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辽西海参养殖加工基地建议书.doc 辽西海参养殖加工基地建议书.doc

格式:word 上传:2023-09-14 20:25:48

《辽西海参养殖加工基地建议书.doc》修改意见稿

1、“.....发现敌害生物及时杀灭强化育苗生态 因子监控,做到清洁生产,培育健康苗种。 池塘养殖中拟采用的技术路线选择潮流畅通水质清新无污 染无大量淡水注入可自然纳潮和排水的中高潮区围堰建造池塘, 水深为采用人工造礁的工艺,为养殖海参提供栖息场所 和生长条件选择体长达,外观活跃刺挺拔体表无溃烂的参 苗入池,密度为头根据潮汛控制水深坚持日常巡池和 环境因子监测,及时清除敌害生物,潜水检查参苗生长动态,发现问 题及时解决。 养殖病害跟踪监测和综合防治技术采取定时定点监测检查的 方法,借助于海参育苗和养殖期间的常见病和多发病发生的般规 律,掌握发病动态,采取防治措施。其主要措施,监测和掌握育苗和 养殖生态环境因子变化动态,防止水质老化,保持生态环境健康禁 忌投喂老化变质饵料和掌握投饵量,减少残饵变质饵料败坏水质的 程度高温季节加大换水量并保持高水位控制雨季纳潮......”

2、“..... 创新点和关键技术 创新点 在我国北方,冬季寒冷并时间长的沿海地区开发海珍品养殖技术, 形成具有区域性特点的海珍品养殖技术。在我国最北纬度沿海地 区开展海参池塘养殖技术,为发展冬季时间长温度低的海珍品 养殖技术提供经验。 应用生物制剂,优化海参养殖生态环境条件,防治病害发生,实施 健康养殖。 关键技术 种参选择选择无污染源潮流通畅无淡水注入的海域,环境 要求符合的要求,体重要达到以上,体长要达 到以上。外观刺挺拔无伤残病害无排脏生殖腺指数要达 到以上。 种参培育培育水源符合的规定,培育水达到 的规定。培育水温从种参生境温逐步提升到,每天升温 盐度为,照度,培育饵料为人工 配合饵料和大型藻类的干粉,人工配合饵料投喂量为种参体重的。 幼体培育经洁净海水洗涤过的受精卵进行孵化,孵化密度为 个以下,水温,盐度......”

3、“.....采取虹吸或拖曳的 方法收集健康幼体,进入分池培育,这时培育密度为个采用 生物饵料多品种搭配投喂的方法,以适应幼体生长时对饵料的选择性 和适口性需要。 稚参采集当海参的幼体发育至樽形幼体时,即从游泳生活转入 底栖生活时,就要提供海参樽形幼体的附着器材,附着器材般为无 毒无害的聚乙烯波纹板,制成的附着器在投入附苗前需经低浓度氢 氧化钠及盐酸浸泡消毒和清除附着物有条件的情况下在附着基上接 种底栖硅藻,为附着稚参提供早期生物饵料当海参樽形幼体量达 时,即可投放附着基。投放数量为片水体。稚参培育 稚参培育密度为头,水温控制在,盐度 ,光照控制在以下。饵料以天然饵料大型藻类 磨碎液和以麦麸或米糠添加优质鱼粉等比例配制的人工配合饵料,禁 止使用霉变或不符合卫生指标的配合饵料在饵料选择上,体长为 以下,以大型藻类磨碎液为主,投喂量早期为,后 期为,超过后,要搭配人工配合饵料......”

4、“.....对于敌害生物需要及时 灭杀。 幼参养成池塘养殖投苗时间般为秋季月份,春季 月份,放苗规格为以上,放苗密度为头,养成期间, 当发现水池中天然饵料不足时,及时投喂人工配合饵料,投喂量为参 重的,夏季高温夏眠或水温低于时,应停止投饵。能 根据潮汛,可做到及时排水纳潮,改善养殖生态环境,并要定点定时 进行生态因子监测和观察幼参生长及行为,发现问题及时解决,确 保幼参健康生长。 越冬管理当养殖池塘冰冻封池和大雪覆盖冰面时,及时除雪和 打冰眼,以改善冰下生态环境条件。 病害监测和综合防治对养殖生态环境因子适时监测掌握动态特 征,检查生长状态,及时发现病情,采取调控生态环境,投放生物制 剂和辅以药物的综合防治技术,控制病害发生和蔓延。海参池塘养殖 是近年来迅速发展起来的海水养殖业,我们辽西沿海刚刚起步,有 许多经验可供我们在进行发展海参池塘养殖中借鉴......”

