。超快速高效收银结帐系统收银操作是项比较重要且不容出错环节,上千个餐位帐单,只需个收银员就能轻松处理,而且有效地防止错漏及作弊事件发生......”

2、“.....是本系统特点所在。快速送单功能只需几秒钟时间,就能完成菜单输入到传送至相应部门整个送单过程。此项达到了快速作业效率,令相应部门及时获知菜单信息。防错打印技术厨房全自动同步打印技术只需要几秒,就能完成菜单输入到传送至相应部门整个过程,并且此项具有出错控制技术,可重印出错出品单。这点及时有效防止了打印情况出现。远程遥控维护技术远程遥控维护技术,通过网络或电话线对客户端系统进行远程维护或是升级处理。此项维护技术不仅有效对系统进行维护管理,而且及时方便为客户解决疑难问题。独特配菜优势顾客不会再满足餐牌菜式点菜,而是想要随意配搭做法。本系统可以在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要菜式,满足顾客不同种类要求高效前台管理和完善后台管理管理人员可随时了解餐厅运作情况,餐牌修改,员工权限设置,口味维护等等都以图形操作界面表示......”

3、“.....菜名称和价格以及相关图片,顾客只需免费注册成为网站会员,登陆之后点击网页即可接受订餐或订房台外卖取消或者菜式,之后网站将在几分钟内自动处理订单,并将订单发送到餐厅厨房传菜等部门。在整个过程中顾客不需要出门,简单方便。餐厅内服务子系统科技以人为本在餐厅内设置触摸式电脑操作,供客人以及员双方使用,集开台点菜结帐收银于体,通过网络运行操作,使前台管理结帐收银操作正常运转,安全准确,操作简易快捷。只需个收银员便可轻松处理,有效地防止错漏及作弊事件发生。后台管理子系统信息化管理必然选择对整个餐厅员工菜牌食品会员房台以及整个系统实行集中管理。为后台管理员提供了多达多份实时营业报表,以供管理人员决策。餐饮系统功能详述餐饮网站点菜厨房点菜只需轻点鼠标足不出户进行菜单选择,并分别向各部门传送该顾客所定菜出品单。取消对所点菜应客人要求,可以退回,也可以更改其数量......”

4、“.....可更改其价格。厨房客人可对厨房提出些如追单叫起来得等要求。房台管理开台预订房台。转台根据客人要求转订相应房台。订台由营业台为客人预订在段时间使用房台。搭台在房台已满情况下,可合并两张台,但分开结帐。更改人数可修改台来客人数。帐单折扣根据不同客人,不同订制,可做不同程度折扣也可按不同会员用会员卡来折扣。查单查询客人已消费金额数。结帐根据客人消费金额,可打印出清单及需付金额。分单根据客人要求把个房台食品分到其他房台。餐厅内子系统服务加后台管理启用系统启动登录系统操作。系统介绍浏览管理系统功能说明。分桌显示对不同房台进行选择管理。显示印机管理各档口印机运行状态。天气设置当天营业天气状况。食品管理房台管理清机食品管理食品供应暂停设置扣炖量寻找食品等。食品大类部门要求口味对食品进行设置。食品信息,对食品进行相应增加修改删除,以及把食品分组别类。按客人对各类食品加工选料不同设置食品要求......”

5、“.....并可预订房台。清机消理当天营业报表,打印相应统计报表。帐单管理付款根据客人情况可选现金礼券信用卡等付款方式结帐。查单查单查看帐单明细。重印重新打印帐单。重印重印帐单重新打印已结帐帐单。寻找房台寻找输入房台号寻找所需帐单。单号寻找输入帐单号寻找所需帐单。消单消单分两种情况种是对已付款帐单作消单处理,先消去所付款项,变为未付款帐单另种是对未付款帐单消单处理。转更统计本班收入情况并打印出汇总报表。找赎输入客人付款金额,输出找零金额。报表查看营业中所产生各种数据汇总情况。人员权限管理前台员工管理记录前台员工资料编号前台操作密码等,管理人员可对此员工进行管理。管理人员记录管理人员信息,并有定权限管理,可对前台人员进行管理。会员管理管理会员管理会员及会员类型资料,可设置会员类型和会员资料。会员折扣管理会员及会员类型资料,可设置会员类型和会员资料......”

