1、“.....极具市场 竞争力。 二是农民在传统种植椿树，并且具有消费香椿的心理三是香椿种植 资源丰富，可为香椿的保鲜加工提供丰富的优质的原料四是有香椿腌制的传 统习惯，香椿的保鲜，保鲜贮存与加工对我国特有资源香椿的综合开发 利用，促使其产业化，改善生态环境，增加绿色植被，增加生态系统中的造血 功能，促使生态环境向良性循环的方向发展......”。

2、“..... 香椿周年供芽技术可用于其它名特优木本芽菜的开发，湿冷三氧式保鲜技术可替代风冷式保鲜，有机型保绿保风味食品加工技术，可应用于其它绿色 蔬菜的加工，改变目前的化学型保绿使出口受限的局面。 香椿综合开发示范是项具有使用较多技术，组织系统复杂，涉及众多产 业，产品产出多元化的多重技术产业产品组合的综合项目......”。

3、“.....优质品种选育，周年供芽，有机绿色食品栽培控制技术以及贮藏保 鲜，保绿保风味食品的加工技术等等。 其综合技术的开发示范推广不但可以便 香椿这有着独特地域风格和传统文化特色的品种成长为个新的产业，改变 当地的种植习惯和经济结构，形成特色经济，进而推动当地的运输包装旅 游观光等行业的发展，扩大劳动就业，搞活方经济......”。

4、“..... 作为种具有独特地域特色的林产蔬菜品种，香椿生物习性需要特定的纬 度土质光照温度湿度等生态环境而项目所在地作为我国著名红香椿 的原产地，已有数百年栽培历史，对香椿进行综合技术开发推广和利用，不但 有着在国内和世界其它地区不可替代的地缘生态优势......”。

5、“..... 初级„„万 为平衡价格万 即生产量达到设计能力的时不亏不盈。 敏感性分析不确定分析 变化率 产量因素价格因素成本因素 年产量 吨 年利润 万元 年产值 万元 年利润 万元 年费用 万元 年利润 万元 调整农业产业结构，增加农民收入，香椿加工吸收社会闲散劳力......”。

6、“.....为市场提供保绿保风味香椿食品，增加万亩绿化面积。 八进度安排 年月年月 项目概述 项目名称和建设单位 项目名称豫南香椿产业示范基地 建设性质新建 建设地点驻马店市 建设单位河南省家科院农副产品加工研究所 法人代表侯传伟 技术负责人夏廉法 项目主管部门河南省科技厅 二建设规模万亩香椿标准化原料基地......”。

7、“.....年产 吨香椿系列食品加工厂座。 三建设内容香椿矮化密植示范园香椿间作 示范园，保鲜库与加工厂。 四项目总投资万元 五资金筹措申请国家扶持资金万元，自筹万元，银行贷款 万元。 六投资使用计划高产示范园万元，保鲜库万元，加工厂 万元，技术创新体系万元。 七建设期限年月年 八项目效益年产值万元，年创利税万元......”。

8、“..... 进入市场后可为 广大消费者提供无可替代的名优特新蔬菜品种，可满足群众不同层次的消费需 要，对我国实施的菜篮子工程产生积极的影响。 四项目可行性分析 香椿市场预测 由于人民生活水平的提高，人们在饮食上越来越追求无污染的健康食品......”。

9、“.....这些植物生长在空气新鲜的健康环境中，不仅味道鲜美，风味独特，而且不受废气污水农药化肥 的污染，并且药膳兼用，香椿含有种氨基酸，富含类黄酮，清除体 内有害自由基抗氧化衰老。 维持毛血管细脆性调节人体微循环......”。