1、“.....探索茶叶贮藏保鲜的机制，达到延长茶叶 新鲜的时间提高茶叶品质的目的，计划在茶叶保鲜技术上有定的突破。 在产品结构创新方面主要是研制开发新 资金投入及使用计划有机茶成果转化项目计划总投入为万元，其 中在项目申报期间即年月前已投入的资金为万元。在本项目实施期 内还需新增投资额为万元，其中在年投资额将达万元......”。

2、“..... 表项目执行期内新增投资资金到位及使用计划表 资金额 万元 到位时间 厂房建设资金年月前 加工与包装机械年月前 添置检测设备及试验研究等年月前 流动流动资金年月前 合计 二项目技术成果的先进性分析 简述 有机食品是无公害食品的最高层次，在生产过程中不使用化学合成的农 药肥料及生长调节剂等物质......”。

3、“.....并对质量实现全过程的监控。早在世纪的三四十年代些西方国家就提出了 有机农业的概念，到六七十年代，有机食品已相当盛行。有机茶作为有机食品 的种，国外发展还不多，目前，在印度斯里兰卡等地开始生产有机茶。但 至今全球发展有机茶的面积还很有限，发展速度也不快，有机茶以及有机食品 供不应求的趋势仍将持续很长的时间......”。

4、“.....茶园病虫害发生不 能完全用生物技术所能控制，特别是茶树病虫害大暴发时，化学农药成了不可 缺少的生产资料，加上茶叶生产者的生态环保观念和安全意识等也有待增强。 我国有机食品的起步是从世纪九十初的有机茶开发开始的，但到 年......”。

5、“.....不断探索稳定和提高有机名优茶品质的加工 工艺与管理方法，确保有机名优茶品质的稳步提高 在有机蒸青茶有机番茶生产方面，重点探索增加这两类茶特别是有 机蒸青茶产量提高品质的新方法和新措施，增强市场竞争力，以不断扩大出口 有机茶的份额 在茶叶精深加工方面，年主攻有机蒸青茶的精深加工技术，以积 累经验......”。

6、“.....提高有机茶精深加工的比例。 在茶叶贮藏保鲜技术方面，主要探索选择低成本型的保鲜材料和技术......”。

7、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

8、“.....目前，国内有机茶发展步 伐明显加快，其中省有机茶产业化发展处在全国的前列，涌现了几家较有 实力的有机茶出口企业。但国内茶叶生产因各地经济社会条件的差异较大，发 展很不平衡，特别是茶园多数位于山区，虽然生态条件符合有机茶生产的发展， 但由于山区经济相对落后，信息较为闭塞......”。

9、“.....多 年形成的化肥化学农药的使用习惯很难在短时期内改变，加上山区茶园多数处 在分散经营的状况，有机茶生产的各种技术措施难以付诸实施。但随着科技的 发展和社会的进步，有机茶生产将在近期内会有较大的发展。 与国内其它厂家相比，公司早在年公司就开始着手有机茶 的开发工作，是当时省内较早开发有机茶的三家企业之。由于本公司注重科 技投入......”。