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(定稿)餐饮管理有限公司单店管理务实手册 (定稿)餐饮管理有限公司单店管理务实手册

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销售税金及附加万元 增值税万元 利润总额万元 净利润万元 评价指标 投资利润率 投资利税率 销售利润率 销售利税率 资本金利润率 项目投资财务内部收益率 项目投资财务净现值万元 项目投资回收期年含建设将更多的文化氛围以及健康理念带进传统的就餐方式,绿色就餐环 境充满阳光和氧气的清新空气绿色健康食品相互结合,更符合 现代都市人对健康的追求生态餐厅因此应运而生。并且在餐饮 市场生机勃勃,不但引领了新的消费时尚,而且创造了新的餐饮文 化,提供给顾客休闲和美食享受的同时又具备独特的迷人风情与传 统餐厅的功能相比,生态餐厅更加注重人与自然的和谐,人与环境 的绿色平衡。 第章总论 项目基本情况 项目名称餐饮住宿休闲娱乐绿色种植体 化生态乐园项目 项目承办单位生态园餐饮有限责任公司 项目负责人,总经理 项目所在地区地点 建设内容征地亩东西宽,南北长, 建设处集餐饮住宿休闲娱乐绿 色种植于体是政府和经营者迫在眉睫的事情。 纵观通辽市餐饮行业,可以说五花八门参差不齐,是餐饮环 境多集中在闹市区,大多售利税率 资本金利润率。 动态指标 全部投资 项目投资财务内部收益率 项目投资财务净现值万元 项目投资回收期含建设期年年 自有资金 资本金财务内部收益率。 盈亏平衡点。 综上所述,本项目符合国家产业政策。项目经济效益较好,社会 效益显著,在财务上可行,建议采取措施,尽快实施。 五主要技术经济指标 详见表主要技术经济指标汇总表。 表 序号项目单位指标备注 基础数据 建设规模 标准客房间 餐饮包桌桌序号项目单位指标备注 新增劳动定员人 原材料消耗万元 燃料动力消耗 煤吨 水吨 电万 液化气燃气吨 三废排放量 废水吨 总资金万元 建设投资万元 建设期利息万元 流动资金万元 铺底流动资金万元 项目计算期年含建设期年 总成本万元 经营成本万元 产品销售收入万元 的生态乐园。具体规划生 态绿化游乐园餐饮住宿娱乐园有机蔬 菜种植园。 投资规模项目总投万元。 资金构成项目建设投资万元,建设期利息 为零,项目流动资金万元。 资金筹措项目建设投含培训费项目前期费 万元,全部建设单位自筹,项目流动资金 万元,全部建设单位自筹。 经济效益项目年销售收入万元,利润总额 核准通过,归设期年 资本金财务内部收益率 盈亏平衡点正常年第二章项目背景及建设的必要性 项目背景 民以食为天,食以安为先,食品安全的重要性毋庸置疑,特 别是餐饮行业,它既关乎着人体的健康,更关乎着和谐社会的建立, 食品安全已经与国计民生息息相连。然而我国目前食品的安全状况还 不容乐观,食品安全事故仍然屡禁不止时有发生,监管体系仍有待 健全和优化。消费者经营者政府都要深刻认识到问题食品的严重 危害,反思食品安全事故带来的巨大不利影响,确保我国食品行业健 康和谐的发展,已经是政府和经营者迫在眉睫的事情。 纵观通 销售税金及附加万元 增值税万元 利润总额万元 净利润万元 评价指标 投资利润率 投资利税率 销售利润率 销售利税率 资本金利润率 项目投资财务内部收益率 项目投资财务净现值万元 项目投资回收期年含建设将更多的文化氛围以及健康理念带进传统的就餐方式,绿色就餐环 境充满阳光和氧气的清新空气绿色健康食品相互结合,更符合 现代都市人对健康的追求生态餐厅因此应运而生。并且在餐饮 市场生机勃勃,不但引领了新的消费时尚,而且创造了新的餐饮文 化,提供给顾客休闲和美食享受的同时又具备独特的迷人风情与传 统餐厅的功能相比,生态餐厅更加注重人与自然的和谐,人与环境 的绿色平衡。 第章总论 项目基本情况 项目名称餐饮住宿休闲娱乐绿色种植体 化生态乐园项目 项目承办单位生态园餐饮有限责任公司 项目负责人,总经理 项目所在地区地点 建设内容征地亩东西宽,南北长, 建设处集餐饮住宿休闲娱乐绿 色种植于体
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