1、“.....研究表明，红 野丝苗机铁比普通水稻品种高出 倍用此突变体杂交选育出的富含铁水稻新品种 品系已开始推广应用。三年临床试验结果 表明，贫血病患者食用富含铁的稻米，具有显著的补血 效果，能缓解患者的病症。此外，通过基因工程方法获得 富铁植物也是可能的。等将菜豆铁蛋白基 因转入水稻......”。

2、“.....等 等通过农杆菌介导，将大豆铁蛋白转入水 稻，在水稻特异性种子存储蛋白谷蛋白启动子的控 制下，只在谷粒中富集铁，转基因干种子中铁含量为 ，正常植物种子为，铁含量平均 提高倍左右。我国贫穷落后地区和边远山区，由于营养 不良及其它如偏食等原因造成的贫血病患者达亿人左 右......”。

3、“.....带来很大的经济和 精神负担。通过日常饮食补充人体所需的铁元素，是缓解 缺铁性贫血病人症状最经济有效的途径。 自年以来，利用化学诱变的方法，日本九州大学 和农业生物资源研究所先后从越光中选育出富含氨基 丁酸生素含量等特殊品质性状的株系......”。

4、“.....进行无公害化推广应用，加工生产能满足 糖尿病肾病，贫血病，高血压与夜盲症等特殊群体需求 选题的必要性 项目所处技术领域产业政策 我国水稻育种取得了举世瞩目的成就......”。

5、“.....为解决十三亿人口的温饱问题做出了巨大的贡献。 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们的膳食 结构逐渐由温饱型向营养型转变，目前的稻米品质难以满 足我国城乡居民日益提高的生活水平以及日益扩大的特殊 市场的需求。保健功能稻的营养价值健康作用和生产效 益均优于普通大米，具有较大的生产潜力。近年来......”。

6、“.....政府出台 有关扶持粮食生产的政策，加大相关项目资金投入的力度， 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 保健功能稻的，的突变体。这种稻米浸 水后，会急剧增加并累积。是中枢神经系统 内重要的抑制性神经递质，是在人脑能量代谢过程中起重 要作用的活性氨基酸，具有激活脑内葡萄糖代谢......”。

7、“.....降低血压，治疗癜病，防止动脉硬化，调节 心律失常，防止皮肤老化的功能，对精神性疾病和遗传性 疾病具有定的疗效。食用高含量的稻米对高血压 患者具有较好的治疗作用。日本农业试验场等育种单位育 成了富含氨基丁酸的水稻品种，并已通过日 本医学会组织的三年临床试验，作为高血压患者的专用米 在全国定点种植专卖。近年来......”。

8、“.....据年统计，全国高血压病患者的总人数超过 万，癜病发病率为。培育推广高氨基 丁酸含量的高血压患者专用功能型稻米，对推行全民健康 计划有重要的实际意义。 维生素是重要的脂溶性维生素之，具有维 持机体正常视觉功能，保障骨骼牙齿正常生长，保护上 皮系统的完整，增强机体抗病力的功能，缺乏可导致 夜盲等症状......”。

9、“.....年全球有近万 岁儿童表现为临究利用和产品开发具有广阔的开发前景。 项目所处技术领域技术发展现状 有研究表明，肾病和糖尿病患者食用谷蛋白含量超过 的稻米会导致氨中毒，缺铁性贫血病患者食用有机铁含 量高的稻米可以有效缓解病症，高血压病患者食用高氨 基丁酸含量的稻米能起到降压效果，夜盲症患 者服用富含维生素的食品能减轻症状......”。