1、“.....增设分 拣站,提供储运箱,物流配送等项目,为会员企业提供全方位的增值 服务。 树立品牌形象,做行业标杆 采购市场是未来发展的朝,运 用现代营销方式实现产销对接。 提升大连酒店餐饮企业经营能力 组建餐饮食材供应链,理顺供需关系,从质量价格时效服 务等方面提升餐饮企业的经营能力......”。
2、“.....年食材消 费量达亿元。 企事业单位和院校食堂 市现有企事业单位和院校人数达多万人,按人均日消费 元计算,年食材采购额亿元。 电商团购 根据水产品交易市场统计,年春节期间水产品市场交易额 达亿元,其中团购和电商交易达亿元,且有上升趋势......”。
3、“..... 该项目上马不仅为农副产品向流通商品转化搭建出产销对接的交 易平台,也为餐饮行业提供更加丰富的原料资源。 激烈的行业竞争 市餐饮企业多家,其中平以上的餐饮企业 多家,与之相对应的供应商近万家,供应商之间的竞争十分激烈......”。
4、“.....以此保障供应质量价格数量时间,维持需求另方 面供应商因抵押资金量大造成资金短缺,也采取降低质量或短斤缺两 或提高价格的方式维持经供应,形成了既矛盾又依赖的畸形关系,严 重影响了餐饮行业的健康发展。 该项目以理顺供需关系为出发点,通过整合食材供应链体系......”。
5、“.....实现多方共赢的目的,从根本 上解决此供需矛盾。 必要性 农副产品的快速发展为食材供应提供了丰富的原料资源,但是, 食材供应市场因中间交易环节多,价格弹性大,进货渠道多,远远跟 不上农副产品发展速度,也满足不了餐饮行业的发展需求实施该项 目可以有效的整合食材万 元运营期扩展系统......”。
6、“..... 电商交易平台投资 前期电商交易平台投资包括展示平台会员平台订单平台 运维服务器影像器材等预算投资万元运营期开发建设增加 投资万元合计万元。 市场改扩建工程投资 照明工程交易系统监控系统给排水工程门饰装修商铺 展位装修防水处理等预算投资万元。 流动资金 流动资金预留万元......”。
7、“.....对......”。
8、“..... 促进农副产品向流通商品转化的需要 整合农副产品资源,组建食材供应链体系是实现农商对接和供需 对接的需要为种植养殖专业户搭建直销平台和电商平台,极大地 促进农副产品向流通商品快速转化......”。
9、“.....为酒店餐饮企业提供符合标准的食材原料,从而起到保障食 品安全的作用。 稳定物价的需要 根据市场需求状况以及会员企业采购意向,组织源头采购,大宗 进货,期货预订,减少中间环节,降低采购价格,使食材价格处于市 场最低水平,从而起到稳定物价的作用......”。
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