5、“.....在消化吸收的基础上进行再创新,真正探索出 符合我们辽西沿海发展海参养殖业的技术路线,在我国最北端的沿海 地区发展海珍品的养殖业。 三市场需求情况分析 根据市场预测,目前在东亚北美等国外市场上,刺参直 供不应求,鲜商品参销价高达美元。由于受其特 定分布地域范围的限制及特殊育苗技术要求的制约,今后很 长时间其生产量也不可能迅速增多。随着消费人群的扩大和 加工领域的拓宽,消费量将不断剧增,因而,市场在相当 长的时间内难以饱合,价格将保持稳中有升的趋势。由于刺 参育苗技术难度大,参苗产量低,苗种生产难以满足养殖的 需求,因此参苗也价格不菲,每尾销价竞达美元, 苗种的市场前景也非常可观。我国是世界上最大的产参国, 年产量达万吨我国也是世界上最大的海参消费市 场,年度海参销售量达万吨,市场价格每鲜商品 参高达元,缺口的万吨主要依赖进口。因 此,项目达产后......”

6、“..... 因为我国北方生产的刺参品质上乘,在国外市场上具有无以 伦比的竞争力,无论在国内外都有巨大的市场潜力。 目前盘锦市海参加工存在的主要问题 辽海参缺少叫得响的品牌。多年来,辽海参的营 销存在瓶颈。原因主要有三个是传统的粗加工而形成的原生态 海参食用起来比较繁琐,不易保鲜保质,加工工艺要求较高,外地 人不会摆弄二是外地人对海参缺少必要的认知,海参售价又 较昂贵,非般阶层所能接受,所以辽海参出不了远门。目前, 辽海参市场仅限于国内北方的几个大城市,南方的大城市对辽海参总论 盘锦市西临渤海,海岸线绵延公里,西部地区的沿海区位 优势十分明显。目前,我国已经进入农业和农村经济结构战略性调整 实现农业增长方式转变的新阶段,立足于盘锦西部的区位优势,并充 分利用建设渤海湾五点线商业圈的大好时机,通过加速盘锦西部地 区的开发,走集约化产业化的经营之路,变资源优势为产业强势......”

7、“..... 将会大大促进西部地区的经济增长推进盘锦市浅海养殖现代化进程。 盘锦西部浅海滩涂开发区的地域界定。 盘锦西部盘山县浅海滩涂开发区主要为大辽河与大凌河之间的 裤裆沟老背河浅海区,面积总计为五万亩,充分利用浅海滩涂,建 设水产养殖加工区。充分发挥海洋滩涂的资源优势,结合实际,制定 立足长远统规划立体高效的指导思想,坚持深度开发综 合开发,摒弃低标准低效益的小散零无序滩涂开发。发展 高附加值高科技含量的海参精深加工业。通过与科研院校建立产 学研联合体,发展名特优新品种的研制和新技术的推广应用, 拓宽海参人工养殖和加工的深度和广度,突出滩涂开发的科技效益 化。 盘锦是沿海城市,盘锦必须走向海洋,必须坚持可持续发展的道 路,占盘锦全市土地八分之面积的盘锦大滩涂必定会成为盘锦的 万金滩......”

8、“..... 项目提出的背景及意义 项目提出的背景 地处大辽河与大凌河入海口交界处的裤裆沟与老背河是辽参的 最理想化产区之,目前还没有达到规模化养殖。项目区主养的海参 品种为刺参,属于温带冷水参种,是营养价值和药用价值极高的海珍 品经济动物。由于受地理分布区域的限制,海洋环境恶化的影响,以 及人类狂采滥捕的破坏,自然资源已濒临枯竭市场商品源极为匮乏。 因为人们对刺参情有独钟,消费量与日俱增,供需矛盾非常尖锐,迫 使人们不得不采取发展人工养殖的手段来满足消费量日益增长的需 求。因此,加强养殖示范基地建设,深入养殖技术和理论研究开发, 推动海参养殖业发展,已势在必行。多年来,日韩美等国家均投 入巨资进行刺参养殖技术的深入研究开发,有了定的进展。东亚 北美诸国都将刺参开发为主养品种。我国在刺参养殖技术方面取得了 创新性成果,研发出独具本国特色的养殖工艺和技术,为刺参养殖业 的开发奠定了较为坚实的基础......”

9、“.....它富含蛋白质种氨基酸其 中八种为人体必需氨基酸还含有粘多糖脂肪酸甾醇三萜醇 多种维生素海参素硫酸软骨素等生理活性物质。此外,还含有钙 铁磷碘钒等矿物元素。 海参自古就被视为滋补佳品,具有滋阴补血健阳滑燥 调经养胎抗衰老抗凝血增强免疫放射线损伤等功效。海参 还是唯不含胆固醇的动物性食品,适合患有高血压心脏病脑血 栓的中老年患者食用,在医学领域有广阔的应用前景。但是未经加工 的海参生物效价较低,并不能充分发挥功效,因此,通过生物高科技 工艺开发海参的生理活性物质提高海参的生物效价已经越来越受到 世界各国的重视。随着人类在科学上的进步和新发现,海参的食用 潜能还会展现出来。 项目建设的意义 本项目的开发建设,不仅可以填补辽西地区刺参养殖的空白, 丰富种质资源,开发出在促进经济增长方面起主导作用的特色产 业......”

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