6、“.....是信息化管理时代,冠以开头正是说明我们餐饮是以电子商务为营销模式,电子系统作为公司优势以及特色,是饮食意思,同时带有健康饮食含义,符合本公司产品。企业标志解释三角金字塔型,既是代表了饮食健康金字塔,又是代表了我们连锁经营方式,最稳固图形也是三角形,说明我们公司将会稳定存在,上方代表了公司名称,更是时代,手段公司经营理念理念识别顾客满意网络化,健康化以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化信息化营销管理理念,使用自核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,己海天餐饮系统服务提供生态饮食连锁加盟餐馆初期面向高校市场建立字大型模板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营方式形成公司网络我们特点活动识别通过对内,管理,培训。对外促销,公益活动贯彻形象其中网上互动,会员制服务是我们特色......”

7、“.....它改变了传统餐饮管理旧理念,让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方式,带来效益飞跃性提高。通过网络,运用电脑操作,集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体,实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。市场分析年我国餐饮业营业额首次突破亿元,同比增长左右,是同期国民经济增长速度两倍。年全国餐饮业实现营业额亿元,占社会消费品零售总额,比上年同期增长,成为国内消费市场发展速度最快个行业。高校餐饮市场中,高校学生虽是纯消费顾客,但因其餐饮消费占其总消费,市场稳定集中客流量大,只要保证餐饮质量,最先进营销和服务理念,以科技为手段,拥有自己餐饮系统集营销与管理......”

8、“.....生态饮食独树帜服务理念科技,快捷,卫生及标准化优质服务收益是相当乐观公司规划与目标公司发展三步走战略利用年时间,成功创立家模板店或成熟单店运营管理模式。在年时间内,以模板店为原型,发展家左右直营连锁店。在年内,重点推广特许经营连锁,利用特许总部可以在不直接投资情况下,迅速复制式发展优势发展家特许经营加盟店。年之作人员双方使用,集开台点菜结帐收银于体,通过网络运行操作,使前台管理结帐收银操作正常运转,安全准确,操作简易快捷。只需个收银员便可轻松处理,有效地防止错漏及作弊事件发生。后台管理子系统信息化管理必然选择对整个餐厅员工菜牌食品会员房台以及整个系统实行集中管理。为后台管理员提供了多达多份实时营业报表,以供管理人员决策。餐饮系统功能详述餐饮网站点菜厨房点菜只需轻点鼠标足不出户进行菜单选择......”

9、“.....取消对所点菜应客人要求,可以退回,也可以更改其数量,对于时价食品,可更改其价格。厨房客人可对厨房提出些如追单叫起来得等要求。房台管理开台预订房台。转台根据客人要求转订相应房台。订台由营业台为客人预订在段时间使用房台。搭台在房台已满情况下,可合并两张台,但分开结帐。更改人数可修改台来客人数。帐单折扣根据不同客人,不同订制,可做不同程度折扣也可按不同会员用会员卡来折扣。查单查询客人已消费金额数。结帐根据客人消费金额,可打印出清单及需付金额。分单根据客人要求把个房台食品分到其他房台。餐厅内子系统服务加后台管理启用系统启动登录系统操作。系统介绍浏览管理系统功能说明。分桌显示对不同房台进行选择管理。显示印机管理各档口印机运行状态。天气设置当天营业天气状况。食品管理房台管理清机食品管理食品供应暂停设置扣炖量寻找食品等。食品大类部门要求口味对食品进行设置。食品信息......”

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